Vafler er enkle å lage hjemme, hvis du har oppskriften på riktig blanding. I denne artikkelen er det noen oppskrifter på det samme, som vil hjelpe deg med å lage din favoritt frokost.
Vafler er den perfekte snacks som kan spises når som helst på dagen. De nytes av alle og passer godt til syltetøy, sauser, honning eller annen sirup eller topping etter eget valg.Det beste er at det er veldig enkelt å lage dem hjemme. Alt du trenger er de riktige ingrediensene og en vaffelmaskin eller et strykejern. Vaffelblanding er enkel å tilberede og kan lages på få minutter. Følgende er noen raske og enkle oppskrifter på vaffelblandinger som kan lages på få minutter og krever nesten rimelige materialer.
Enkel vaffelmiksoppskrift
Ingredienser :
- Mel for alle formål, siktet, 1½ kopper
- Bakepulver, 1 ss.
- Sukker, 2 ss.
- Egg, 2
- Melk, 1½ kopper
- Vetabilsk olje eller smeltet smør, ½ kopp
- Vaniljeekstrakt, 1 ts.
Veibeskrivelse: Kombiner alle de tørre ingrediensene i en stor bolle og bland godt. I en annen bolle, pisk alle de våte ingrediensene sammen. Tilsett de tørre ingrediensene, en skje full av gangen og pisk godt.
Oransje vaffelmiksoppskrift
Ingredienser :
- Vanlig mel, siktet, 2 kopper
- Eggeplommer, 2
- Eggehviter, 2
- Bakepulver, 2 ss.
- Smeltet smør, 2 ss.
- S alt, ½ ts.
- Appelsinjuice, 1½ kopper
Veibeskrivelse: Sikt mel, bakepulver og s alt sammen. Tilsett appelsinjuice og eggeplommer i melblandingen og pisk godt. Du kan bruke juice av en hvilken som helst annen smak, i stedet for appelsin. Tilsett nå smeltet smør til blandingen og rør godt. Pisk eggehvitene til de er stive. Tilsett dem i blandingen ovenfor og pisk godt.
Belgisk vaffelblanding
Ingredienser :
- Mel til alle formål, siktet, 2 kopper
- Bakepulver, 2 ts
- S alt, ½ ts
- Sukker, 4 ss.
- Store egg, separert, 3
- Vegetabilsk olje, ½ kopp
- Vaniljeekstrakt, 1 ts.
- Melk, 2 kopper
Veibeskrivelse: Sikt alle de tørre ingrediensene som mel, bakepulver, sukker og s alt sammen. Pisk eggeplommer i en liten bolle. Tilsett vegetabilsk olje sammen med melk og pisk igjen. Tilsett vaniljeekstrakt og rør godt. Tilsett nå de siktede ingrediensene til eggedosisen. Pisk eggehviter i en annen bolle til du får et tykt skum. Tilsett dette tykke skummet til eggeplomme- og melblandingen ovenfor og rør dem godt. Stek vaflene i henhold til instruksjonene på vaffelmaskinen.
Du kan alltid endre noen få ingredienser; tilsett for eksempel en håndfull sjokoladebiter, blåbær, hakkede jordbær eller bjørnebær i en av blandingene ovenfor, for å gjøre retten unik.Du kan også lage en vaffelsandwich ved å legge et lag med syltetøy, syltetøy eller sjokoladesaus mellom to vafler.
