Hvitløkssmørpasta er en smakfull delikatesse som du kan tilberede i en håndvending. Noen få virkelig lekre pastaoppskrifter i hvitløkssmør er dekket i den følgende artikkelen.
Jeg opplever vanligvis at hjernen min slutter å fungere når sulten banker på døren. Alt jeg kan tenke på er å spise et godt varmt måltid og tilfredsstille den knurrende magen min. Til slike tider går jeg inn for noen raske enkle måltidsoppskrifter som er mettende, næringsrike og velsmakende.Det er forskjellige retter som går i tankene mine. En av de enkleste, mettende, smakfulle og næringsrike alternativene er uten tvil pastaen. Det er imidlertid ikke alle pastaoppskriftene som er enkle å lage. Til slike tider løper hjernen min etter en pastaoppskrift, som jeg kan piske opp på et blunk. Hvilke er alternativene du tenker på? Det er mange jeg tenker på.
Hva er bedre enn å prøve en pastaoppskrift med hvitløkssmør? Nå vil du spørre meg hvorfor denne oppskriften spesifikt. Vel fordi det er det enkleste å lage og listen over nødvendige ingredienser er ikke lang og alle ingrediensene er lett tilgjengelige hjemme. Hvis du også har det travelt og vil lage noe interessant og deilig til middag, kan du prøve en av følgende oppskrifter. Så før jeg begynner oppskriften min på pasta med hvitløkssmør, er det viktig å notere hvordan du lager hvitløkssmør, som er veldig enkelt å lage med instruksjonene nedenfor. Oppskriften på hvitløkssmør nevner bruken av persille, men hvis du ikke er glad i smaken kan du hoppe over den helt eller erstatte den med en urt etter eget valg.Du kan lage hvitløkssmør i løsvekt og bruke det senere, når du går tom for tid. Bortsett fra å bruke den til å lage pasta, kan du også bruke den som saus til brød.
Hvitløkssmørsaus
Ingredienser som kreves
- ВЅ pund smør
- 2 ss finhakket hvitløk (ca. 4 til 5 fedd)
- 1 ss finhakket persille
Fremgangsmåte
Ta en liten kjele og smelt smør i den. Pass på at du smelter smøret på lav varme, så du ikke brenner det. Tilsett så hakket hvitløk i smøret og la det småkoke i ca 20 minutter. Tilsett nå 1 ss persille til den. Bland godt og hvitløkssmørsausen er klar.
Sitron- og hvitløkssmørpasta
Ingredienser som kreves
- 12 pund spaghetti
- 2 hvitløksfedd (hakket)
- 2 ss smør
- ½ kopp olivenolje
- ¼ kopp fersk persille (hakket)
- 1 ts sitronskall
- 2 ts sitronsaft
- 1 ts s alt
- ¼ teskjeer pepper
- 2 kopper parmesanost
Fremgangsmåte
I en middels stor kjele koker du pastaen i s altet vann. Når du er ferdig, tøm vannet fra gryten. Mens pastaen kokes kan du hakke hvitløk og ha smør i en liten kjele. Varm opp smøret og tilsett de hakkede hvitløksbitene. Stek hvitløken i ca 5 minutter i smør. Nå kan du tilsette olivenolje, hvitløkssmør, persille, sitronskall og sitronsaft til pastaen. Bland godt og tilsett s alt pepper etter din smak.Til slutt, sleng inn parmesanosten og server varm.
Rosmarin- og hvitløkssmørpasta
Ingredienser som kreves
- 1 pund spaghetti
- 6 ss us altet smør
- ½ kopp revet parmesanost
- 3 ss kosher s alt
- 6 hvitløksfedd, grovhakket
- 1 kopp kyllingkraft
- 2 ss hakket fersk rosmarin
- ½ kopp finhakket løk
- kvernet pepper etter smak
Fremgangsmåte
I en stor panne smelter du 4 ss smør på middels varme. Til dette, tilsett løk og stek i ca 10 minutter til den er karamellisert. I en stor gryte, kok opp s altet vann og tilsett pasta, kok al denté. I mellomtiden, tilsett 1 kopp kyllingkraft og hakket rosmarin til løken.Stek på middels høy i ca 8 minutter. Etter at pastaen er ferdig, tøm av vannet og tilsett den i løkpannen. Bland godt og tilsett s alt og pepper etter smak.
Pasta med kylling og hvitløkssmør
Ingredienser som kreves
- 1½ kopper grillede kyllingstykker
- Вѕ pund pasta
- 3 ss smør
- 2 ss fersk sitronsaft
- 1 ts fersk eller tørket oregano eller timian
- 2 til 3 ferske hvitløksfedd, finhakket
- S alt og pepper etter smak
- 1 ss hakket fersk persille til garnering
Fremgangsmåte
I en stor kjele, tilsett pasta i kokende vann. Kok til al dent©. I en liten panne, fres hvitløk i smøret på lav varme i ca 5 minutter.Tilsett nå kyllingbitene og oregano/timian i smøret. Tilsett deretter sitronsaften og la det småkoke til kyllingen trekker til seg smaken og sausen tykner i konsistensen. Etter at pastaen er ferdig, hell av vannet og tilsett det i sausen. Bland godt og pynt med persille. Server varm.
Dette var noen utrolig enkle og smakfulle pastaoppskrifter med hvitløkssmør. Disse oppskriftene tar ikke mer enn 25 minutter av tiden din. De nødvendige ingrediensene er også lett å finne i kjøkkenhyllen din. Så, hva venter du på? Unn deg selv ved å prøve ut disse enkle pastaoppskriftene.
