Strimlet kyllingtaco

Strimlet kylling utgjør den grunnleggende ingrediensen i mange meksikanske retter som tacos, enchiladas, burritos, nachos osv. Her er noen deilige oppskrifter på taco med strimlet kylling. Les videre…

Tacos, en av de tradisjonelle meksikanske matvarene, har blitt populær over hele verden. Det er virkelig deilig og nytes av alle. Det kan være ulike typer taco basert på fyll og pålegg. Men hver og en har sin egen unike smak. Kyllingtaco er en av tidenes favorittvarianter av taco.

Opskrift på strimlet kyllingtaco i meksikansk stil

Strimlet kylling og taco er et perfekt par med meksikansk lime-ris. Slik går du frem. Ingredienser

• 2 utbenede kyllingbryst, kuttet i strimler
• 1 stor løk, skrelt og delt i kvarte
• tomatsaus
• 1 ss m alt spisskummen
• 1 ss chilipulver
• 1 ss rød pepperflak
• 2 laurbærblad
• 1 pakke tacokrydder
• 1 ss maisstivelse
• mel- eller maistortillas
• 1 ss kaldt vann
• s alt etter smak

Veibeskrivelse

1. Kombiner alle ingrediensene i en kjele. Tilsett vann for å dekke og kok opp.
2. Dekk til pannen delvis og la blandingen småkoke jevnt.
3. Kok i ca 30 min., til kyllingen er mør.
4. Ta den møre kyllingen fra buljongen og avkjøl. Strimle den med fingrene eller ved å bruke en gaffel.
5. Kok sausen i flere minutter, til den tykner og har redusert volum. Tilsett maisstivelse for å få riktig konsistens, om nødvendig.
6. Server kyllingen med tacofiksering, og drypp den med sausen.

Tequila-revet kyllingtacooppskrift

Denne er en modifisert oppskrift med tequila. Vær klar til å få kicket!

Ingredienser

• 8 utbenede kyllingbryst
• 1 boks tomatpuré
• oliven olje
• 1 stor rødløk i terninger
• 2 ildstekte tomater, i terninger
• 20 sopp, hakket
• 2 ts chilipulver
• 1 ts s alt
• 1 rød paprika i terninger
• 4 fedd hvitløk, hakket
• 1 tequilashot
• 1 middels zucchini

Veibeskrivelse

1. Tilsett en skvett olivenolje i en saktekoker. Stek kyllingen til den blir brun på begge sider
2. Tilsett resten av ingrediensene unntatt tequila og zucchini.
3. Kok blandingen og la den småkoke på lav varme i 4 til 6 timer.
4. Legg til tequila og zucchini etter ca. 6 timer.
5. Ta ut kyllingen fra komfyren og riv den i stykker med en gaffel. Legg strimlene tilbake i saktekokeren og la det småkoke i ytterligere 2 timer. Tilsett s alt og pepper etter smak.
6. Fordel nå kyllingen på tortillaene og topp den med avokado, grønn løk og salsa. Den er klar til bordet.

Slow Cooker Strimlet Chicken Tacos Oppskrift

Dette er en av de enkleste måtene å lage taco på. Bare kast alle ingrediensene i saktekokeren om morgenen og la det koke hele dagen. Et velsmakende måltid er klart når du kommer hjem etter en lang arbeidsdag. Slik gjøres det.

Ingredienser

• 6 utbenede kyllingbryst
• 1 boks salsa
• 1 løk, hakket
• 1 grønn pepper, hakket
• 1 pakke tacokrydder
• 2 kopper salsa
• mel- eller maistortillas
• ferske limefrukter

Veibeskrivelse

1. Hell salsa i bunnen av saktekokeren eller dekk den til med hakket løk og pepper
2. Legg så de benfrie kyllingbrystene over og dekk kyllingen med salsa.
3. Still komfyren på lavt nivå og stek i ca. 6 til 8 timer.
4. Fjern kyllingen fra salsajuicen etter 6 timer og riv den med en gaffel. Sett det tilbake i komfyren og la det småkoke i ca 30 min. på lavt.
5. Sett den på tacoskjellene eller tortillaene og fyll på med salsa.

Strimlet kyllingtaco med tomatillosaus

Ingredienser

• 2 kopper strimlet kylling, kokt
• 1 tomatillos, avskallet og vasket
• oliven olje
• 1 jalapenopepper
• ВЅ løk, i terninger
• 2 fedd hvitløk, hakket
• 1 kopp frisk koriander, hakket
• 1 lime, juicet
• 2 ss honning
• 1 kopp smuldret ost
• 8 mel- eller maistortillas
• rømme til pynt

Veibeskrivelse

1. Hold tomatilloene over flammen på gassbrenneren eller på en komfyr for å sverte huden.
2. Legg nå tomatillos, løk, koriander og hvitløk i en blender. Hell limesaften over og bland godt. Tilsett deretter honning til blandingen og bearbeid til den er jevn.
3. Hell blandingen i en kjele, tilsett den kokte strimlede kyllingen og varm opp i ca 10 min.
4. Hell kyllingblandingen inn i tortillaene og topp den med smuldret ost og strimlet koriander. Pynt den med rømme og den er klar til servering.

Så, dette handlet om hvordan man lager strimlet kyllingtaco. Jeg er sikker på at du vil prøve disse oppskriftene hjemme så snart du leser denne artikkelen.