Kan du ikke få nok av Fernet Branca? Ikke bekymre deg, for vi skal unne deg litt mer. Her er noen av de beste cocktailoppskriftene til Fernet Branca, så gå amok og prøv dem alle. Vi lover å ikke dømme!
Født her, populær der!
Selv om denne drikken først ble produsert i Milano i 1845, er denne drikken mest populær i Argentina, og produserer rundt 25 millioner liter per år.
Er det ikke deilig å kose seg i den varme, litt søte omfavnelsen av en god cocktail? Bare la det søte og milde kysset ta over til du blir slått av sansene dine? Hvis ja, så er denne drinken definitivt ikke noe for deg.Den utilgivelig sterke smaken vil definitivt kreve litt tilvenning, selv for hardcore-drikkere.
Fernet Branca er medlem av de italienske amaro-bitter likørene. Det serveres vanligvis som fordøyelsesmiddel, spesielt etter et veldig tungt måltid. Det sies å ha makten til å motvirke overbærenheten ved middagen (du vet hva vi mener!). Selv om det første møtet med denne drinken kan være skurrende, vil du bli fristet igjen og igjen.
Det er en aromatisk brennevin med en sterk bitter smak blandet med noen virkelig skarpe smaker (ikke for sarte sjeler). Det er en druebasert destillert brennevin med et klart, lysebrunt utseende. Dens aromatiske kvalitet kommer fra urter som myrra, rabarbra, kamille, aloe, mentol, eukalyptus og safran (snakk om overbærenhet!). Den inneholder førtifem prosent alkohol (yikes!) og serveres vanligvis med kaffe eller espresso. Noen ganger er det blandet med cola eller brus; Men noen elskere av denne drinken liker å ha den alene.
Fernet Branca Cocktaildrinkoppskrifter
Fernet Branca er vanligvis sammenkoblet med andre alkoholer som selv har sterk smak. Tilsynelatende er det den eneste måten andre ingredienser kan klare å skinne gjennom denne drinken. Hvis ikke så sterk smak er noe for deg, kan du balansere den ut med noe søtt. Visse ferske hits av lime- og sitronsmak, så vel som den skarpe hiten av ingefær er oh-så-jævla-godt med denne drinken!
Ting du trenger
в-Џ Is, massevis av detв-Џ Cocktailshakerв-Џ Blandeglassв-Џ Silв-Џ Muddlerв-Џ Barskje
Toronto Cocktail
Ingredienserв-Џ Rye Whisky eller Bourbon, 2 oz.в-Џ Fernet Branca, 0.25 oz.в-Џ Sukkersirup , 0,25 oz.в-Џ Angostura Bitters, 2 strekerв-Џ sitronskive, 1 (valgfritt)
Prosedyre1. Kombiner alle ingrediensene sammen med litt is.2. Rør det i 20 sekunder, og sil det over i et glass med eller uten is.3. Pynt med en sitronskive.
Eeyores Requiem
Ingredienserв-Џ Campari, 1,5 oz.в-Џ Tanqueray gin, 0,5 oz.в-Џ Cynar, 0,25 oz. в-Џ Fernet Branca, 0,25 oz.в-Џ Sweet Vermouth, 1 oz.в-Џ Orange Bitters, 15 dråper
Prosedyre1. Kombiner alle ingrediensene sammen med litt is.2. Rør det til drikken er godt blandet.3. Sil den over i et glass med litt is.
The Late Night Reviver
Ingredienserв-Џ limejuice, 0,5 oz.в-Џ ingefærsirup, 0,75 oz.в-Џ Fernet Branca, 0,5 oz.в-Џ Beefeater Gin, 1,5 oz.в-Џ ingefærsirup: 1 L ingefærjuice + 1,25 lb. Sukker
Prosedyre1. Tilsett alle ingrediensene og litt is i en cocktailshaker.2. Rist ingrediensene i omtrent ett minutt.3. Hvis du ikke har en cocktailshaker, kan du røre alle ingrediensene sammen i ca 5 gode minutter.4. Sil drinken over i et cocktailglass.
Hanky Panky
Ingredienserв-Џ London Dry Gin (eller Cognac), 1,5 oz.в-Џ Sweet Vermouth, 1,5 oz.в- Џ Fernet Branca, 2 strekerв-Џ appelsinskall (valgfritt)
Prosedyre1. Tilsett alle ingrediensene i et mikseglass, sammen med litt is.2. Gi dem et godt rør og sil det over i et martiniglass.3. Pynt med noen appelsinskall.
Glemsomt, Fernet
Ingredienserв-Џ Irish Whisky, 1,5 oz.в-Џ Fernet Branca, 1 oz.в-Џ Sukkersirup, 0,5 oz.в-Џ sitronsaft, 1 oz.в-Џ ingefærjuice, 1 oz.в-Џ limeskive, 1в-Џ kvist mynte, 1
Prosedyre1. Tilsett alle ingrediensene i en cocktailshaker med litt knust is.2. Rist den i omtrent et minutt eller to, avhengig av hvor sterk du vil at drikken skal være (den beste treningsøkten for overkroppen).3. Sil den over i et glass, og pynt med en limeskive og noen mynteblader.
Pimms Italiano
Ingredienserв-Џ Pimm's No. 1, 3 oz.в-Џ Fernet Branca, 1,5 ozв-Џ Ginger Ale, 4,5 oz.в-Џ friske myntebladerв-Џ sitron, 3-4 kiler
Prosedyre1. Kombiner myntebladene og sitronen i et glass med en muddler eller en skje.2. Tilsett litt is og de andre ingrediensene og rør.3. Sil av et glass med litt fersk is.
King Cohen Cocktail
Ingredienserв-Џ Blended Scotch, 2oz.в-Џ Fernet Branca, 1 ts.в-Џ Sukkersirup, ½ ts .в-Џ Limekile, 1
Prosedyre1. Kombiner alle ingrediensene i et mikseglass og tilsett litt is.2. Rør godt og sil det i et glass med litt fersk is.3. Pynt med en limeskive.
Benton Park Swizzle
Ingredienserв-Џ Gullrom, 2 oz.в-Џ Fernet Branca, 0,5 oz.в-Џ sukkersirup, 0,5 oz.в-Џ Sitronsaft, 0,75 oz.в-Џ Friske myntebladerв-Џ Lime, noen få skiver
Prosedyre1. Bland myntebladene og limeskivene i et glass med en muddler eller en skje.2. Ha i alle ingrediensene og rør godt.3. Sil den i et høyt glass med masse is.4. Pynt med noen friske mynteblader og en skive lime.
Forrett a l’italienne
Ingredienserв-Џ Sweet Vermouth, 2 oz.в-Џ Fernet Branca, 0,5 oz.в-Џ Absinthe, 0,25 oz .в-Џ sitronsaft, 0,25 oz.в-Џ friske myntebladerв-Џ kvist rosmarin, 1
Prosedyre1. Tilsett alle ingrediensene i en cocktailshaker og tilsett litt is.2. Rist den en stund og sil over i et høyt glass.3. Pynt med en limekive, noen mynteblader og en kvist rosmarin.
Du kan også endre konsentrasjonen av Fernet Branca etter din smak. Våg å prøve en av disse, og du vil ikke bli skuffet!
