Fenugreek er en urt som er innfødt i Sør-Europa. Det ble opprinnelig brukt av greske bønder som fôr til husdyr, ifølge Michael Castleman, forfatter av "The New Healing Herbs." Frøene og bladene på denne urt kan også tilby medisinske fordeler. Kemikaliene som finnes i bladene og frøene kan bidra til å senke blodsukkeret, noe som kan lindre tretthet, forvirring, svimmelhet og hodepine forbundet med diabetes. Snakk med legen din dersom du planlegger å behandle diabetes med fenegreek. Denne urten bør ikke erstatte medisinsk behandling for diabetes.
Dagens Video
Trinn 1
Fettfrøfrøfrø av tørrstekt frø ved å plassere dem i en stor skillet og varme på middels høy varme i ett til to minutter, omrøring ofte. Tilsett 1 til 2 spiseskjeer av de stekte frøene til indiske karriretter og asiatisk stekepanne.
Trinn 2
Steke 2 ss tørket fenegreekblad og frø i 1 kopp kokende vann i 10 minutter. Stiv væsken og drikk den resulterende te to ganger om dagen for å redusere blodsukkernivået.
Trinn 3
Hell 1 kopp kokende vann over 4 ss tørket fenegreekfrø og løv og brat i 30 minutter for å produsere en tinktur. Ta halvparten spiseskje av tinkturen tre ganger per dag.
Ting du trenger
- Skillet
- Cup
- Strainer
Tips
- Legg 1 spiseskje agave nektar, en naturlig sukker erstatning, til fenegreek te for å kompensere for bitter smak av bladene og frøene.
Advarsler
- Fenugreek anses som en livmorstimulant - ikke ta denne urten for diabetesbehandling hvis du er gravid. Også, denne urt kan noen ganger forårsake diaré eller mageforstyrrelser.
