Cognac, den fineste typen konjakk, smaker best når du virkelig liker å drikke den. Du kan drikke det pent eller lage blandede drinker ved å bruke det. Tastessence forteller deg de beste måtene å drikke konjakk på.
Know Your Cognac
VS (Very Special): Yngste konjakk, lagret i minimum to år.
VSOP (Very Superior Old Pale): Er en konjakk som lagres i minimum fire år.
XO (Ekstra gammel): Lagret i minimum 6 år, men de fleste XO-er lagres i rundt 20 år.
Enten i høytiden med familie og venner, eller etter en enkel middag for å tilbringe litt rolig tid, er konjakk en drink som kan være din perfekte venn. Dens rike, delikate noter og krydret smak gjør den til en av de mest populære drinkene. Det er en type konjakk laget på fineste måte.
Den produseres i regionen rundt Cognac i Frankrike, og den franske regjeringen sørger for svært strenge regler for å sikre at kun det beste når glasset ditt. Cognac er laget av kun noen få spesifiserte druesorter; de mest populære er Ugni Blanc. Den er destillert to ganger i kobberpot stills, og lagret i minst 2 år på franske eikefat. Men de fleste konjakker er lagret i mer enn 2 år, noen til og med i 20 år.
Denne utsøkte drikken bør nytes på en like utsøkt måte. Så vi på Buzzle forteller deg de beste måtene å drikke Cognac på. Enten du liker det pent eller i en cocktail; vi har samlet alle de fantastiske måtene du kan nyte denne drinken på.
Før du bestemmer deg for hvordan du skal drikke konjakken din, er det avgjørende å vurdere alderen. Hvis det er ungt, så bland; hvis det er gammelt, så drikk det pent! Ja, det er det viktigste mantraet å vurdere. De eldre konjakkene (XO) har veldig delikate toner, som vil brytes ned hvis du legger til noe. Så ikke engang legg is til det. Vann vil gjøre det helt tørt, så nyt det som det er.
Hvordan drikker du konjakk ryddig
For å nyte denne drinken, velg først riktig glass. Et tulipanformet vinglass brukes ideelt til å drikke konjakk.
Bare server en shot Cognac i et tulipanformet vinglass. Den skal være 25 ml eller 0,85 oz.
Varm drikken i hendene, ta inn lukten, snurr litt rundt og ta en slurk.
Gudegitt rett? Nå kan du nyte drinken. Det er bedre å drikke konjakk pent etter middagen når det ikke er noen forstyrrelser.
Med sjokolade
Varm eller kald, konjakk passer veldig godt sammen med sjokolade. Du kan til og med nyte drinken med en klatt eller massevis av pisket krem. Cognac med enkel varm eller kald sjokolade smaker fantastisk. Absolutt verdt et forsøk.
Sjokolade Cognac Cocktail
Ingredienser
- Sjokoladesirup, 3 ss.
- Cognac, 3 ss.
- CrГЁme de cacao, 4 ts.
- Fløte, 3 ss.
Bruksanvisning
- Kombiner sjokoladesirup, cognac og crГЁme de cacao i en cocktailshaker.
- Server i et glass.
- Tilsett fløten og nyt!
Med kaffe
Kaffe og konjakk er virkelig en drømmekombinasjon. Prøv cognac med en shot espresso eller til og med iskaffe.
Cognac CoffeeIngredienser
- Mandelmelk, 2 oz.
- Cognac 1 oz.
- Kaffelikør, ВЅ oz.
- Brunt sukker, ¼ oz.
Bruksanvisning
- Bland mandelmelk, kaffelikør og brunt sukker.
- Hell i et martini-glass.
- Legg til konjakken.
- Jubel!
Juice eller brus
Lag cognaccocktailer ved å kombinere forskjellige fruktjuicer eller brus med favorittkonjakken din, og nyt! Hennessy og Cola er en god drink og er veldig populær. Du kan tilsette is og brus så mye du vil i konjakken din. Eksperimenter med forskjellige smaker også.
Citrus Cognac
Ingredienser
- Cognac, 2 oz.
- Whisky, 2 streker
- appelsinlikør, 1 ts.
- Sitronsaft, 1 ts.
- Enkel sirup, 1 ts.
- Sitronskive, til pynt
Bruksanvisning
- Kombiner alle ingrediensene unntatt sitronskiven.
- Hell i et glass.
- Pynt med sitronskiven.
- Nyt!
Varm kaffe
Alt smaker bedre med kaffe! Så kombiner konjakk med nytraktet kaffe for en varm, trøstende drink.
Spicy Cognac Coffee
Ingredienser
- Brukkaffe, 4 kopper
- Cognac, 4 oz.
- Ned, hele, 3
- Kanelstang, ВЅ
- appelsinskall, ½ ts.
- Sitronskall, ½ ts.
Bruksanvisning
- Kombiner alle ingrediensene unntatt konjakken.
- La det trekke i en termos.
- Nå siler du kaffen i et glass.
- Legg til konjakken.
- Nyt!
Champagne
Hvis du vil ta det noen hakk høyt, kombinere champagne med Cognac. Stilig og elegant, sier vi!
Cognac Champagne Cocktail
Ingredienser
- Champagne, 6 oz.
- Cognac, 1½ oz.
- Sitronsaft, 1 oz.
- Sukker, 1 ts.
Bruksanvisning
- Tilsett alle ingrediensene unntatt champagnen i en cocktailshaker.
- Tilsett is og rist godt.
- Hell i et champagneglass.
- Legg til champagnen.
- Nyt!