En honningbakt skinke serveres best varm. Men å bruke feil fremgangsmåte for å varme opp skinken kan stjele den rike smaken betraktelig. Denne artikkelen gir instruksjoner for oppvarming av honningbakt skinke, i mikrobølgeovnen og ovnen og noen deilige oppskrifter.
Honningsbakt skinke er en av de mest populære feriematene. Den er veldig populær i anledninger som jul og påske, og fungerer som en godbit for alle og enhver.Det beste er at det kommer allerede tilberedt og krydret! Alt du trenger å gjøre er å varme den opp, og den er klar til å komme på bordet! Kjøttet er mør skinke som er forsiktig røkt og dekket med det krydrede og søte belegget. Instruksjonene som følger med, foreslår at skinken bare skal serveres i romtemperatur.
Oppvarming uten riktige instruksjoner kan føre til kulinariske katastrofer. Skinken kommer allerede kokt, og jeg er sikker på at du ikke vil overkoke den og gjøre den tørr og smakløs! Så følg disse enkle instruksjonene og nyt den deilige godbiten!
Bruke en ovn
Hvis du vil varme opp hele skinken, husk å dekke den med en folie slik at glasset eller belegget ikke tørker ut. Oppbevar skinken i originalemballasjen eller fjern den og erstatt den med en annen folie. Legg skinken dekket med folie, i ovnen. Hold ovnstemperaturen på ca 250 til 275 grader i ca 30 minutter.Siden kjøttet allerede er stekt, er 250 grader nok til å varme det opp. Hvis du ikke planlegger å servere hele skinken, er det bare å skjære av bitene du ønsker å servere.
Bruk av en mikrobølgeovn
Det anbefales ikke å varme opp hele skinken i mikrobølgeovn, da det kan føre til at glasset brenner eller tørker ut. Du kan imidlertid varme skiver av kjøttet i en mikrobølgeovn. Ta skinken ut av kjøleskapet 30 minutter før servering. La den få romtemperatur. Legg skivene i en mikrobølgeovnsikker form og varm på lavt i omtrent et minutt eller så. Server umiddelbart! Gjentatt oppvarming bør unngås da det tørker ut kjøttet helt og gjør det smakløst.
Honningsbakt skinkeoppskrift
For alle de som har et strengt budsjett, men som likevel ønsker å nyte den saftige, møre skinken, her er en enkel oppskrift på å lage honningbakt skinke hjemme som gir samme smak som de dyre.
Ingredienser:Skinke, 1 (forbakt)honning, ½ kopp Smør, ½ kopp Brunt sukker, ½ koppAnanasjuice (kan erstattes med appelsinjuice) Nellik, ½ teskje (kvernet)
Veibeskrivelse:Ta en panne som er stor nok til å holde skinken og kokesaften. Kle den ordentlig med aluminiumsfolie. I en dobbel kjele tar du smør, brunt sukker, honning, juice og nellik og varm opp til smøret smelter og sausen karamelliserer. Bland sausen jevnt. Legg skinken i pannen som er kledd med folie. Pensle den med den varme sausen. Sett den inn i ovnen og sett ovnstemperaturen til 325 grader. Stek den i en time eller så, pensle den med glasuren etter hvert 15. minutt. Når den er ferdig, la den hvile i 10 minutter, skjær i skiver og server!
Nå som du vet den riktige metoden for oppvarming av honningbakt skinke, gjør deg klar til å imponere familie og venner med denne søte og krydrede godbiten!
