En interessant og unik stil for å ta et skudd, en sementblander er et perfekt tillegg til enhver samling. Les Tastessence-artikkelen for å lære hvordan du lager denne drinken.
What's in a Shot
Det originale bildet er laget med Baileys Irish Cream og limejuice. Tradisjonelt må en person ta et skudd av Baileys og holde i munnen; ikke svelge det. Deretter tas en ny shot limejuice. Begge væskene kombineres deretter i munnen ved enten å virvle dem med tungen, eller ved å riste på hodet.
En annen måte å få denne drinken på er å helle begge ingrediensene over hverandre. Grunnen til at dette skuddet er så "interessant" er fordi kremen i Baileys blir krøllet på grunn av surheten i limejuice. Drikken blir tykk (derav navnet cement), setter seg fast til tennene dine, flyter ikke lett inn i halsen, og vil definitivt minne deg om tekstur av sement.
Oppskriften
For å lage denne drinkoppskriften trenger du 2 shotglass, В Baileys Irish Cream, limejuice og et villig hjerte (eller noen som frivillig kan smake på drinken før alle andre). Når du har ingrediensene, kan du gå til trinnene nedenfor.
- Hold begge shotsglassene på bordet foran deg.
- Fyll 1. shotglasset med en halv shot Baileys Irish Cream .
- Det andre shotteglasset vil inneholde en halv shot limejuice.
- Du kan enten ta bare 1 shotglass og helle begge væskene i ett om gangen.
- Hvis du holder deg med 2 shotglass, så ta først et skudd med Baileys.
- Ikke svelg ennå. Ta deretter en shot limejuice.
- Svirvel væskene i munnen. Limejuicen vil raskt begynne å stivne kremen.
- Gjør det i ca. 5 til 10 sekunder. Etter denne tiden ville dannelsen av "sement" begynne.
Som en variant liker noen å gjøre endringer i det tradisjonelle skuddet. I stedet for å bruke Irish cream, kan du erstatte den med melk. Og når det gjelder surheten til limejuice, kan du velge vodka. Når melk og vodka tilføres sammen, får du også en curdle, men det er mer som cottage cheese curdle i stedet for sement. Jeg håper at hvis du skal gi noen denne sjansen, vennligst advar dem om det.
