Grilling er en rask måte å tilberede et velsmakende måltid på. Her kommer noen fristende gassgrilloppskrifter.
Enten det er svinekjøtt, kylling, grønnsaker eller sjømat, kan grilling faktisk beholde smaken. Gassgriller er uten tvil det mest praktiske alternativet, siden de er enkle å bruke. La oss ta en titt på noen enkle oppskrifter som garantert vil mette smaksløkene dine.
Grønnsakskabobs med yoghurt ingefærsaus
Ingredienser
- 8 unser, yoghurt
- 1, lite hvitløksfedd (finhakket)
- 1 teskje, frisk ingefær (finhakket)
- 2, løkløk (finhakket)
- 1½ ts, honning
- ВЅ teskje, tørr sennep
- ¼ teskje, s alt
- 1, aubergine (middels stor)
- 1, zucchini (stor)
- 2, store røde paprika (stilk og frø fjernet)
- 1, stor grønn paprika (stilk og frø fjernet)
- Vegetabilsk olje
Veibeskrivelse
Kutt auberginen på langs og deretter i terninger. Kutt squashen og paprikaen i vanlige biter. I en stor kjele med kokende s altet vann, blancher grønnsakene i 2 minutter og hell av vannet. Tre grønnsaksbitene på lange spyd med trehåndtak ved å følge en sekvens med 2 stykker aubergine, 1 stykke squash, 2 stykker rød pepper og 1 stykke grønn pepper; gjør dette for hvert spyd.Smør grønnsakene litt med olje og legg dem på en rist på middels varme. Dekk til grønnsakene; fortsett å snu dem hvert 5. til 10. minutt eller til de er jevnt brune.
I mellomtiden tilbereder du sausen ved å blande yoghurt, ingefær, hvitløk, løkløk, honning, tørket sennep og s alt. Server grønnsakene med sausen.
Smør mais med krydder
Ingredienser
- 6, mais (avskallet)
- 6 teskjeer, margarin
- ½ kopp, margarin
- ВЅ teskje, m alte basilikumblader
- 1 teskje, hvitløkspulver
- S alt og pepper, etter smak
- Krydders alt
- 6, foliefirkanter (8 tommer brede)
Veibeskrivelse
Børsel hele overflaten av hver mais med margarin, krydders alt, s alt og pepper.Sentrer hver enkelt på individuelle folier, forsegl dem godt og stek på en gassgrill over middels varme i 30 til 35 minutter, snu dem hvert 5. til 10. minutt mens du lager mat. For å tilberede det krydrede smøret, smelt margarinen; legg til basilikumbladene og hvitløkspulveret. Server med krydret smør.
Kokosnøttsnøballer med sørhavssaus
Ingredienser
- 1 pakke, vaniljeis
- 1 boks (4 oz.), flakkokosnøtt
- в…“ kopp (hver), ananas- og aprikoskonserver
- ¼ kopp, lett rom
- 2 bananer, i tynne skiver
Veibeskrivelse
Bruk en isskje til å forme isen til 6 kuler. Rull disse i kokosen, pakk dem inn i vokspapir, og legg dem i fryseren til de skal serveres. I en kjele blander du syltetøyet og rom; legg den på en grill over middels varme.Rør blandingen til den koker. Fjern pannen fra grillen og rør inn de skivede bananene. Hell sausen over iskremkulene, og server.
Siden de fleste ingrediensene er lett tilgjengelige, prøv å lage disse hjemme og nyt å spise dem med familie og venner.
