Uønskede gastriske reaksjoner på pinjekjerner etter konsum er et vanlig symptom på en allergisk reaksjon. Pine nøtter anses å være en tre mutter, som er blant de ledende matallergiske reaksjoner som fører til døden, ifølge The Food Allergy and Anafylaxis Network. Gastriske reaksjoner anses ikke som normale og må vurderes av lege. Hvis du oppdager bivirkninger etter å ha spist furu nøtter, slutte å spise dem.
Dagens Video
Pine Nut Allergy
En pinjekernallergi oppstår når immunsystemet ditt feiler proteiner som finnes i mutteren som en farlig substans. Kroppen begynner å forsvare seg raskt ved å skape antistoffer, ifølge KidsHealth-nettsiden. Tilstedeværelsen av IgE-antistoffer i blodstrømmen fører til at mastceller produserer histamin. Histamin bidrar til å bekjempe uønskede stoffer i kroppen, men fører til betennelse og irritasjon i bløtvev gjennom hele kroppen. Vanlig bløtvev påvirket av økt histamin er nesvev, lungvev og vev i fordøyelseskanalen.
Magereaksjonssymptomer
Et vanlig symptom på en allergisk reaksjon på pinjekjerner er gastrointestinale komplikasjoner. De fleste gastriske reaksjonssymptomer vil utvikle seg innen få minutter etter å ha spist, ifølge KidsHealth. Du kan oppleve kvalme, oppkast, diaré, en sur mage, oppblåsthet, magesmerter og kramper. Snakk med legen din dersom du legger merke til blod i avføring eller du opplever diaré i mer enn 24 timer.
Behandling
Gastriske reaksjonssymptomer vil ikke svare på vanlige over-the-counter gastrointestinale medisiner. Kroppen trenger å kvitte seg med allergenet. Det er best å la kroppen utvise pine-mutterproteinene. Drikk økte mengder vann og vent til å spise fast mat til diaréen går ned. Snakk med legen din om å gjennomføre allergitesting for å bekrefte din mistenkte allergi.
Unngåelse
I henhold til amerikansk lov anses tre nøtter som en tre mutter og må klart avsløres på produktetiketter som inneholder dem, ifølge Food Allergy Initiative. Hvis du har blitt diagnostisert med en pinjekernallergi, bør du unngå å bruke pinjekjerner og andre tre nøtter. Les etikettene forsiktig, informer serveren din når du spiser ut om din allergi og hold deg oppdatert på vanlige matvarer du spiser ettersom ingrediensene ofte endres. Snakk med legen din om andre anbefalte nøtter du bør unngå.
Advarsel
Diaré er et vanlig symptom på anafylaksi og kan føre til døden dersom det ikke behandles riktig. Ring 911 hvis du utvikler elveblest, kortpustethet og økt hjertefrekvens.
