Irland er kjent for mange eksotiske drinker som fortjener en smak fra folk over hele, spesielt hvis det allerede er en tur på kortene. Denne Tastessence-artikkelen hjelper deg med å velge noen av de gode drinkene du ikke bør gå glipp av.
Visste du?
I følge nylige undersøkelser og studier utført, erstatter irske menn irske kvinner med tre ganger i alkoholforbruk!
Fra te til toddy, Irland vrimler av mange typer drinker, som også er alkoholholdige og alkoholfrie.Den kan skryte av den mest eksotiske kaffen, og har også stor staut øl og whisky som krever verdens oppmerksomhet. Det er noen av drinkene som appellerer til øyet på grunn av de strålende fargene de har.
Det er andre drinker som ble oppfunnet i Irland, og som har gått videre for å bli verdsatt i evigheter framover. Irland er kjent ikke bare for sine alkoholholdige drikker som irsk whisky og Guinness, men også kjent for de alkoholfrie (for de som ikke drikker). La oss ta en «smakstur» på noen av drinkene du bør prøve.
ALKOHOLHOLDIGE DRINKER
IRSK STOUT ØL – GUINNESS
Ifølge en av rapportene publisert i 2011, har forskere enstemmig erklært at Guinness ikke smaker bedre noe annet sted enn det gjør i Irland. En viktig faktor å huske på når du serverer alkohol er måten den serveres på. Mange har bemerket at dette irske ølet serveres best på sitt eget land der den riktige gesten opprettholdes, ved å servere den i riktig glass og ved riktig temperatur.Arthur Guinness er kreditert med grunnleggelsen av denne drinken, da han begynte å brygge øl i St. James Gate, Dublin. Den finner sin plass i alle sosiale anledninger, blant alle klasser av mennesker. Den gjenkjennes på sin mørke farge, og er laget av humle, bygg og gjær, for ikke å glemme vann! Skummet er hentet fra nitrogengass.
MEAD
En honning-vann-kombinasjon er en av de tidligste drinkene som noen gang er kjent. Det ble også likt av prester og konger. Det er en av de rikeste vintypene. Det er i det hele tatt en honningvin laget ved å gjære honning. Det er flere versjoner av det, hvor andre ingredienser som rosiner, krydder og til og med frukt er tilsatt. Drikkens sødme kan endres ved å variere innholdet av honning i drikken. Det er en nøkkeldrikk, og har funnet veien inn i feiringen av St. Pattys dag, og til og med i bryllup. Du kan sole deg i den søte smaken av mjød, enten kjølt eller varm. Denne drinken fant et sted blant de islamske nasjonene, som var utestengt fra alkoholforbruk.Et viktig hensyn er graden av gjæring. Som de sier, "gammelt er gull"; så jo lenger mjøden din lagres, jo rikere blir den på smak.
ALCOPOPS
Akkurat som navnet høres interessant ut, er det også ingrediensene som brukes i drinken. Det er helt klart en alkoholholdig drikk som har blitt forfalsket med fruktsmaker. Den inneholder omtrent samme mengde alkohol som i øl. Den ble introdusert i Irland for rundt to tiår tilbake, og forskjellige versjoner av drikken finnes også i andre land, under forskjellige navn og forskjeller i innholdet. Dette ble kanskje introdusert rettet mot tenåringer og mindreårige, men i dag skal det konsumeres først etter den lovlige alderen for å drikke.
RØD LEMONADE
Hvis du er blant dem som liker smaken av sitron, nipper du gjerne til et glass rød limonade.Overrasket? Ikke vær. Hvis du er i Irland, og vil ha litt sitrondrikk, gå for noen med litt farge i. Du kan fortsatt finne denne brusende sitrondrikken i hvitt, gult eller til og med brunt. Brun limonade er mer populær i den nordlige delen av landet. Som den røde, er brun limonade også en spesialitet i Irland. Den brukes også som mikser i whisky.
CIDER
Cider er også en alkoholholdig drikk, men akkurat som øl har den lavt alkoholinnhold. Det er laget ved prosessen med gjæring av fruktjuice. Imidlertid kan alkoholinnholdet i cider endres, noe som gjør det mer alkoholholdig enn øl, noen ganger. Den lages ved å fermentere epler. Drikken er forfriskende, og derfor er den ideell i de varme sommermånedene. Det hevdes av mange produsenter av cider at det ikke er tilsatt kunstige søtningsmidler og farger til drikken. Det er rent eplers godhet som gjør det til en mani for mange.
IRSK HOT WHISKEY
Er det en forkjølelse som gir deg søvnløse netter og sår hals? Ikke bekymre deg, er det vi vil si veldig trygt. Du vil snart få lettelse hvis du inntar et glass varm irsk whisky. Ja, denne drikken har vært i bruk i evigheter, og er bare kjent på grunn av dens mange helsemessige fordeler. Ingrediensene er en glitrende blanding av en flaske ekte irsk whisky, litt nellik, honning og en sitron (halvert). Den resulterende blandingen er "kuren" for den ødeleggende hodepinen og en rennende nese. Dette er en forfriskende drink, og kan nytes selv i fravær av tegn på forkjølelse eller influensa. Den er også kjent som Hot Toddy (bilde gitt nedenfor), som tilhører Skottland.
IRSK KAFFE
Noen ganger blir ikoniske retter oppdaget ved uhell og tilfeldigheter, eller bare ved en tilfeldighet! Slik var skjebnen til irsk kaffe, som ble introdusert ved en enkel handling av generøsitet.Den vanlige kaffen ble blandet med litt whisky, noe som ikke bare gjorde de slitne passasjerene spreke, men drinken ble verdenskjent. Smaken ble ytterligere gjort overlegen ved å legge pisket krem på toppen. Dette vil gjøre det til en uvanlig kombinasjon av "kaldt og varmt" servert sammen i en kopp.
IRSK KREM MED KAFFE
Lurer du på hva som er så spesielt med Irish cream? Vel, siden det er irsk, burde forskjellen være der. Dette er en rik blanding av fløte, whisky og sukker. Noen ganger konsumeres det alene, og noen ganger kombineres det med andre ting som kaffe, andre drikker og til og med brukt i iskrem. På grunn av sin høye popularitet, er denne drinken produsert av mange store selskaper i landet.
ALKOHOLISKE DRIKKER
IRSK TE
Irsk te er mer av svart te. Assam-te brukes oftere til å lage te, i stedet for andre typer. Irene er en av de mest ivrige elskere av te.Faktisk er te ikke begrenset til bare frokost eller kveldstid. Det blir faktisk konsumert flere ganger i løpet av dagen. Den serveres ikke bare med melk, men også med sitroner og sukker.
IRISH MINT MILK SHAKE
Fargen på drikken gjør den ideell for St. Patricks Day-feiringen. Det er drikke som kan sette i gang feiringen din. Du kan imidlertid også ha det selv uten en oppfordring til festivitas. Ingrediensene inkluderer myntesirup, peppermynteekstrakt, fløte, sukker, vaniljeis og selvfølgelig melk.
Dette er noen andre interessante tradisjonelle drinker fra Irland, som du må prøve en gang. Å vite om den irske maten vil være ufullstendig hvis du savner å smake på noe autentisk tradisjonell irsk mat. I dagens sammenheng er kokker fra hele verden satt til å skape fusjon med andre retter fra resten av verden for å komme opp med noe som setter en målestokk for fortreffelighet i seg selv. Prøv å lage noe av ditt eget, og nyt det av hjertens lyst.
