Protein er en essensielt næringsstoff som kroppen din kan bruke hver dag, så du er ikke sannsynlig å spise så mye av det at du vil oppleve betydelige negative effekter. Imidlertid spiser de fleste amerikanere mer protein enn de trenger daglig, ifølge legeutvalget for ansvarlig medisin, og konsekvent å ta over protein kan skade helsen over tid.
Dagens video
Hva er en overdosering?
Ifølge Rice University, trenger en typisk aktiv voksen ca 0,4 til 0,6 gram protein per kilo kroppsvekt per dag. Din alder, kjønn, vekt og fysisk aktivitet har også innflytelse på mengden protein du trenger, så en høyskolealder som løfter vekter regelmessig, kan sannsynligvis bruke dusinvis mer gram protein enn en stillesittende middelaldrende kvinne. Dermed kan det være vanskelig å forutsi hva "overdose" -nivåer kan være. Ifølge en studie publisert i 2013 i "American Journal of Clinical Nutrition," menn som styrket trent og så spiste protein, fikk mest utbytte av å spise omtrent 20 gram totalt; Kroppene deres kunne ikke effektivt bruke mer enn det ved et enkelt måltid. Det betyr at hvis du spiser tre eller fire ganger om dagen, er kroppen din sannsynligvis bare i stand til å bruke 20 gram protein ved hvert måltid eller en snack - og mer enn det betyr at du overdoserer.
Bivirkninger av for mye protein
Hvordan vet du om du får for mye protein? Skiltene er sjelden opplagt, så det kan være vanskelig å fortelle. Vektøkning, for eksempel, kan tilskrives å spise mer protein - og kalorier - enn kroppen din kan bruke, men det er ikke alltid tilfelle. En annen potensiell bivirkning er næringsdefekter, som du kan overta over tid hvis du fokuserer for mye på protein i kostholdet ditt i stedet for andre makronæringsstoffer - for eksempel ser fiber ikke mye ut i proteinrike matvarer, men det er utbredt i karbohydrater. Mer alvorlige bivirkninger inkluderer forhøyede risiko for osteoporose, nyrestein, nyresykdom, hjertesykdom og kreft.Blandede meldinger
Legemiddelutvalget for ansvarlig medisin fortaler for å moderatisere proteininntaket, og merker at langsiktig høyprotein dietter kan være forbundet med økt sykdomsrisiko.Harvard University forskere anerkjenner at selv om det å spise mye protein kan skade nyrene i personer som allerede har nyreskader, har det aldri vist seg å skade nyrer hos friske personer. Det internasjonale samfunnet for idrettsnæring antyder at for friske mennesker som trener regelmessig, er det ingen skade i å konsumere opptil 2 gram protein per kilo kroppsvekt per dag, som er ca 136 gram for en 150 pund person.