Du er en mann som liker de finere tingene i livet. Du kjenner den utsøkte gleden av en perfekt skreddersydd drakt, en godt seared biff, en dekantert flaske Brunello. Men hvis du fremdeles har en gammel Keurig på kjøkkenet - eller enda verre, en Mr. Coffee - er du, min venn, ikke på langt nær så sofistikert og kunnskapsrik som du tror du er. Enda verre: du starter dagene dine med en virkelig subpar kopp Joe.
Hvis du er klar til å heve din hjemmekaffeopplevelse til noe en trent barista ville være sjalu på, må du ikke se lenger - vi har samlet favorittkaffe-maskinene til alle tider bare for deg. Disse inkluderer eksklusive espressomaskiner, kunstige dryppkaffe-produsenter, og noen seriøse gizmos i verdensalderen som garantert vil gjøre morgenene dine en god smak.
Det beste av alt: de er ikke alle dyre. (Noen er helt ned til $ 40.) Og hvis du virkelig ønsker å forbedre livet ditt, bør du pendle til jobb etterpå på en av disse 17 Insanely Cool Luxury Bicycles.
1 Pasquini Livia G4
$ 1, 740.00; på pasquini.com
Hvis det er bra nok for det hardtarbeidende White House Press Corps (forrige uke donerte Tom Hanks dem en i gave), er det sannsynligvis bra nok for deg. G4 - en viktig oppgradering til Pasquinis nå nedlagte Livia 90 - inkluderer et aktivt oppvarmet gruppehode, spakdrevet damp- / varmtvannsarmer og en 1, 5 liter varmebehandlerkjele i rustfritt stål (som erstatter den relativt korrosjonsutsatte kobberversjonen). Det beste av alt er at G4 lar deg programmere den for kaffestyrke og konsistens - så du alltid brygger den akkurat slik du vil.
2 CoffeeBoxx
$ 229.99; hos oxx.com
Tenk på CoffeeBoxx som en Keurig i Kevlar: det er faktisk knusesikkert opptil 1500 kilo. Denne maskinen inneholder også et vanntett 2, 5 L-reservoar (bra for ti kopper kaffe eller te), tette sømmer rundt (for å forhindre at vann og støv kommer inn), og den er kompatibel med K-Cups, slik at du kan fortsette å drikke alt av favorittblandingene dine og bryggene. Enten du er på arbeidsplassen, campingplassen eller er forbannet nær hvor som helst der det blir vanskelig, vil CoffeeBoxx holde utfordringen.
3 Bonavita BV1900TS
$ 134; på amazon.com
For å få hastigheten, bekvemmeligheten og kvantiteten til en tradisjonell dryppkaffe-maskin, ender du vanligvis opp med å ofre kvaliteten på brygget. Det er ikke tilfelle med Bonavitas BV1900TS.
BV1900TS låser en av de viktigste komponentene i kaffebrygging: temperaturregulering. Vannet må være varmt, men ikke for varmt, og Bonavitas 1500-wattvarmer er i stand til å opprettholde en ideell bryggetemperatur på 195 ° -205 ° F, noe som sikrer at bønner blir helt utvunnet, men ikke brent. Det store dusjhodet fremmer også ensartet metning på alle grunnlag, og gir et nivå av koppkonsistens på nivå med det som en tradisjonell skjenking.
4 La Marzocco Linea Mini
$ 4500; hjemme.lamarzoccousa
Møt Rolls Royce av kjøkkenapparater.
Linea Mini gjør en espresso virkelig på nivå med hva du kan forvente av en eksklusiv, veltrent barista. Ved å kombinere doble kjeler med et termisk stabilitetssystem som opprettholder vanntemperaturen fra tank til portafilter, er bønnekstraksjon midtpunktet for denne maskinen. Et 2-liters vannreservoar betyr også at du ikke trenger å installere en direkte vannledning - du vet, med mindre du virkelig vil etterligne den fancy kaffebarfaringen.
5 Jura Impressa XS90
$ 2099; på shopjura.com
Hvor mange kaffemaskiner kan lage tolv forskjellige kaffedrikker på egen hånd? Ikke mange. Impressa XS90 kan. Enten du har lyst på en latte, cappuccino, macchiato eller annet, har XS90 du dekket til. Bare fyll maskinen med bønner, melk og vann, så gjør den resten. I utgangspunktet er det som å ha en barista hjemme (minus all small talk).
6 Hario Coffee Siphon "Technica" 5 Cup
$ 67; på amazon.com
Selv om vi ikke kan være sikre på at Nikola Tesla laget kaffe ved å bruke en vakuum-sifon - som Hario Technica - passer den sikkert til hans merke. Technica sysselsetter grunnleggende fysikk i brygging av kaffe: en åpen flamme koker vann i glassreservoar, lufttrykket utvides og trekker seg sammen og får vann i kontakt med malt bønner, og det hele drypper ned i en karaffel for servering. Hvis denne listen ble dedikert til å vurdere kaffetraktere når det gjelder swagger alene, ville Technica være den ubestridte mesteren. Og det gjør en jævla god kopp kaffe også.
7 Bonaverde Berlin
800 dollar (med en reserveavgift på 20 dollar); Reserver nå på bonaverde.com
For kaffeentusiaster som ønsker mest mulig kontroll over koppen sin, gjør Bonaverde Berlin alt annet enn dyrking av bønner. Denne Kickstarter-støttede enheten steker, kverner og brygger (hevder å være den første som gjør alle tre) og gir makeløs kontroll over bryggeprosessen.
Mens prosessen med steking kan virke skremmende, gjør Berlin den nærmest idiotsikker ved å innlemme RFID-brikker i kaffeposene deres, slik at maskinen får vite hvordan hver spesielle stamme av kaffebønner skal stekes og brygges for høyeste kvalitet. Den eneste ulempen: det kan ta litt tid å få hendene på en. Bonaverde aksepterer foreløpig bare forhåndsbestillinger.
8 Chemex Ottomatic
$ 350; på chemexcoffeemaker.com
Hvis stilen og den vidunderlige ikke-bitre smaken til en Chemex er det du søker, kan Ottomatic oppnå den bragden uten den skjenkende, ventende, skjenkende, ventende assosiasjonen med bare bein-modellen. Chemexs automatiske drypper varmer vannet til det optimale temperaturområdet (197.6F-204.8F), samtidig som det gir en jevn spredning over grunnlag for god ekstraksjon. Og den varmende tallerkenen holder brygget kaffe varm, men ikke brent, slik at du kan nyte en perfekt (les: ikke lunken) kopp i ditt eget tempo.
9 Nespresso Prodigio & Melk
$ 225; på amazon.com
Kommer fra det største merket på denne listen, og Nespresso Prodigio & Milk lager kaffe ved å bruke Nespressos belg mens de har innarbeidet - du gjettet det - skummende melk. Den virkelige magien med Prodigio er imidlertid Bluetooth-tilkoblingen. Enten du har lite av pods eller maskinen din krever avkalking, vil den umiddelbart varsle telefonen din. Å legge til muligheten til å planlegge brygging betyr at den eneste gangen du trenger å røre denne tingen er når du drar bort en nystekt cappuccino.
10 Yama Glass Cold Drip Maker
$ 230; på amazon.com
Hvis Tesla brukte Technica, hadde Thomas Edison Yama Glass Cold Drip Maker - forutsatt at han likte kaldbrygging. Selv om det ikke er den mest kompliserte prosessen å lage et godt kaldbrygg, kan det være litt mer utfordrende å gjøre det med stil og ynde. Heldigvis er stil og ynde i overkant forsyning med det nydelige Yama Glass. Bare sørg for å fjerne planen din først; brygging med denne riggen tar tre timer.
11 Trinity One
$ 300; på amazon.com
En annen brygger er født fra en Kickstarter-kampanje, Trinity One har allsidighet i motsetning til alle andre på listen vår. Dette glasset, svart valnøtt skjønnhet i rustfritt stål, har verktøyene til å brygge en kopp via hell over, luftpress eller kald brygge; så du er ikke begrenset til å dryppe alene. For kaffe-elskere som foretrekker et utvalg av ikke-tradisjonelle brygger, gjør Trinity One jobben.
12 Wacaco Minipresso GR
$ 60; på amazon.com
Anstendig espresso krever ikke alltid en stor fancy maskin, eller til og med strøm. Wacacos Minipresso har ingen av dem, og bruker 116 PSI trykk med en bærbar 2, 35 unse vanntank for å lage espresso omtrent hvor som helst du har tilgang til hendene. Nei, denne kaffebryggkulen produserer ikke 135 PSI som kreves for ekte espresso. Men det kommer ganske nær. Og hvis du ønsker å ta et skudd mens du krysser Patagonias, vil du sannsynligvis ikke ha noe imot mangelen.
13 Presto 02811 12-kopps kaffetrakter i rustfritt stål
$ 37; på amazon.com
Noen ganger overskrider "god kaffe" ekstraksjonseffektivitet, SCAA-standarder og stabiliserte bryggetemperaturer. Perkolatorer - relikvier fra en svunnen tid for noen - ser ut til å skape den je ne sais quois assosiert med en kopp baby-boomer-kaffe som ble servert rett før den gamle dro til Ford Motors for en annen dag på samlebåndet. Presto's 02811 oppfyller den standarden både i smak og stil med sin gamle skole, rustfritt stål.
14 Technivorm Moccamaster KBG 741 AO
$ 306; på amazon.com
En annen brygger som skal minne deg om antenne-TV-er og Jiffy-pop, Technivorm Moccamaster KBG 741 AO har en stil og sjarm som minner om enklere tider. Det er evnen til å brygge kaffe, skjønt… vel, det er fanget opp i moderne tid.
Denne tradisjonelle dryppmaskinen kommer i 24 forskjellige farger for å passe til enhver eksisterende dekor, eller muligens være en dekorasjonssetter på egen hånd. Den har også kapasitet til å brygge seks kopper på et relativt raskt seks minutter - og det vil holde brygget klart til å drikke med en dedikert kokeplate. Å finne et mannskap å dele potten med er ditt eget ansvar.
15 AeroPress
$ 30; på amazon.com
Det rimeligste alternativet på listen skjer for å lage en av de mest avrundede, unike koppene kaffe. AeroPress er designet av Alan Adler, oppfinner av Skyro-frisbee, og deler er noen deler, noen deler espressomaskin. (Noen mennesker kan også forveksle AeroPress med en fransk presse, men det er faktisk den funksjonelle motsatsen til sin europeiske forgjenger.) Det fungerer ved å blande varmt vann med kaffe i et plastkammer, røre med en padle og til slutt kaste de oppløste faste stoffene gjennom en lite sirkulært filter. Resultatet: et velbalansert, dobbeltfoto av "espresso."
I likhet med Minipresso vil ikke Aeropresss trykk på 10, 2 PSI produsere noe i nærheten av en ekte espresso. Men hvis kaffen smaker godt for en liten brøkdel av kostnadene for en espressomaskin, hvorfor klage?
