Gjennom historien har store menn gått god for viktigheten av kaffe i livet deres. Prøv disse fantastiske og enkle kaffeoppskriftene, og du vet hvorfor. Dessuten er det alltid deilig å ta en pause fra det hverdagslige og hverdagslige.
Kaffe er en drikk som kan nytes når som helst på dagen, og er en av de mest allsidige drinkene. Bare noen få kulinariske justeringer her og der, og du kan gjøre den ideell for enhver anledning.Selv ellers er det alltid en kjærkommen pause å ta en pause for den vanlige koppen.
Kaffe med alkohol
Perfekt for en kald, koselig kveld innendørs for å holde rystelsen unna. Men bortsett fra bare irsk kaffe, finnes det faktisk noen få andre varianter som kan mette både brennevin og kaffeelskere. Her er noen av dem.
Varm kaffe med rompunch
For en porsjon for to trenger du
- Svart kaffe, 2 halvlitere (sterk)
- Rom, et glass
- nellik, 6
- Kanel, en pinne
- appelsinskall, 2 (fint skåret)
- Sukker, 2 ss.
Fremgangsmåte Ta en kjele og ha appelsinskallet, nellik, kanel og sukker i den.Sett nå fartøyet på middels flamme og tilsett rom gradvis. Fortsett å røre forsiktig i løsningen, mens du holder et øye med at det ikke tar fyr. Når det kommer til en sterk koking, tilsett kaffen, og vips! Server den til folk med skjelvingsproblemer.
CafГ© Brulot
For en gruppe på fire trenger du
- Kaffe, 2 kopper (sterk og varm)
- Cognac, ½ cup
- Appelsinbrennevin av slike som Grand Marnier, 2 ss.
- nellik, 4
- Cinnamon, en pinne (grovt knekket)
- appelsinskall, ВЅ
- Sitronskall, ВЅ
- Sukker, 4 terninger
Fremgangsmåte Ta en kjele og ha appelsinskallet, sitronskall, nellik, kanel og sukker i den. Sett nå på lavt blus og hell i konjakken og appelsinbrennevinet, og fortsett å røre forsiktig.Ta nå en lang fyrstikk og sett kokingen i brann. Hell nå kaffen i en sirkulær bevegelse over den flammende væsken. Ikke slutt å røre samtidig, før flammen har stilnet. Bruk stansekopper til å servere denne drinken og drikk opp.
Jedi Mind Trick
For et glassfull sherry trenger du
- Kahlua, 20 ml
- Cognac, ½ cup
- Amaretto, 10 ml
- Bailey's Irish cream, 20 ml
- Vodka, 30 ml
Fremgangsmåte Bare bland alt sammen og hell over 2 – 3 isbiter og nirvana!
Kanadisk kaffe
For en foursome, bare samle,
- Kaffe, 3 kopper (svart og dobbeltsterk)
- Rugwhisky, ½ kopp
- Lønnesirup, ½ kopp og 4 ts. separat (ren)
- Pisket krem, ½ kopp
Fremgangsmåte For å forberede toppingen, pisk fløte og 4 ts. av lønnesirup sammen til myke hauger er dannet og hold til side. Ta nå 4 begre og hell like mengder lønnesirup og whisky i dem. Hell kaffen opp til 1 tomme av kanten. Hell deretter toppingen over og server !
Brandied Chocolate Coffee Punch
For en glassfull, sørg for at du har,
- Kaffe, 1 kopp (tilberedt kald kaffe)
- Brandy, 2 ss.
- Melk, 1 kopp
- Sjokolade, 2 firkanter (halvsøt og smeltet)
Fremgangsmåte Hell først kaffen i et isbitbrett og frys ned for å få kaffebiter. Tilsett nå terningene i melken, sammen med den smeltede sjokoladen og konjakken. Bland nå i en mikser til det blir en skummende fryd. Flott for en kveld med bøker å følge med på!
Kaffe med smør
For å lage denne myke drinken for to trenger du omtrent
- Jamaicansk kaffe, 45 g (nylaget)
- Mørk rom, 2 ss.
- Smør, 2 ts. (us altet)
- nellik, 2 (hele)
- Brunt sukker, 2 ts.
- muskatnøtt, ½ ts.
Fremgangsmåte Legg smøret i irsk kaffekrus og hell deretter kaffen i det. Rør inn brunt sukker, etterfulgt av rom, og et nellik i hvert glass. Dryss litt fin muskatnøtt for smaken og drikk så opp som om det ikke er noen morgendag! Dette er drinken du bør lage til en date, og tro meg, ting blir varmere.
Rik, kremaktig kaffe
Gleden ved å slikke av det kremete skummet som hviler på overleppen, etter en tilfredsstillende kaffeslurk er ren og skjær lykke! Fortsett og prøv noen av følgende kaffeoppskrifter med en vri for å gjenoppleve denne gleden hver gang.
Alexander Espresso
For et par, ta tak
- Kaffe, 1 ss. (m alt espresso)
- Brandy, 2 ts.
- Vann, 1 kopp (kaldt)
- Pisket krem, 2 ss.
- CrГЁme de Cacao, 4 ts.
- Cinnamon, 1 (3" lang)
- Sjokolade, 1 (halvsøt og revet)
Fremgangsmåte Lag espresso på vanlig måte med kaffe og vann og tilsett deretter kanel etter å ha delt den i små biter. Hold til side for lett avkjøling. Tilsett nå konjakk og CrГЁme de Cacao til det, mens du rører forsiktig. Hell deretter dette i demitassekopper. Pisk nå fløten og tilsett en skje av den som topping på hver kopp. Legg nå sjenerøst sjokoladerister eller krøller på den og godbiten din er klar.
Black Forest Coffee
For en beger, pass på å ha,
- Kaffe, 6 oz. (nybrygget)
- Sjokoladesirup, 2 ss.
- Maraschino munter juice, 1 ss.
- Pisket krem, 1 ss.
- Maraschino kirsebær, 1
- Sjokolade, ½ (halvsøt og revet)
Fremgangsmåte Bare bland sammen kaffe, sjokoladesirup og munter juice. Legg en klatt kremfløte på toppen og dryss noen sjokoladeriver på toppen. Legg et kirsebær på det, og det er klart til å nytes.
Oransje kaffe
For en koselig tosomhet bør du ha,
- Kaffe, 1 kopp (sterk)
- Varm sjokolade, 1 kopp
- Oransje, 2 skiver
- Pisket krem, 1 ss.
- Cinnamon, en strek
Fremgangsmåte Bland kaffe og sjokolade. Hell deretter dette i kopper, hver med en appelsinskive. Topp med krem og strø over kanel. En baby kan forberede dette!
europeisk kaffe
For 2 personer må du ha
- Kaffe, 1 kopp (sterk)
- Eggehvite, 1
- Vaniljeekstrakt, ½ ts.
- Halv og en halv, 2 ss. (halvt fløte og halvt melk)
Fremgangsmåte Pisk eggehviten til det dannes myke hauger, og tilsett deretter vaniljeekstraktet. Fortsett å piske til blandingen stivner. Hell den i krus og hell deretter kaffen på den. Bruk halvparten og halvparten som skummet topping.
Kokosnøttkaffe
For en gruppe på åtte bør du ha
- Kaffe, 4 kopper (varmt brygget)
- Kokoskrem, 15 oz.
- Pisket krem (søtet)
- Halv og en halv, 2 kopper
Fremgangsmåte Bland krem av kokos og halv og halv, og kok dem sammen på middels varme. Rør hele tiden og tilsett kaffe når det koker. Topp med pisket krem.
Kald kaffe
Så, på en sommermorgen, for å prikke familiens smaksløker, prøv disse deilige kald kaffeoppskriftene og frisk dem opp.
FrappГ©
For en krus, kom på plass,
- Instant kaffe, ½ ts.
- Sukker, etter smak
- Vann, ½ ts.
- Melk
- Isbiter
Fremgangsmåte Ta en shaker og tilsett kaffe, vann, sukker og is, og deretter gi den en god, kraftig shake. Hell i fløyter og sørg for at toppen er skummende. Hell deretter melken etter eget ønske. Tilpass ingrediensene slik at de passer dine smaksløker!
Kaffebrus
For en glassfull, samle,
- Kaffe, ½ kopp
- Cola, Ø flaske
- Oransje, en skive
Fremgangsmåte Hell kaffe over isbiter og deretter colaen. Pynt med appelsinskive og der er du.
Iskaffe
For en drink for én må du ta,
- Kaffe, ½ kopp (nybrygget, kjølt og ganske sterk)
- Melk, ½ kopp (kjølt)
- Is, ½ kopp (knust)
- Fløte, ½ ss. (tykk)
- Sjokolade, litt (vanlig og revet)
- Sukker, etter smak
Fremgangsmåte Legg et glass lagvis med knust is og hell kald kaffe i det slik at det fyller…” av glasset. Tilsett nå melk og sukker. Øs ut en porsjon fersk krem og legg klatten på toppen. Dryss litt sjokoladespon på toppen og server med en lang skje.
Is Mokka Kaffe
For to personer trenger du ca.
- Kaffe, 4 ss. (m alt til støv)
- Melk, 2 kopper
- Vann, ½ kopp (varmt)
- Fløte, 2 scoops (søtet og pisket)
- Sjokoladeis, 2 scoops
- Club brus, ½ quart
Fremgangsmåte Bland kaffe og melk med varmt vann og rør til det blir en jevn løsning. Legg nå en klatt iskrem i begge glassene og hell så kaffeløsningen over. Fyll nå den resterende delen med brus, opp til randen og klem ut fersk, søtet krem på toppen. Mmmmm!!!
Cola-Coffee Float
Det du trenger for to porsjoner av dette er
- Kaffe, 1½ kopper (sukkerfri og kald)
- Cola, 500 ml
- Fløte, 75 ml (ikke fortykket)
- Vaniljeis, 2 scoops
Fremgangsmåte Koaler kaffe og fløte og fyll to høye glass med blandingen, opptil halvparten. Legg på et lag iskrem og hell deretter forsiktig cola fra toppen. Server med en lang skje.
Med 400 millioner kopper kaffe som drikkes hver dag, og amerikanere, tyskere og franskmenn som konsumerer 65 % av det, tar kaffe en veldig spesiell plass i hjertene, eller mer presist, tunger og sinn av jordboere.
