Barn elsker det, voksne elsker det, vi elsker det alle. Vi snakker om is her. La oss sjekke ut noen fantastiske fakta om denne appetittvekkende desserten som er elsket over hele verden.
Den første kommersielle fabrikken for å lage iskrem ble satt opp i år 1851 i Boston by.
Is er den mest elskede desserten i hele verden. Det er en matvare som vi kan spise selv når vi er mette (og vi spiser det stort sett når vi er mette).Det frisker ikke bare opp oss, men bringer også et smil til ansiktene våre. Rett fra klassisk vanilje til de mer sofistikerte nye smakene, iskrem «skriker» moro.
I motsetning til andre regionspesifikke retter, er dette en ting som spises bredt i alle verdenshjørner. Det vil være trygt å si at det er litt vanskelig å finne noen som ikke liker denne desserten. Uansett, det er så mange fakta og historier knyttet til iskrem, og det ville vært veldig morsomt å lese om noen av dem.
Så, uten ytterligere forsinkelser, la oss se på noen fakta som er morsomme, og noen ganske bisarre.
Is ble først laget og solgt kommersielt i USA på grunn av oppfinnelsen av iskremsveiven av Nancy Johnson.
Amerikanerne er de nr. 1-forbrukerne av iskrem i verden, der en gjennomsnittlig person spiser 48 halvlitere iskrem i året. Tot alt konsumerte amerikanere 1,58 milliarder liter iskrem i 2011.
Ronald Reagan erklærte juli som «Ice Cream Month», og den 3. søndagen i måneden som «Ice Cream Day». Dermed er Ronald Reagan som standard den beste presidenten som har tjent landet.
3. søndag i juli. Beste dagen noensinne.I år 2011 genererte iskrem 21 milliarder dollar i salg.
Det tar omtrent 50 slikk for å fullføre en is. Antallet kan gå ned hvis du er sulten.
Is er så fantastisk at det til og med finnes en bevist iskremdiett. Det er ment å være en måte å gå ned i vekt uten bivirkninger.
Beste diett noensinne.Den viktigste ingrediensen i en iskrem? Luft.
Luft tilsettes iskrem for å gjøre den lettere og forbedre teksturen. Mengden luft som tilsettes bestemmer kvaliteten på en is. Jo mer luft, jo billigere er isen i form av penger og kvalitet (i noen tilfeller).
Sukker i is senker smeltepunktet, og fettene er ansvarlige for den kremete konsistensen.
I noen tilfeller når du spiser is, må du ha hatt kraftig hodepine i omtrent 40 sekunder. Denne hodepinen, eller hjernefrysningen, er et resultat av den kalde isen som berører munntaket. Dette området har et nervesenter; når noe veldig kaldt berører dette området, utvides blodårene i hjernen, noe som gir øyeblikkelig hodepine.
For å produsere 1 gallon iskrem krever det 12 pund melk. En ku gir 64 pund melk på en dag. Det betyr, ved ekstremt kompliserte matematiske beregninger, gir den omtrent 5,5 liter iskrem hver dag. Dermed er kyr den nest mest favoritt enheten i Amerika, etter Ronald Reagan.
Når iskrem selges i liter, bør gallonen inneholde minst 4,5 pund iskrem. Mens du velger hvilken iskrem du skal kjøpe, sammenligner du vekten og ikke prisen.
Is er mest populær blant barn i aldersgruppen 2 til 12 år, og hos voksne over 45 år.
John Harrison, en tester ved Dreyer's Ice Cream, fikk tungen sin forsikret for 1 million dollar.
I 2008 ba PETA Ben & Jerry's om å bruke morsmelk i stedet for kumelk for å lage iskrem. Dette ble forståelig nok avvist, og ammende kvinner pustet lettet ut.
I Canada selges det mer is om vinteren enn om sommeren. Overlat det til kanadierne for å være annerledes.
Bestevenner foreslår alltid is. Selv når det er -40 grader ute.Det har blitt sluppet mange rare smaker, men noen av dem visker ut grensen mellom rart og ekkelt. De er krokodilleegg (som om skinnet ikke var nok), morsmelk, bacon, rått hestekjøtt (ja, du leste det riktig), gelé, blekksprut og den verste dadelmaten noensinne–hvitløk-is.
Høres deilig ut!Fettprosent i iskrem er regulert i USA.
- Vanlig is har maksim alt 10 % fett.
- Redusert iskrem har 25 % mindre fett enn vanlig is.
- Lett is har 50 % mindre fett enn vanlig is.
- Lavfettis har på det meste 3 gram fett per porsjon.
- Fetfri is bør ha maksim alt 0,5 gram fett per porsjon.
- Sherbet har 1 – 2 % melk.
- Sorbet har ingen melk i det hele tatt.
President George Washington brukte nesten 200 dollar på iskrem i år 1790, og Thomas Jefferson hadde en personlig vaniljeisoppskrift med 18 ingredienser. Forståelig nok må kampen for frihet ha tatt en toll, og de trengte å kjøle seg ned.
Gamle kompiser George og Thomas etter å ha sikret seg uavhengighet ...Den mest populære smaken er vanilje, etterfulgt av sjokolade, deretter jordbær, og kjeks og fløte, og så videre.
Omtrent 98 % av amerikanske familier har iskrem i kjøleskapet, til enhver tid.
Det antas at den romerske helten Nero var veldig glad i is med smak. Han pleide å sende slavene sine for å hente snø, og beordret kokken sin å smaksette snøen med forskjellige smaker. Dette skjedde helt tilbake på 1500-tallet!
Visste du at det finnes en variant som heter stekt is? Ja, en skje med is er lynstekt for å gi den et sprøtt belegg. Kjernen forblir kald.
Den mest populære iskremtoppen er sjokoladesirup.
Nå er det gitt at etter å ha lest alle disse interessante faktaene, må du lengte etter en bit av favorittdessert. Ta en da! Men før du gjør det, hvis du vet om noe sprøtt, interessant eller morsomt faktum relatert til iskrem, legg det ut i kommentarfeltet nedenfor, slik at alle kan bli opplyst.
