Desserter må være en del av alle gode måltider. Disse søte cravings er spesielt økt i løpet av høytiden. Det kan imidlertid være tidkrevende å lage desserter. Dessuten krever de fleste desserter en hel masse ingredienser. Men som alltid finnes det unntak. Det er noen desserter hvis ingredienser er lett tilgjengelige, og oppskriftene er enkle å lage.
Du kan lage denne enkle dessertoppskriften ved spesielle anledninger eller i helgene slik at familien kan glede seg over det.
Ingredienser: Kondensert melk, 1 boks Kjeks og kjeks, 16 stykker Marshmallows, 16 stykker Kirsebær, 1 kopp Tørket frukt, ½ kopp (i skiver)
Metode
~ Knus kjeksene og kjeksene ved hjelp av en kjøtthammer. Pass på at de knuses veldig fint.~ Del marshmallows og kirsebær i to eller grovhakk dem.Du kan også legge til noen hakkede tørkede frukter og gelébiter i denne blandingen.~ Ta en stor bolle og bland alle disse ingrediensene grundig.~ Hell den i kondensert melk og rør blandingen til den blir klissete. Ikke la det tørke. Tilsett litt melk hvis blandingen ser ut til å tørke.~ Ta et stekebrett og dekk det med folie. Fordel denne blandingen jevnt i brettet, ved hjelp av en slikkepott.~ Dryss de tynne skivene tørkede fruktene for å dekke hele brettet.~ La blandingen stivne i kjøleskapet i ca. 2 timer.~ Skjær dem i skiver av din ønsket form.
Når du har en stor samling for et måltid, kan det være vanskelig å velge og lage riktig dessert på kort varsel. Her er en dessertoppskrift som gir en fantastisk dessertide for store grupper.
Ingredienser: Digestive kjeks, 20 Smør, 1 kopp Gelébiter, 1 kopp Tørket frukt, 1 kopp (hakket) Kirsebær, 1 kopp (hakket) Pisket krem, 2 kopperJordbær- eller bringebærgele
Metode
~ Knus kjeksen fint og tilsett smør, på en måte at smøret holder sammen de knuste kjeksene.~ Legg ut et tynt lag av knuste kjeks i en dyp tallerken. Fordel noen hakkede tørkede frukter, gelébiter og hakkede kirsebærbiter på kjekslaget. ~ Legg deretter et lag med pisket krem og oppbevar retten i kjøleskapet.~ La lagene bli faste i ca en time. Ta ut retten og gjenta samme prosedyre.~ Igjen, la desserten stivne i omtrent en time. Dette vil gi deg en fin kake i to lag.~ For dekorasjon, smør litt jordbær- eller bringebærgelé på det øverste laget.~ Når du skjærer denne opp, får du fantastiske fargerike lag med absolutt moro. I tillegg til å være en av de enkle oppskriftene med få ingredienser, er dette også en av de enkle dessertoppskriftene for en mengde.
Det er ikke mulig å ikke ha sjokolade når du skal feire. Her er en av de enkle sjokoladedessertoppskriftene som vil hjelpe deg å ta vare på søtsuget.
Ingredienser: Paibunn, 1 sjokoladebiter eller hakket sjokolade, 1 kopp Ferdiglaget Browniemix, 1 pakkeVann, ½ kopp Eggehviter, 2 Valgt smeltet sjokoladeis
Metode
~ Ha skorpen i en paiform. Dryss sjokoladebiter eller den hakkede sjokoladen i skorpen.~ Bland vann med eggehvitene i en bolle og pisk dem sammen.~ Tilsett den smeltede sjokoladen og brownieblandingen til denne blandingen og pisk godt sammen.~ Hell denne blandingen i paibunn.~ Du kan til og med legge til tørkede kirsebær dynket i rødvin.~ La paien steke i ca. 40 minutter ved 375 grader eller til skorpen blir nydelig brun. Sett til side til avkjøling.~ Skjær paien i skiver og topp den med iskremen du ønsker. Vanilje- og sjokoladeis er sikre bud.~ Du kan til og med toppe paien med pisket krem i stedet for is.
Hvis du vil prøve noe annerledes i år, hvorfor ikke gå inn for meksikanske desserter? Sjekk oppskriften nevnt nedenfor som er en av de enkleste dessertoppskriftene med noen få ingredienser og er en favoritt meksikansk dessert med sjokolade.
Ingredienser: meksikansk sjokolade, 3 skiver Egg, 4 us altet smør, ½ kopp pisket krem, ½ kopp
Metode
~ Hakk den meksikanske sjokoladen og ha den til side.~ Ta en tykkbunnet panne og ha i den hakkede sjokoladen.~ Tilsett smør i pannen og rør. La sjokoladen og smøret blandes godt sammen. Fjern fra varmen og hell i en bolle.~ Skille eggeplommene fra eggehvitene og visp plommene. Hell plommene i en tynn stråle jevnt over i bollen med sjokolade og smør.~ Pisk eggehvitene og begynn å røre dem lett inn i sjokoladeblandingen.~ Tilbered sufflékoppene ved å smøre dem og drysse dem med melis.~ Hell blanding i sufflékopper.~ Stek koppene i en forvarmet ovn. Stek koppene til topplaget hever seg og blir sprø.~ La koppene avkjøles litt og topp dem med pisket krem.~ Legg et glasert kirsebær på toppen eller legg litt sjokoladebiter på toppen av kremen og nyt denne fantastiske desserten .
