Forbruk av ikke mer enn 50 gram karbohydrater daglig er typisk for et lavt karbohydrat, ketogent diett. Denne typen måltidsplan endrer måten kroppen bruker energi på. Vanligvis bruker kroppen din karbohydrater som sin foretrukne drivstoffkilde. Hvis du begrenser karbinntaket til 50 gram eller mindre per dag, bruker kroppen i stedet fett som den primære energikilden. Atkins dietten er kanskje en av de mest kjente ketogene diettene. Før du begynner å lage en lavkarbo diett, drøft det med legen din. Denne type program kan ikke være hensiktsmessig for de som må begrense proteininntaket på grunn av nyreproblemer.
Komme på gang på 50 gram karbohydrater
Det første trinnet er å lage en måltidsplan slik at du vet hvor mange karbohydrater du skal ha med mat og snacks. Hvis du holder deg til nonstarchy grønnsaker og lavsukkeret frukt, bør du ikke ha et problem igjen innenfor målområdet. Spred karbohydrater ut gjennom dine daglige måltider. Hvordan du fordeler karbohydrater, er opp til deg. For eksempel, prøv å ha 10 gram karbohydrater per måltid og snack hvis du planlegger å ha tre måltider og to snacks hver dag. Du trenger en måleboks og / eller matskala til del av karbohydrater for hvert måltid. Dette er den eneste måten å sikre at du forblir innenfor målområdet ditt per måltid.
Frukt og grønnsaker med lavt karbid
For å gjøre det enkelt, bli kjent med 5 gram per grønt. Nonstarchy grønnsaker inneholder ca 5 gram karbohydrater per kopp rå, eller 1/2 kopp tilberedt. Du har et bredt utvalg å velge mellom, inkludert asparges, grønne bønner, brokkoli, brusselspirer, selleri, blomkål, aubergine, sopp, løk, purre, snapsærter, courgetter og sommer squash. Leafy greener inneholder også 5 gram karbohydrater i samme servering.
Som du gjorde med grønnsaker, lær du karb innhold av frukt. En enkel måte å starte er å bli kjent med frukt som har 5 gram eller mindre karbohydrater.Serveringsstørrelsen for frukt er 1/4 kopp rå. Frukt i denne kategorien inkluderer kokosnøtt, tranebær, jordbær, bringebær, aprikos, honningdew, cantaloupe og brombær.En dag på 50 gram karbohydrater
Hvis du ikke er forsiktig, er det lett å spise for mye mettet fett på kosthold som inneholder 50 gram karbohydrater om dagen. Akkurat som med en vanlig måltidsplan, bør det meste av fettet komme fra umettede kilder. Mettet fett er bare funnet i animalsk mat, så velg lean alternativer.
Egg er en stift på en ketogen plan. En typisk frokost er eggerøre, to skiver kalkunbacon og 1/4 kopp bringebær. En lunsjide er krydret reker med mandler, 1/2 kopp brokkoli og 1/2 kopp spiralskåret kucchini "pasta". Snacks hjelper deg med å spare energi og holde deg full mellom måltidene. De samme prinsippene gjelder, så tenk på ernæring når du foretar snacks. Noen få snack ideer inkluderer selleri pinner fylt med peanøttsmør, nedsatt fett cottage cheese med 1/4 kopp jordbær og agurk skiver toppet med tunfisk og avokado. Steamed laks med 1/2 kopp asparges, 1 kopp salatgrønt og din favoritt lav-karbohydrater, lavmette dressing er en prøvemiddagside.
