Å trene og spise et relativt balansert kosthold er kanskje ikke nok til å holde deg sunn. Nitti prosent av amerikanerne lider av en ernæringsmangel, og virkningene av dette kan være katastrofale.
I følge USDA får ikke 9 av 10 amerikanere - det er over 290 millioner mennesker - nok kalium hver dag. Faktisk nådde mindre enn én prosent av voksne kvinnelige studiepersoner sitt anbefalte daglige mål på 4.700 milligram daglig kalium. Under en fjerdedel av voksne mannlige studiepersoner traff også kaliummålet sitt. Faktisk er den gjennomsnittlige amerikanerens kaliuminntak bare 2.640 milligram hver dag, bare 56 prosent av hva de burde få.
Mens mange idrettsutøvere er kjent med muskelkramper forbundet med mangel på kalium i dietten, er det langt mer alvorlige problemer å kjempe med hvis du skimping på denne essensielle elektrolytten. Lavt kalium kan forårsake oppkast, svakhet, besvimelse, hjertebank og til og med stemningsproblemer. En studie som ble publisert i British Journal of Nutrition, avslører faktisk at middelaldrende menn og kvinner som tok i bruk et diettfattig, høyt kaliumdiett, likte redusert stress og depresjon, mens de forbedret energien.
Selv om vanlig visdom tilsier å grave i en banan når du lider av bivirkningene av lite kalium, kan disse sunne alternativene bidra til å øke kaliumnivået enda raskere. Og for flere måter å forbedre kostholdet ditt, er her de 10 usunne fingermatene du kan unngå denne høytiden.
1 søtpotet
Drypp noen søtpotetskiver i olivenolje og stek dem i ovnen for et sunt måltid som er fylt med kalium, betakaroten og vitamin C. Bare en middelstor potet har 694 milligram kalium, over 250 milligram mer enn deg. d få i en middels banan.
2 betegrønner
Bytt ut din vanlige spinatside til fordel for kaliumpakket rødbetergrønt. Bare en halv kopp rødbetergrønt har 655 milligram kalium. Og for flere måter å spise sunt, her er de 10 beste matvarene for over 40 hjerner.
3 Hvitpotet
Mens hvite poteter ofte får en dårlig rap for sitt høye karbohydratinnhold, er de en flott måte å tilsette kalium i kostholdet ditt. En mellomstor hvit potet har 610 milligram kalium, samt heftige deler av din daglige fiber, jern og C-vitamin.
4 hvite bønner
Legg noen hvite bønner i favorittsalaten din for en smakfull kaliumøkning. Hver halv kopp servering av hvite bønner pakker 595 milligram kalium, i tillegg til et vell av vitamin C, protein og magnesium.
5 Yoghurt
Shutterstock
Enten du legger den til din favoritt smoothie-oppskrift eller spiser den vanlig, er yoghurt en enkel måte å øke kaliuminntaket, takket være de 531 milligram tingene du får i hver kopp. Yoghurt er også en god kilde til vitamin B12, en mangel der forskere ved East Carolina University har knyttet til økt risiko for hjertesykdom.
