De fleste husholdninger har biff til middag nesten hver uke. For å ledsage den deilige biffen er en siderett nødvendig. Tastessence gir deg 5 tilbehør til biff som gir deg lyst på mer.
Skaper du biff i kveld? Du trenger noen deilige tilbehør til biffmiddagen.For meg, uansett hva jeg lager til middag, kombinerer jeg alltid maten med deilige salater og dipper. Men mange ganger kan de bli repeterende og behovet for nyere, mer smakfulle tilbehør blir viktig. Men ikke la det problemet få deg til å føle deg nedstemt. Vi har denne artikkelen som oser av deilige oppskrifter. Vil du finne ut av det? Fortsett å lese da.
Deilige tilbehør
Nedenfor er noen av de beste sidene som passer perfekt sammen med biff. Det spiller ingen rolle om du lager fajitas, kebab, Steak Diane eller noe annet, vi har de riktige tilbehørene å kombinere dem med. Ta en titt på oppskriftene nevnt nedenfor.
krydret meksikansk ris
Ingredienser
- Biffbuljong, 4 kopper
- Ris, 2 kopper
- Tomatsaus, ½ kopp
- Hot chilisaus, ½ kopp
- Matolje, 2 ss
- meksikansk oregano, 1 teskje
- Spumminpulver, ¼ teskje
- Stengler av grønn løk, hakket, 2
- Sjalottløk, skrelt og i terninger, 2
- JalapeГ±o, frøet og i terninger, 1
- Løk, skrelt og i terninger, 1
Veibeskrivelse
Når du trenger en siderett til bifffajitas, er denne krydrede meksikanske risoppskriften en perfekt kombinasjon. Ta først en panne for å varme opp olje og stek løk. Tilsett deretter sjalottløk, jalapeño, grønn løk og ris. Rør ordentlig og la risen bli litt gylden. Tilsett deretter biffbuljong, chilisaus, spisskummen, oregano og tomatsaus. La blandingen koke opp på middels høy varme. Senk varmen til et småkoke, dekk til pannen og la risen koke i ca 15 minutter. Når risen er mør og ferdig kokt, gaffel risen for å lufte den og server med bifffajitas.
Sautéed poteter
Ingredienser
- Yukon Gold poteter, 1 lb.
- olivenolje, 4 ss
- us altet smør, 1 ss
- Rosmarinkvister, 3
- Hvitløksfedd, 2
- S alt og sort pepper, for smak
Veibeskrivelse
Når du trenger en potettilbehør til Steak Diane, er denne sauterte potetoppskriften en perfekt kombinasjon. Skjær først potetene i to (på langs) og kok dem i kaldt s altet vann. Når potetene blir møre, tøm dem av og ha på tørkepapir for å bløtlegge overflødig vann. Deretter, i en panne, tilsett olivenolje for å bli varm. Legg snittsiden av poteter i pannen. Tilsett s alt og sort pepper fra toppen og la potetene koke til de er litt brune. Når du ser denne fargen, tilsett smøret og stek i et minutt eller så.Til slutt tilsetter du hvitløksfedd og rosmarinkvistene. Etter ytterligere et minutt eller to snur du potetene og steker skinnsiden. Når potetene er fine og brune, server med Steak Diane.
Hvitløksris i indisk stil
Ingredienser
- Kokt ris, 2 kopper
- Cashewnøtter og mandler, ½ kopp
- Klarnet smør, 2 ss
- Hvitløk, knust, 2 ts
- Cilantro, hakket, 1 ts
- Grønn chili, hakket, 2
- S alt og sort pepper, for smak
Veibeskrivelse
Når du trenger tilbehør til kebab, er denne hvitløksrisoppskriften med indisk preg en perfekt kombinasjon. Varm opp klarnet smør i en panne og tilsett hvitløk med grønn chili i. Når hvitløken blir gyllenbrun, tilsett mandler og cashewnøtter.Rør og rist nøttene skikkelig. Tilsett deretter den kokte risen og dryss s alt og sort pepper fra toppen. Bland alt godt og server på et fat. Pynt risen med koriander og server varm.
Pommes frites
Ingredienser
- Vann, 2 kopper
- Maisstivelse, 1 ss
- Soyasaus, 1 ss
- olivenolje, 2 teskjeer
- Poteter, skrelt, kuttet i strimler, 2
- S alt og sort pepper, for smak
Veibeskrivelse
Når du trenger tilbehør til grillet biff, er denne oppskriften en perfekt kombinasjon. Ta først en bolle for å blande vann, soyasaus og maisstivelse sammen. Tilsett de kuttede potetstrimlene og la det marinere i 1 time i kjøleskapet. Etter at timen er ute, tøm potetene og la dem tørke på tørkepapir.I en bolle, tilsett poteter, olivenolje og s alt for å blande. Forvarm ovnen til 375ºF og stek i 15–20 minutter. Server en gang gyldenbrun.
Grillede hagegrønnsaker
Ingredienser
- Sopp, delt i kvarte, ВЅ lb.
- olivenolje, 2 ss
- Tørket rosmarin, knust, 1 ts
- Hvitløksfedd, hakket, 2
- Gul squash, i skiver, 2
- Zucchini, i skiver, 2
- Tomat i terninger, 1
- Løk, hakket, 1
- S alt og sort pepper, for smak
Veibeskrivelse
Når du vil ha tilbehør til flankstek og tilbehør til skjørtbiff, er denne grillede grønnsaksoppskriften en perfekt kombinasjon. Drypp 1 ss olivenolje i aluminiumsfolie.Tilsett løk, hvitløk og ½ teskje rosmarin i den. Tilsett deretter zucchini, gul squash, tomat og sopp. Drypp resten av oliven med s alt, sort pepper og rosmarin fra toppen. Brett folien og legg over grillen for å steke i 15 minutter. Når grønnsakene er møre, fjerner du fra folien og serverer.
Prøv disse tilbehørene til fisk, biff, kylling og svinekjøtt. Selv om hovedrettene er smakfulle i seg selv, utgjør tilbehøret et perfekt par. Du kan også legge til din egen kreativitet ved å blande andre urter og krydder i dem, og lage en egen blanding.
