Maten er alltid der for oss, enten det er til midnattssnacks eller for å stille sulten når som helst på dagen. Når alt vi trenger er rask og deilig mat, er matlaging i mikrobølgeovn veien å gå. Vi har vervet noen deilige mikrobølgesnacks som kan tilberedes i et krus (mindre arbeid!).
Bare et tips!
Husk å ha kruset inne en stund, selv etter at mikrobølgeovnen er stoppet.Den sørger for at den blir jevnt oppvarmet og forhindrer brannskader under håndtering og spising. Den kan holdes inne lenger hvis det er kjøtt eller ost i den. Mikrobølger er en av teknologiens gaver til oss; de hjelper til med enkel og rask matlaging. Takket være dem er det så mye enklere å lage mat og varme den ved spising/servering.
Se for deg selv alene, lei deg og sulten. Hva gjør du? Du har ikke tålmodighet til å lage mat selv. I tillegg handler det om en enkelt porsjon, så det er ikke verdt å lage mye mat. Vent, vent, vi har en idé! Vi har samlet noen oppskrifter som kan lages i et enkelt mikrobølgekrus eller en mikrobølgeovnsikker bolle. De tar ikke mye tid eller krefter og gir en god matbit eller et godt måltid for én.
Crispy frokostblanding
Tid:2 minutter Ingredienser: Kornblanding, ½ kopp, Smør, 1 ts, Marshmallows.
Fremgangsmåte:Hell smør og marshmallows i kruset eller en bolle.Hold kruset i mikrobølgeovnen i 20-30 sekunder. Se til at smøret har smeltet og marshmallows har blåst opp. Når du fjerner det, rør det umiddelbart. Tilsett nå frokostblandingen du liker. Rør den og nyt!
Makaroni og ost
Tid: 4 minutter Ingredienser:Melk, ½ kopp, makaroni, ½ kopp, cheddarost, revet ½ kopp.
Fremgangsmåte: Bland makaroni og melk i kruset. Mikrobølgeovn den i et minutt. Fjern den og sjekk om noe av makaronien har festet seg til bunnen. Rør den ordentlig. Hold den tilbake og stek den i et minutt til. Da skal makaronien akkurat være kokt, og melken skal for det meste være borte. Tilsett osten umiddelbart og bland den ordentlig slik at makaronien er skikkelig belagt med den. Hvis du bruker tykkere ost, kok den i ytterligere 20 sekunder og du er klar til å gå! Spis den umiddelbart.
Kyllingsuppe
Tid: 2 minutterIngredienserKokt kylling, ½ kopp, Kokt pasta, ½ kopp, Friske tomater, frø og terninger, ½ kopp, Kyllingbuljong, 1 ss, smør, 1 ss, sitronsaft, 1 ss Finhakket hvitløk, …› ts Revet parmesanost, 1 ss, fersk basilikum, 1 ss, s alt og pepper, etter smak.
Fremgangsmåte Legg tomater, buljong, hvitløk, smør og sitron i kruset. Kok den i 1 minutt og 30 sekunder. Tilsett kyllingen og pastaen i blandingen og kok den i et minutt. Bare pynt den med parmesan og basilikum. Du trenger et lokk til å klippe på, og åpne dampventilen.
Pepperoni Lasagne
Tid: 2 minutter Ingredienser: Cottage cheese, 3 ss, pizzasaus, 3 ss, grønnsaker (hvilken som helst), …“ kopp, Pepperoni, 4 skiver, grønne oliven, 2, revet mozzarellaost, ½½ kopp.
… det i et minutt. La den avkjøles litt og spis så.
Sjokolademousse
Tid: 5 minutter (inkluderer ikke nedkjølingstiden)IngredienserMørk sjokolade, 20 g, Piskefløte, 45 ml, Marshmallows, 2, Toppings etter eget valg.
Fremgangsmåte Legg mørk sjokolade, piskefløte og marshmallows i kruset. Kok den i 1 minutt. Rør blandingen grovt og kok den i 1 minutt til. Rør nå blandingen ordentlig. La den avkjøles. Pisk ½ kopp kremfløte til den er tykk. Hell 1/3 av det over den avkjølte sjokoladeblandingen. Brett for å kombinere. Tilsett nå den gjenværende kremfløten og vend til den er skikkelig blandet. Avkjøl den i en stund og nyt den!
Noen flere oppskrifter
Det er mange eggoppskrifter du kan prøve. Bare følg proporsjonene gitt i disse eggeoppskriftene og lag dem i et krus.
For søtsuget kan du lage sjokoladefudge i et krus. Følg disse fudge-oppskriftene og juster ingrediensene i samme proporsjon for en enkelt porsjon.
Du kan prøve noe annet med disse enkle oppskriftene på eikenøttsquash. Det er mange måter du kan lage mat på. Følg disse oppskriftene på eikenøttsquash.
Lag bakt havregryn med frukt. Tilsett 1/2 kopp rask havre, 1 egg, 1/2 kopp melk, 1 ss. m alte linfrø i et krus og rør. Tilsett deretter 1/3 av en banan (mos), 1/2 et eple, 1/4 ts. kanel og 2 ts. honning. Rør blandingen jevnt og stek den i mikrobølgeovn i 3 minutter. Du kan røre mer melk om nødvendig og lufte med en gaffel.
Tilsett 1 ss. melk, 1 ss. ketchup, 2 ss. havre og 1 ts. løksuppeblanding i en bolle (kokespray). Smuldre 1/4 pund magert kjøttdeig i den og rør om. Dekk til og stek i 3 minutter (til kjøttet ikke lenger er rosa). La den avkjøles i ytterligere 3 minutter og server den med ekstra ketchup. Kjøttbrødet ditt er klart!
For å lage mais i meksikansk stil, tilsett maiskorn i en kopp vann, bland dem med 3 ss. smør og s alt (etter smak). Mikrobølgeovn til maisen er kokt. Tøm ut maisen og fyll halvparten i en bolle. Dekk den med 1 ts. revet cotija, limejuice og chilipulver (valgfritt). Legg på et lag av den kokte maisen igjen og pynt med ost og limesaft.
Lag noen deilige chilaquiler i et krus. Pisk et egg og tilsett 1 ss. melk i koppen. Tilsett s alt, pepper og 1 ss. cheddarost til det, og rør skikkelig. Knus 3 – 4 tortillachips på den, tilsett litt salsa og rør. Mikrobølgeovn det i et minutt. Pynt med tortillachips, grønn løk og rømme.
Lag en rask enchilada ved å knuse maistortillas og legge den på lag med revet jack cheese. Bare sett den i mikrobølgeovn i 2 minutter, og du er klar til å gå!
En Nutella Mug-kake er noe som er raskt og smakfullt på samme tid. Bare bland 4 ss. av selvhevende mel, 4 ss. hvitt sukker, 1 egg, 3 ss. Nutella, 3 ss. kakaopulver, 3 ss. melk og 3 ss. olje i et krus og visp. Kok den i 2 minutter (avhenger av mikrobølgeeffekten). Server med pisket krem eller sjokoladesaus. Du kan sjekke ut flere kruskakeoppskrifter.
Et krus er perfekt for å lage noe som en quiche. Pisk 1 egg med 1.5 ss. melk og s alt og pepper, i et krus. Knus 1/4 franskbrød/bagel i den og tilsett 2 ts. kremost, og rør. Skjær 1/2 skive prosciutto og tilsett blandingen. Dryss litt timian og kok den i 1 minutt og 10 sekunder. Server den med fersk timian eller gressløk og sennep.
For å lage Huevos Rancheros eggehviter, spray kruset med kokespray, tilsett 1/2 kopp eggehviter, 1 ss. ost, 1 ss. serveringsklare baconbiter, og 1/8 ts. chilipulver (valgfritt). Kok den i 1 minutt, fjern og rør, og kok igjen i 30 sekunder til. Topp den med 1 ss. krydret tacosalsa og 1 ss. Ost.
Lag en 2-minutters ostekake. Bland 2 ss. sukker, 2 ss. rømme, 3 ss. kremost, 1/8 ts. sitronsaft, og 1/2 egg skikkelig. Mikrobølgeovn den i 1 minutt, la den avkjøles i 20 sekunder (hold døren åpen), og igjen mikrobølgeovnen i 45 sekunder. Ta den ut og la den avkjøles i 10 minutter. Frys i 2 timer og server den med en vaniljewafer.
For å lage kanelsnurrer, bland 2 ss. eplemos, 1 ss. kjernemelk, 1/4 ts. vaniljeekstrakt, 1 ss. vegetabilsk olje, 1/4 kopp universalmel, 1 dash m alt muskatnøtt, 1/8 ts. s alt, 3/4 ts. kanel og 2 ½ ss. brunt sukker. Mikrobølgeovn denne blandingen i 1 minutt og ha den med din favorittglasur.
Hvis du vil spise noe sunt, men godt, gjør dampede grønnsaker susen. Bare vask og kutt alle favorittgrønnsakene dine (grønne bønner, gulrøtter, brokkoli, erter, paprika). Legg dem i kruset med nok vann til at de kan senke seg. Dekk til blandingen og kok den i 2 minutter. Sjekk mørheten og snu den og la den koke i ett minutt. Når de er fuktige, fjern kruset. Pynt med s alt og pepper og nyt.
Kok litt deilig polenta til deg selv. Bland 1/4 kopp m alt grovt maismel, s alt og 1 ts. oliven olje. Mikrobølgeovn i 2,5 minutter, fjern og rør godt. Du kan tilsette noen dråper melk hvis den er for tørr.Sett den tilbake og stek i ytterligere 2,5 minutter. Den blir tykk, så du kan spise den med litt melk, brunt sukker og valnøtter eller bare toppe den med et posjert egg.
Dette var noen lekre, men enkle oppskrifter som tar ingen tid. I noen av dem kan du velge å legge til favorittpålegget ditt eller endre smaken som du ønsker. Lag disse mikrobølgesnacksene og still ditt late, sultne jeg!
