Helsemessige fordeler av hvitløk kan variere i henhold til hvordan det behandles før du tar det. Ifølge MedlinePlus reduseres den aktive ingrediensen i friske hvitløksklær som gir urten sin særegne lukt når den knuses, når den blir alderen eller gjæret til bruk i pulver eller kosttilskudd. Forskning tyder imidlertid på at det kan være fordeler med gammel hvitløk under visse forhold. Rådfør deg alltid med legen din før du tar et hvitløkstilskudd.
Hvitløk har antioksidantegenskaper, og det har blitt brukt tradisjonelt som et antimikrobielt middel, ifølge University of Maryland Medical Center. Dette antyder at hvitløk kan hjelpe til med å behandle sår og antibiotikaresistente infeksjoner, stabilisere frie radikaler og til og med bidra til å forhindre kreftceller i å vokse. Allicin, som frigjøres når fersk hvitløk knuses, antas å være den aktive ingrediensen i hvitløkekstrakt, men det reduseres også under aldringsprosessen, ifølge MedlinePlus. Dette er imidlertid nødvendig, fordi kroppen ikke effektivt absorberer allicin, med mindre den brytes ned i forbindelser kroppen kan bruke, sier University of Maryland Medical Center. Rådfør deg med legen din før du erstatter eller supplerer medisinen din med hvitløk.
Aldri hvitløksegenskaper
Aldri hvitløkspreparater kan hjelpe til med å redusere blodtrykket og bivirkningene av kjemoterapi, samt økende samlet immunsystemfunksjon, sier University of Maryland Medical Center. I 2010 viste en studie som ble rapportert i "Maturitas" at alderen hvitløkekstrakt bidro til å senke blodtrykket hos pasienter som tok reseptbelagte legemidler, men hadde ukontrollert hypertensjon. Studieresultatene antyder at alderen hvitløkekstrakt kan til og med øke effekten av reseptbelagte legemidler for denne tilstanden. Snakk med legen din før du legger til gammel hvitløk i medisinregimet.Konflikt Cholesterol Evidence
Få studier har faktisk sammenlignet effekten av fersk hvitløk versus alderen hvitløk ekstrakt for spesifikke forhold.I 2007 bestemte en studie utgitt i "Archives of Internal Medicine" at hverken fersk eller gammel hvitløktilskudd hadde statistisk signifikante effekter på moderat høyt kolesterolnivå etter seks måneder. Før det ble en 2001 studie rapportert i "Journal of Nutrition" uttalt at aldre hvitløk ekstrakt kosttilskudd faktisk redusert kolesterol i fag. Snakk med legen din før du tar noen form for hvitløkstilskudd.