Denne artikkelen vil fortelle deg om noen av de beste merkene av Cognac som er tilgjengelig i dag. Alle er rett og slett konjakk som er destillert i Cognac-regionen i Frankrike.
Cognac er ganske enkelt en spesiell type konjakk destillert i Cognac-regionen. Enhver konjakk som er destillert utenfor denne regionen kan ikke under noen omstendigheter kalles det.
Brandy er en form for alkohol som er veldig kjent over hele verden. Det er en spesiell fransk vinrase der vannet fjernes fra vinen når den har blitt gjæret, og dermed gjør den sterkere og mer konsentrert i naturen.Opprinnelsen til konjakk kan spores tilbake til 1500-tallet da vin ble handlet mellom Holland og Frankrike og fraktet via krigsfartøyer. Noen kapteiner, med sikte på å spare plass og kutte kostnader, pleide å fjerne vannet fra vinen under transport og pleide deretter å erstatte vannet når vinen nådde destinasjonen. Ganske snart begynte folk å like vinen uten at vannet ble lagt i igjen, og dette ble kjent som konjakk. Navnet stammer fra begrepet Brandewijn som betyr brent vin.
Liste over konjakkmerker
Cognac kan skilles og gjenkjennes ved hjelp av den distinkte C som finnes på konjakkflasken. Det er forskjellige utvalg av det som kan kjøpes, og dette avhenger av din verdsettelse av disse merkene og smaksnivåene dine. Siden det hele avhenger av din personlige smak og preferanser, men naturlig nok vil de dyrere flaskene være bedre å smake.Her er de beste merkene du finner rundt om i verden.
- Bache-Gabrielsen
- Bisquit
- Braastad
- Brillet
- Camus
- Chateau des Plassons
- Chateau Fontpinot
- Comandon
- Courvoisier
- Croizet
- Delamain
- Frapin
- Gaston de Casteljac
- Grand Mariner
- Hennessy
- Hine
- Kelt
- Laclie
- Landy
- Leopold Raffin
- Louis Royer
- Maine Giraud
- Marcel Ragnaud
- Martell
- Meukow
- Moyet
- Otard
- Paul Giraud
- Pierre Ferrand
- Prins Hubert de Polignac
- Rastignac
- Remy Martin
- Salignac
- Tiffon
Når du leter etter den beste konjakken for pengene, bør du ta hensyn til ulike faktorer som smak, farge, alder, destillasjon og emballasje. Ulike typer konjakk har ofte en kombinasjon av bokstaver på selve flasken, og disse betyr forskjellige ting om destillasjonen og tappeprosessen. Her er de forskjellige karakterene du vil se, og hva hver av dem betyr. Husk at disse tegnene kan vises individuelt, eller i en eller annen kombinasjon med hverandre.
- C: Cognac
- V: Veldig
- O: Gammel
- S: Overlegen
- E: Spesiell
- F: Fin
- P: Blek
- X: Ekstra
Cognac er en veldig elitær og kongelig drink som har så mye interessant informasjon om seg, og dette er noe enhver alkoholelsker bør vite. Her er noen fakta om det som vil hjelpe deg å lære mer.
- Den destilleres kun i Cognac-regionen i Frankrike.
- Konjakken destilleres kun fra visse typer druer, den mest kjente av disse er Ugni Blanc .
- Den destilleres to ganger i kobberpot stills, og må lagres i minst 2 år på Limousin Oak fat.
- De forskjellige karakterene som er tilgjengelige er VS (Very Superior), VSOP (Very Superior Old Pale) og XO (Extra Old).
- USA er det største enkeltmarkedet for Cognac i verden, spesielt siden hiphop-industrien omfavnet det som sin foretrukne drink.
- Mange tror at Remy Martin, Henessy, Martell og Courvoisier er de beste merkene, siden salget deres utgjør 90 % av salget over hele verden.
Alle disse merkene kommer i noen ganske attraktive flasker, og dette bidrar også til inntrykket av at drinken er ment for rike mennesker. Dette er langt fra sannheten, fordi mange av de gode merkene kommer til ganske rimelige priser.
