Å finne det perfekte brødet til arme riddere kan være ganske morsomt. Noen liker at toasten deres er seig, mens andre foretrekker at den er sprø. Uansett valg, er det beste brødet til arme riddere det som gleder smaksløkene dine.
For de fleste av oss, som ikke liker å erte hjernen vår, vil det beste brødet til en arme riddere være det som er lett søtt slik at den fantastiske smaken bare blir værende. Denne artikkelen er en samling av oppskrifter som definitivt vil gjøre ditt valg av brød deilig appetittvekkende.
Ingredienser
- Egg (store), 4
- helmelk, в…” kopp
- Sukker, 2 ss
- Smør, 1½ ss
- Vanilje, 1 teskje
- S alt, ½ teskje
Veibeskrivelse
- Bland alle ingrediensene i en grunn bolle, og pisk dem sammen med en blender eller eggevisper.
- Sett brødet ned i eggedosisen. Pass på at begge sidene av brødet er dekket.
- Smelt en og en halv spiseskje smør i en stekepanne.
- Tilsett det bløtlagte brødet og stek til det er gyldenbrunt.
- Bruk en slikkepott til å snu brødet.
- Server den varm etter å ha drysset melis eller lønnesirup.
Italiensk brød
Ingredienser
- En dag gammelt italiensk brød (tykke skiver), 6 – 8 stykker
- Egg, 4
- Appelsinjuice, в…“ kopp
- Smør, 3 ss
- Honning, 3 ss
- Vanilje, ½ teskje
- Knust vanlige cornflakes
- Melis
Veibeskrivelse
- Smør brødet i ett lag på en bakebolle.
- Pisk sammen egg, honning og vanilje.
- Hell denne blandingen over brødet. Brødet skal være grundig belagt, slik at overflødig blanding blir absorbert.
- Dekk til bakebollen og sett den i kjøleskap over natten.
- Neste dag, varm ovnen til 400ºF.
- Smelt smøret og forvarm glassformen i ovnen.
- Fordel cornflakes på en tallerken og dypp begge sidene av brødet i flakene.
- Legg den i den varme bakebollen.
- Steketiden avhenger av størrelsen på brødet.
- Sjekk om bunnen av brødet har blitt mørk gyllenbrun. Det er en indikasjon på at toasten er stekt.
- Kled tallerkenen med fersk melon og drypp litt honning eller melis.
Bananbrød
Ingredienser
- Egg, 3
- Bananbrød, 1 brød
- Søtet, kondensert melk, 3 ss
- Smør, 2 ss
- Vaniljeekstrakt, 1 teskje
- Konditorsukker til støv (valgfritt)
Veibeskrivelse
- Pisk sammen egg, søtet kondensert melk og vanilje med en gaffel i en grunn bolle. Hold dette til side.
- Ta en stor panne og smelt smøret på middels varme.
- Skjær bananbrødet i 4 tykke skiver.
- Dyp hver skive i eggedosisen.
- Legg det i den varme pannen og stek til begge sidene av brødet er gyldenbrune.
- Før servering, dryss av konditorsukker.
Hawaiian Bread
Ingredienser
- Egg, 3
- Hawaiansk søtt brød (tykke skiver), 1 (1 pund)
- Knust ananas med juice, 1 boks (8 unse)
- Mandarinappelsinsegmenter (avtappet), 1 boks (3 unse)
- Lønnesirup, 1 kopp
- Honning, 3 ss
- Vann, 1 ss
- Honning, 1 ss
- Revet appelsinskall, 1 ts
- ekstrakt med romsmak, ½ teskje
- Vaniljeekstrakt, ½ teskje
Veibeskrivelse
- Pisk sammen eggeplommer, eggehvite, vanilje, romekstrakt, appelsinskall, vann og 1 ss honning i en grunn bolle.
- Sett brødskivene i eggeblandingen og ha dem til side.
- I en liten kjele, tilsett knust ananas, mandarin, honning og lønnesirup. Varm den litt over middels lav varme i 3 minutter.
- Deretter varmes en stekepanne over middels høy varme.
- Stek brødskivene til de er gyldenbrune på begge sider. Server den varm med en fruktsaus.
Hvete brød
Ingredienser
- Hvetebrød, 8 stykker
- Egg, 2
- Soyamelk, 1½ kopper
- Kanel, 2 ts
- Vanilje, 1 teskje
Veibeskrivelse
- Pisk sammen melk, egg, vanilje og kanel i en grunne stekepanne.
- Plasser brødbitene i denne blandingen.
- Varm en stekepanne over middels varme.
- Legg det bløtlagte brødet på pannen og stek til begge sidene er gyldenbrune.
- Server med lønnesirup eller favorittsyltetøyet av frukt.
French Toast Bread Pudding
Ingredienser
- Egg (pisket), 4
- Challah eller brioche (skorpen fjernet og kuttet i store terninger), 1 brød
- Melk (eller kjernemelk er også bra), 2 kopper
- Sukker, honning eller søtningsmiddel etter eget valg, 3 ss
- Smør, 1 ss
- Vanilje, 1 teskje
- Kanel, ½ teskje
- S alt, ½ teskje
Veibeskrivelse
- Ta en stor gryte og smør den. Deretter fyller du det med brød.
- Pisk sammen melk, vanilje, kanel, s alt og sukker til eggene.
- Hell vaniljesausblandingen over brødet, vend det lett og sett i kjøleskap over natten.
- Forvarm ovnen til 375ºF. Kast brødet for å gi det ekstra "fluffet".
- Stekes til de er lett gyldenbrune. Sett inn en tannpirker for å se om den kommer tørr ut.
- Tilberedningstiden er ca. 45 minutter.
- Strø over melis eller lønnesirup og server.
Når du har prøvd disse oppskriftene, kan du være trygg på at du vil bli veldig fornøyd og mett av smaken av det franske livet. Du kan selvfølgelig bruke litt kreativitet og få inn en vri i oppskriftene ovenfor. Del dine erfaringer med oss, vi vil gjerne høre fra deg. Inntil da, spis sunt og hold deg i form!
