Få livsområder er like fulle av feilinformasjon og fudged fakta som personlig helse. Det er en arena hvor den kaldt vitenskapelige og den dypt emosjonelle overlappingen, så det er ikke overraskende at noen ting vil bli feilaktig eller feilaktig presentert. Legg til de millioner av dollar som kan gjøres med en overskriftsverdig ny kostholdsmotasje, og det er uunngåelig at vi hører noen tvilsomme tips og alternative fakta om kosthold og trening. For å hjelpe deg med å skille fakta fra fiksjon, konsulterte vi en rekke helseeksperter om noen av de vanligste helsemytene.
1 Myte: Kolesterol er dårlig for deg.
Shutterstock
Fakta: Ikke alt kolesterol er dårlig for kroppen din. "Den totale mengden kolesterol i blodet ditt (AKA 'total cholesterol') er ikke så viktig som hvor mye av hver type du har i blodet ditt, " forklarer Lynne Wadsworth, en helhetlig helsetrener og grunnlegger av Holistic Health & Wellness, LLC. Mens for mye LDL-kolesterol kan være forbundet med en økt risiko for hjertesykdom, hjelper HDL-kolesterol - den gode typen - med å holde LDL-nivåene i sjakk og hjelper derfor til å opprettholde hjertets helse, slik American Heart Association forklarer.
2 Myte: Eggeplommer er dårlig for deg.
Shutterstock
Fakta: "Eggeplommer anbefales for alle med mindre de er allergiske - også mennesker med hjertesykdom, " sier familielege Mashfika Alam, lege med online helsekonsulentplattform iCliniq. "De er lastet med HDL, som er et godt kolesterol og faktisk motvirker effekten av dårlig kolesterol."
3 Myte: "Sult deg selv" kan være effektivt for vekttap.
Shutterstock
Fakta: Å sulte deg selv kan virke som en effektiv strategi for å miste masse kilo raskt. Men i virkeligheten kan et radikalt skifte i spiseriet, selv om det fører til kaloriunderskudd, ha motsatt effekt.
"Å spise for lite eller sulte deg selv er en veldig dårlig idé, og det fører faktisk til rebound vektøkning, " sier Alam. "Spis et balansert, lite kaloriinnhold, som hjelper deg å gå ned i vekt."
4 Myte: En "detox" er den beste måten å starte vekttap på.
Shutterstock
Fakta: Selv om rensing av giftstoffer via en rens eller detox kan virke som om det ville være en sunn ting, har ikke disse "vekttap" -metodene så mange helsemessige fordeler. "Nyrene og leveren vår tar seg av å fjerne giftstoffene i kroppene våre, så med mindre du har problemer med disse organene, kommer det ikke til å bli noen form for stor oppbygging, " forklarer Julie Lohre, en sertifisert personlig trener og ernæringsspesialist.
Og selv om du opplever vekttap under en detox, vil det sannsynligvis ikke vare. "De fleste regimenter som brukes i en typisk detox dehydrerer kroppen og kan forårsake tarmproblemer som diaré, så vekttapet du ser i løpet av noen dager er vanligvis bare fra vanntap." I stedet for en detox, foreslår Lohre å drikke mer vann og innta mer grønnsaker.
5 Myte: Jo større du er, jo mindre sunn er du.
Shutterstock
Fakta: Selv om vi ofte forbinder en persons vekt med helsen, bemerker den registrerte psykologen Angela Grace at de to ikke alltid har sammenheng. "Vi må slutte å fokusere på vekt og i stedet fokusere på genetisk disposisjon kombinert med positiv helseoppførsel."
Dessuten bemerker Grace at når vi stigmatiserer å være større, setter vi overvektige personer med større risiko for psykiske helseproblemer. Å være i den mottakende enden av vektrelatert stigma forårsaker mer ødeleggende bekymringer for psykisk helse enn å faktisk ha mer kjøtt på kroppen: "Å føle fett er verre enn å være feit, " sier Grace.
6 Myte: Kaffe kan motvirke barndomsutvikling.
Shutterstock
Fakta: "Grunnlaget for denne myten stammer fra ideen om at koffein i kaffe kan være årsaken til osteoporose, en vitamin D-mangel som gjør beinene skjøre. Imidlertid, etter mange studier, er det ikke gjort noen konkrete funn som antyder et forhold mellom kaffeforbruk og nedsatt vekst, "sier Kristen Scheney, en ernæringsekspert hos CCS Medical. Når det gjelder barn som drikker kaffe, er det eneste du trenger å bekymre deg for, overflødig koffein som fører til forstyrret søvn eller økt angstnivå.
7 Myte: Flaskevann er bedre for deg enn vann fra springen.
Shutterstock
Fakta: Selskaper med flaskevann kan vise helsemessige fordeler ved produktet sitt, og konspirasjonsteoretikere kan advare deg om fluor regjeringen legger til vann fra springen, men faktum er at du sparer for en og annen katastrofe som i Flint, Michigan, tappevann i de fleste kommuner er helt trygt og sunt.
"Det meste av kommunalt vann er ganske trygt, og hvis det er velsmakende, kan det tas direkte fra springen. Det inneholder ofte nyttige mineraler, magnesium og kalsium, " forklarer Morton Tavel, MD, forfatter av Health Tips, Myths and Tricks: A Physician's Advice . I tillegg forklarer Tavel at å drikke tappevann kan eliminere utgifter og hjelpe miljøet enormt. Se bort fra denne helse-myten - å drikke tappevann er en gevinst rundt!
8 Myte: Å knekke knokene vil føre til leddgikt.
Shutterstock
Fakta: Selv om sprekker i knokene kan føre til at folk ikke vil sitte i nærheten av deg i en lengre periode, vil det ikke gi deg artritt tidlig, som noen kan tro at du tror. "Sprekken" er ganske enkelt popping av bobler i væsken som smører hendene, kjent som synovialvæske, "sier Scheney.
Selv om denne praksisen ikke forårsaker leddgikt, advarer Scheney at den kan forårsake andre negative bivirkninger. "Det kan føre til redusert gripestyrke og hevelse i hendene, " bemerker hun.
9 Myte: Den beste indikatoren på en treningsintensitet er en pulsmåler.
Shutterstock
Fakta: Mens hjerterytmen din er en viktig indikator på hvor intens treningsøkten din er, kan det hende du ikke vil tro på hva en maskin eller skjerm forteller deg. "Fingerpulsen er ikke så nøyaktig som en arteriell puls, så bruk bare maskinens hjerterytme som en guide, " sier Meghan Kennihan, et nasjonalt akademi for idrettsmedisinsk sertifisert personlig trener og treningsinstruktør. "Hvis du vil ha en sann indikator på intensiteten din, bruk en pulsmåler som stropper rundt brystet."
10 Myte: 10.000 trinn er det magiske tallet når det gjelder aktivitetsnivåer.
Shutterstock
Fakta: Alle som bruker FitBit eller lignende trinnsporingsenhet har sannsynligvis blitt vant til å sette "10.000 trinn" som mål for en gitt dag. Men "10.000 skritt, som åtte glass vann, var en vilkårlig retningslinje skrevet av en person som beregnet hvor mange kalorier som gikk 10.000 skritt, og bestemte at det var et godt antall, " forklarer Janis Isaman, eier av Calgary-baserte My Body Couture,. Hun peker på forskning fra 2004 publisert i Sportsmedisin som klassifiserer 10.000 skritt per dag som "aktiv" bare hos "tilsynelatende sunne voksne." For eldre individer så vel som de som lever med en kronisk sykdom, er det nødvendig med flere trinn for å bli ansett som aktive.
11 Myte: Å gjøre crunches alene er en sikker måte å få en sixpack.
Shutterstock
Fakta: "Å bygge kjernestyrke med en spesifikk ab-trening er flott, men hvis du opprettholder et lag med kroppsfett over magen, vil du aldri se sekspakken din, " sier Lohre. "Hvis du virkelig ønsker en tett og definert kjerne, kan du kombinere styrkeøvelser med en superren ernæringsplan som balanserer grønnsaker, protein, komplekse karbohydrater og sunt fett."
12 Myte: Sjokolade er et afrodisiakum.
Shutterstock
Fakta: En boks sjokolade er alltid en god idé på Valentinsdagen. Imidlertid har stimulerende effekter den gaven har ikke noe med sjokoladen å gjøre. Som Mayo Clinic forklarer, "forskning har vist seg å være i stor grad ineffektiv til å produsere en seksuell respons hos enten menn eller kvinner."
13 Myte: Sjokolade forårsaker kviser.
Shutterstock
Fakta: Sjokolade får alt for ofte skylden for folks kviser. Men i en sentral 1969-undersøkelse studerte forskere fra University of Pennsylvania School of Medicine de hudforandrende effektene av sjokolade på 65 personer, og fant ut at de som spiste barer med 10 ganger den typiske mengden sjokolade i seg, så ikke annerledes ut enn de som spiste barer som ikke hadde sjokolade i det hele tatt.
14 Myte: Influensa skuddet gir deg influensa.
Shutterstock
Fakta: Influensavaksiner lages med enten en svekket eller inaktiv stamme av influensavirus, eller ingen virus i det hele tatt. "Dette betyr at du ikke får influensa fra å få et skudd, " forklarer Chad Masters, regional medisinsk direktør i MedExpress Urgent Care.
"Det kan imidlertid være noen mindre bivirkninger. De vanligste er sårhet, rødhet, hevelse der skuddet ble gitt, lavgradig feber, hodepine og muskelsmerter. Det er lett for noen å forveksle disse symptomene med influensa, som er grunnen til at denne myten kan vedvare, men de er bivirkninger som forsvinner ganske raskt."
15 Myte: sulte feber, gi en forkjølelse.
Shutterstock
Fakta: Når vi snakker om influensa, legger Masters til at den gamle aforismen "sulter en feber, gir en forkjølelse" er tull. "Med sjeldent unntak, er en av de beste tingene å gjøre når du har feber, å opprettholde et vanlig kosthold så godt du kan, " sier han. "Selv om du kanskje ikke har lyst til å spise, krever kroppen faktisk flere kalorier når du er syk, slik at den kan leges ordentlig og raskt."
16 Myte: Kaldt, vått vær kan forårsake forkjølelse.
iStock
Fakta: "Jeg forteller pasientene mine at den eneste måten du kan bli syk på er av infeksjoner forårsaket av bakterier eller virus, " sier Masters. "Mamma og pappa tok imidlertid ikke helt feil da de ba deg om å ta på deg en hatt før du ventet deg ute med vått hår. Vann fører varme bort fra kroppen mye raskere enn luften gjør, så du mister varmen raskere når du eller klær du har på deg er våte. Og når du mister varmen raskt, er du mer utsatt for hypotermi og frostskader."
17 Myte: Sunblock er bare nødvendig når solen er ute.
RuslanDashinsky / iStock
Fakta: "Uansett hvordan været er, bør du være flittig med å bruke solbeskyttelse hele året, " sier Joel Schlessinger, en styresertifisert hudlege og bidragsyter til RealSelf. "Hver morgen skal du bruke et bredspektret solkrem på alle utsatte hudområder og bruke solbeskyttelsen på nytt minst hver annen time."
18 Myte: Loofahs er en flott måte å bli ren i dusjen.
Shutterstock
Fakta: Loofahen din er sannsynligvis ikke så ren som du tror den er. "Loofahs kan inneholde bakterier, mugg og gjær blant annet skadelige ting, " sier Schlessinger. "Forsikre deg om at du lar lufta tørke helt hver gang, og bytt den ut ofte."
Det samme gjelder vaskekluter. "Hvis du renser med en vaskeklut, tar du en fersk hver dag og ikke bruk den i ansiktet, " råder Schlessinger. "Dette er veldig irriterende for huden og ender opp med å forårsake tørre områder, utbrudd og til og med sår."
19 Myte: Kostholdsmote er en sunn måte å gå ned i vekt på.
Shutterstock
Fakta: Selv om det siste kostholdet tullet kan få overskrifter og få en hær av evangelisere tilsynelatende over natten, betyr det ikke at det faktisk er bra for deg. "Hvis de brukes som en rask løsning for vekttap, kan de bli besettende og føre mennesker nedover veien for spiseforstyrrelser, " advarer Grace. "Alvorlig begrensning av mat for vekttap, som ofte er utpekt av kostholds- og treningsbransjen, kan være skadelig og utløse forstyrrelse av å spise."
Hun understreker at det er viktig å bruke mat "til drivstoff" og "ikke for å begrense viktige næringsstoffer" for å oppnå et visst utseende. "Vi må huske at ny forskning kommer ut som kroppene våre trenger fett av høy kvalitet, som for 20 år siden ble spionert som 'fiende' og forårsaket en rekke helseproblemer hos ellers sunne mennesker, " legger Grace til.
20 Myte: Hvis du trener, kan du spise hva du vil.
Shutterstock
Fakta: Når du hører historier om diettene med 10.000 kalorier som noen profesjonelle idrettsutøvere følger, kan det virke som en aktiv, kaloriforbrennende livsstil som fjerner behovet for å ta hensyn til hva du spiser. Imidlertid kan "dette ikke være lenger fra sannheten, " sier Kennihan. "Vårt individuelle stoffskifte bestemmer hvor mange kalorier vi forbrenner i ro og mens vi trener. Hvis vi spiser mer kalorier enn vi forbrenner på en jevn basis, vil kroppene våre akkumulere disse ekstra kaloriene som fett - uansett hvor mye trening vi gjør."
21 Myte: Du bør fjerne sukker helt fra kostholdet ditt.
Shutterstock
Fakta: Becky Kerkenbush, en klinisk kostholdsekspert ved Wisconsin's Watertown Regional Medical Center, sier at hun ofte har pasienter som forteller henne at de unngår sukker fordi det er dårlig for dem. "De skjønner ikke at det er forskjellige typer sukker, at naturlig sukker kan finnes i frukt, grønnsaker, meieriprodukter og korn, " forklarer hun.
Når pasienter henvender seg til henne om et "lite sukker" kosthold, sier Kerkenbush at hun legger vekt på å begrense sukkerinntaket i stedet for å eliminere det helt. "En teskje sukker er 4 gram sukker. Hvis en frokostblanding har 12 gram sukker, er det lik 3 teskjeer. Tenk deg en 10 ounce brus med 40 gram sukker - det er 10 teskjeer sukker!" forklarer hun.
22 Myte: Gluten er dårlig.
Shutterstock
Fakta: "Det glutenfrie kostholdet er bare sunnere for mennesker med glutenrelaterte lidelser som cøliaki eller glutenintoleranse, " sier Kimberly Hershenson, en New York City-basert terapeut som spesialiserer seg på spiseforstyrrelser. "Personer som har cøliaki trenger et glutenfritt kosthold fordi gluten forårsaker en bivirkning i kroppen som skader tarmene og kan føre til alvorlige helseproblemer."
Og til syvende og sist er de fleste glutenfrie alternativer ikke mye sunnere enn deres vanlige kolleger. Dette glutenfrie melet, for eksempel, inneholder 25 gram karbohydrater per 1/4 kopp servering, mens dette vanlige inneholder bare 22 gram for samme serveringsstørrelse. Det glutenfrie alternativet har enda flere karbohydrater!
23 Myte: Du må trene minst en time om dagen for å være sunn.
Shutterstock
Fakta: "Regelmessig trening har store helsemessige fordeler, men det å montere i en treningsøkt hver eneste dag er ikke ofte gjennomførbart eller til og med anbefalt, " sier Hershenson. "Alle trenger en hviledag for å la kroppen komme seg. I tillegg er all aktivitet god aktivitet, selv om det er en 15-minutters spasertur. Ikke juk kroppen din til å bevege deg litt fordi du tror du ikke har nok tid for en full treningsøkt."
24 Myte: Vekt trening er garantert at du ser klumpete ut.
Shutterstock
Fakta: Kvinner pleier å bekymre seg for å pumpe for mye jern og bulke opp. Imidlertid sier personlig trener Kennihan at det ikke er behov for å bekymre deg.
"På grunn av det faktum at kvinner ikke, og ikke kan, naturlig produserer så mye testosteron som menn gjør, er det umulig for en kvinne å få enorme mengder muskelmasse ved bare å berøre noen vekter, " forklarer hun. "Kvinner som driver med vekttrening uten bruk av steroider får den faste og passe cellulittfrie kroppen som du ser i de fleste kondisjon / figur viser i disse dager."
25 Myte: Hvis du stopper vekttrening, blir muskler til fett.
Shutterstock
Fakta: "Muskel og fett er to helt forskjellige vevstyper, " sier Kennihan. "Det som skjer mange ganger er at når folk bestemmer seg for å gå ut av vekttreningsprogrammene, begynner de å miste muskler på grunn av inaktivitet, og de stopper også normalt sitt sunne kosthold."
Dårlige spisevaner kombinert med et lavere stoffskifte på grunn av inaktivitet og redusert muskelmasse gir inntrykk av at en persons muskel blir til fett. Men i virkeligheten, "det som skjer er at muskler går tapt og fett blir samlet, " forklarer Kennihan.