Pistasjekaker er ikke bare sunne, men de er også veldig velsmakende. De er enkle å bake, og også veldig økonomiske, siden ingrediensene er lett tilgjengelige.
Kaker er noen av de beste dessertene som kan serveres på fester eller tilstelninger. Runde kaker eller cupcakes, uansett form, de er bare deilige.Selv om du får ferdige kaker i bakeriet, har det å lage en kake selv sin egen moro og tilfredsstillelse. Dessuten, siden ingrediensene er lett tilgjengelige, reduserer du også mye av utgiftene.
Nå har du for mange smaks alternativer når du vil tilberede en kake, og det kan være litt forvirrende å velge en. Pistasjkaker er foretrukket av mange på grunn av deres unike smak og tekstur. Nedenfor er to oppskrifter for det samme.
Enkel oppskrift
Ingredienser
- White Cake Mix, 18 oz.
- Instant Pistachio Pudding, 2 små pakker
- Sitron-Lime Soda, 1 kopp
- vegetabilsk olje, 1 kopp
- Egg, 3
- Valnøtter, 1 kopp (hakket)
- Kald melk, 1½ kopp
- Fløtepisk, 8 oz.
Fremgangsmåte Av de to instant-pistasjpuddingene trenger du en til frosting. Så det til side. Ta nå en middels stor bolle og tilsett hvit kakeblanding, en liten pakke pistasjpudding, vegetabilsk olje, sitron-lime brus og egg og bland dem ordentlig. Pisk denne blandingen i minst 2 minutter på middels hastighet. Tilsett de hakkede valnøttene i denne blandingen. Se at valnøttene hakkes fint. Ta en stekepanne av passende størrelse og påfør smør på overflaten.
Hell blandingen i denne stekepannen og stek pistasjkaken i 45-50 minutter ved 350ºF. Til kaken steker, klargjør frostingen. Tilsett melk, en liten pakke pistasjpudding og fløtepisk i en mellomstor bolle og pisk blandingen i to minutter. Når kaken er stekt, heller du den piskede frostingen over kaken og fordeler den systematisk. Pynt kaken med favorittpålegget ditt. Du kan bruke finhakkede pistasjnøtter, rive litt sjokoladeplate, mynteblader osv.Oppbevar kaken i kjøleskapet i en halvtime før du skjærer den.
Oppskrift med Jello
Ingredienser
- Instant Jello pistasjpuddingblanding, 1 pakke
- Gul kakeblanding, 1 pakke
- Mandelekstrakt, ½ ts.
- Egg, 4
- Vann, 1½ kopper
- Olje, ½ kopp
- Grønn konditorfarge, 7 dråper
Fremgangsmåte I en middels stor bolle, tilsett alle ingrediensene ovenfor. Ved hjelp av en elektrisk blender blander du blandingen i minst 2 minutter. Ta en bakeplate og smør med smør. Hell den blandede blandingen i stekepannen og stek kaken i 50-55 minutter ved 350ºF. Når kaken er stekt, la den avkjøles i 15-20 minutter og server den med din favorittfrosting. Matfargestoffet som brukes i denne kakeoppskriften er valgfritt.
