Det er aldri en god tid for kaffetrakteren å gå i stykker på deg, men det er fortsatt mulig å lage en tilstrekkelig kopp kaffe selv om maskinen slutter å fungere. Det er kanskje ikke ditt førstevalg, men det er en god idé å lære hvordan du brygger kaffe uten en kaffetrakter, i tilfelle du trenger det.
I dette innlegget skal vi diskutere tre metoder for hvordan du brygger kaffe uten kaffetrakter. Fra pulverkaffe til grytekaffe, sjekk ut disse anbefalingene for å få fikset morgenkaffen - selv uten det beste utstyret.
Bruk pulverkaffe
Ekte kaffesnobber kan håne ved tanken på å drikke pulverkaffe siden den vanligvis har mindre koffein og en svakere smak enn brygget java Men , har kvaliteten på pulverkaffe blitt bedre de siste årene ettersom flere merker har introdusert sine egne pulverkaffelinjer (inkludert Starbucks).
Men det er en grunn til at pulverkaffe fortsatt er populært: convenience I motsetning til brygget kaffe er pulverkaffe mye enklere å lage hvis du har det travelt. Alt du trenger å gjøre er å koke vannet med en komfyr, mikrobølgeovn eller vannkoker. Etter det skal du tilsette et par skjeer av pulverkaffen og rør til det er oppløst. Topp det med melk eller halv-og-halvt som vanlig.
Prøv komfyrtoppmetoden
Har du ikke pulverkaffe for hånden? Komfyrtoppmetoden er nesten like enkel som å bruke pulverkaffe, men det er laget med vanlig kaffegrut i stedet.
For å lage kaffe med denne metoden, ha litt vann i en kjele. Vi anbefaler å tilsette litt mer vann enn du vanligvis trenger for å brygge en kopp kaffe. Så mål opp den m alte kaffen og rør den ut i vannet.
Bring blandingen til et oppkok ved å bruke middels høy innstilling på komfyren. La det koke i ca. to minutter uten lokk. Ta kjelen av varmen, sett den til side i et par minutter før du bruker en øse til scoop kaffe i kruset.
Lag din egen kaffepose
Med denne metoden lager du egentlig din egen tepose (men fyller den med kaffe). Du trenger en kaffefilter og snor for å gjøre dette, så sørg for at du har disse tingene for hånden.
For å lage din egen kaffepose, mål opp kaffen og øs den inn i midten av et rent, ubrukt filter. Bunt filteret tett rundt kaffen og fest det med hyssing,så det ser ut som en liten pose. Når du knytter den, bør du la det være nok snor i den ene enden til å henge utenfor kaffekoppen (akkurat som en vanlig tepose).
Kok vannet med en av metodene diskutert tidligere. Plasser kaffeposen i bunnen av det tomme kruset og hell sakte det varme vannet på toppen. La det trekke i 2-3 minutter (for svakere kaffe) eller 4-5 minutter (for sterkere kaffe). Fjern posen og kast den.
Sannsynligvis vil ingen av disse metodene være din favorittmåte å konsumere kaffe på. Men det er nyttig å vite hvordan man brygger kaffe uten kaffetrakter - i tilfelle du noen gang er i den situasjonen.
For flere kjøkkenideer, sjekk Tastessence-bloggen.
