Den følgende artikkelen gir deg en tysk matliste som du bør prøve å inkludere i kostholdet ditt og se hvordan du vil elske det!
Mat. All mat er god, ja, men hvis du ikke har prøvd tysk mat, bør du virkelig. Slik skjedde min kjærlighet til tysk mat - barnesøsteren min tok en tur til Tyskland for noen år siden.Og åpenbart mens hun var der hadde hun litt tradisjonell tysk mat. Det hadde vært greit hvis hun ikke hadde fort alt hvor flott det var. Hun fortsatte å nevne alle disse matvarene som hørtes veldig deilige og eksotiske ut. Med de tunge «shh»-lydene også Bratwurst, sa hun en gang, og det fikk meg til å tenke på hvor flott det ville være å sitte i solnedgangen og spise litt bratwurst. Så denne andre gangen nevnte hun hvordan spatzle ble servert så godt på dette sjarmerende lille stedet like utenfor byen. Flere og flere retter begynte å slå inn i hennes daglige tale Schnitzel , Milbenkse , oster og sjokolade og litt fennikelte ... så jeg måtte endelig se hva denne tradisjonelle tyske maten dreide seg om. Og så den novembermorgenen fant meg på en lokal kafé i Tyskland og foran meg lå et vakkert utvalg av mat. En godbit for paletten min og en drøm som går i oppfyllelse for en ekte kjenner av god mat.
Jeg har ikke bare tenkt å snakke om dem, jeg planlegger å gi deg noen tyske matnavn også, slik at hvis du noen gang besøker Tyskland eller får en sjanse til å smake på noe av det tyske kjøkkenet , vil du ikke være peiling.Her er en tysk matliste spesielt for deg, slik at du kan lage noen enkle og autentiske oppskrifter.
German FoodsвЂDet beste av det beste
Så du trenger selvfølgelig en tysk matguide når du ser gjennom denne matlisten, ellers kan du vite hva som er hva? Du tror kanskje det er en kake, og det kan vise seg å være en and eller noe. Så for å redde den forvirringen og hjelpe deg med å gjøre et bedre valg, her er noen av tingene du bør prøve fra listen:
- Streuselkuchen (smulekake)
- Schweinebraten (svinestek)
- Maultaschen (type pasta)
- surkål (en syrlig syrlig rett som er laget av strimlet kål)
- Frankfurters (pølser)
- Spätzle (type pasta)
- Brathänchen (stekt kylling)
- Buletten (kjøttboller)
- Bratwurst (stekt pølse)
- Flammekuchen (Også kjent som 'flammekake'. Dette er et tynt lag med bakverk som er toppet med krem, løk og bacon. Ost og/eller sopp tilsettes noen ganger også.)
- Frittierte Zwiebelringe (Stekt løkringer)
- Doboschtorte (en syv-lags kake med mokkakrem)
- Rote GrГјtze (rød fruktpudding)
- Salzburger Nockerl (A dumpling soufflГ©)
- Nachspeise (dessert)
- Lendensteak (Mørbradbiff)
- Jägerschnitzel (En kotelett som tilberedes med sopp og paprika)
- Zwiebelsuppe (løksuppe)
- Schlachtplatte (pålegg og pølsefat)
- Sauerbraten (marinert storfekjøtt)
- Currywurst (stekt eller grillet pølse servert med karripulver og ketchup)
- Speckpfannkuchen (pannekaker servert med bacon)
- Stollen (En kake med sitrusskall)
- Mettwurst (myk røkt pølse)
Tyske matnavn
Her er noen andre tyske matnavn som du kan slå opp og garantert prøve hvis du tilfeldigvis besøker Tyskland:
- Rhabarbergrutze
- Wiener Schnitzel
- Kalbfleisch
- Solyanka
- Jagerschnitzel
- Brotchen
- Bratkartoffeln
- Schweinshaxe
- Pfefferpotthast
- Mettbrotchen
- Roulade
- Aachener Printen
- Salamipizza
- Hasenpfeffer
- Kartoffelsalat
- Gurkensalat
Nå forstår jeg at du ikke vil forstå hva disse matvarene er når du bare leser navnene deres. Men det burde ikke være en unnskyldning for ikke å prøve ut disse kjøkkenene. Bare gå til det og be den lokale servitøren om å forklare retten. Deretter, i henhold til dine preferanser, velg noe du liker. Det beste med listen er at det er et bredt utvalg i hver matvaretype. Tyskerne foretrekker maten godt tilberedt og i rikelig med, så vær sikker på at det ikke vil være mangel på mat å prøve ut. Du tar en enkelt gjenstand som ost, og det er poeng på score av valg å velge mellom. Og ... Du kan ikke glemme det tyske ølet! Tyskerne elsker ølet deres, og hvis du er en ekte blåølfan, må du prøve noen av de brede variantene og utvalget av øl som er tilgjengelig her.
Vær trygg, hver eneste gjenstand fra denne tyske matlisten som jeg har gitt ovenfor bør prøves.Så igjen, jeg har bare nevnt noen få elementer. Det er et mye, mye bredere utvalg av tysk mat, og når du tar turen til Tyskland, kan du spørre lokalbefolkningen og ha en flott, flott tid. Guten Appetit !
