Hvordan lage den beryktede Bath Gin for en livlig helgefest

Hvordan lage den beryktede Bath Gin for en livlig helgefest
Hvordan lage den beryktede Bath Gin for en livlig helgefest

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Badekar gin? Navnet høres morsomt ut. Lær hvordan du lager badekar gin, oppskrift og tilberedningsmetode som er diskutert nedenfor.

Gin laget i badekar. Jeg mener, det er det det skal bety, er det ikke? Overfladisk. Begrepet "badekar gin" dukket først opp i år 1930, og refererte til brennevin av dårlig kvalitet som ble laget. Du ville ikke drikke det, eller ville du? Mens vanlig gin er laget med omdestillering av nøytral kornalkohol med tilsatt botaniske ingredienser, ble badekargin laget under USAs forbud mot alkohol.Den ble laget ulovlig og privat.

Det ville ikke være g alt å kalle badekar-gin en rå versjon av den vanlige. Navnet kan forvirre deg, men denne ginen ble egentlig ikke laget i et badekar. I stedet ble den skapt ved å trekke kornsprit sammen med vann og einebær i en så stor krukke at det var umulig å fylle den i en vask. Det var da krukken ble fylt fra kranen på et badekar, og derav fikk navnet badekar gin betydning.

Amerikas forbud mot alkohol resulterte i forbud mot destillasjon i hele landet, og som et resultat var det ikke mulig å hente kornsprit. Så denaturert alkohol ble tatt i bruk for å lage gin. Denne alkoholen av dårlig kvalitet som førte til blindhet, sykdommer og død hos mange mennesker. Ikke rart at badekar-ginen smakte patetisk stygt, og ble derfor tilsatt mange cocktailer for å maskere dens tørre og skitne smak.

Badekar Gin: Oppskrift

Gin ble foretrukket fremfor andre alkoholtyper under USAs forbud mot alkohol av den enkle grunn at, i motsetning til whisky og vin, som tok evigheter å foredle, kunne gin lages raskt. I dag har amatørdestillert brennevin som Moonshine tatt plass av badekar-gin. For å lage denne ginen trenger du følgende ting:

  • Et badekar
  • Billigste alkohol
  • Einebær

Forberedelse : Aller først, skyll badekaret du har valgt å lage ginen i. Ikke glem heller å stenge avløpet med pluggen. Nå, etter at badekaret ditt er helt ryddig og rent, dump einerbær i karet, og hell i den billigste alkoholen du kan finne. Hvis du kan finne Moonshine, vel og merke. Hvis du ikke kan, vil enhver billig Vodka gjøre susen. Hell alt i karet, og la blandingen trekke lenge.

Inntil du liker smaken, kan du la blandingen være. Når du er ferdig med å vente i flere dager, kan du ta den ut og smake på den. Hvis smaken er uutholdelig dårlig, kan du blande den med tonic eller hvilken som helst slags vin. I det minste kunne du muligens være i stand til å sluke den inn, og dermed kutte den uutholdelige smaken.

Vel, det er slik du lager badekar-gin. Det er enkelt, spør du meg. Du vet, for en gangs skyld kan du ende opp med å tulle med smaken, hvis du i det hele tatt prøver å lage fenomen alt smakende gin, men når det kommer til å forringe smaken, vil du aldri gå g alt med å lage badekar-gin.

For det meste trenger du virkelig ikke drikke badekar-gin når du blir belønnet med de beste ginmerkene som er tilgjengelige på markedet. Men hvis du fortsatt er innstilt på å drikke badekar-gin minst én gang, vil enebær med kardemomme, nellik eller basilikum fortsatt gjøre smaken litt utholdelig.