McDonalds publiserer informasjon om mulige matallergener som finnes i deres produkter på nettet og i næringsbokmer og plakater. Imidlertid anerkjenner fastmat-restauranten at oppskrifter ofte endres, og denne publiserte informasjonen kan bli utdatert eller unøyaktig raskt. Selv om det kan være nyttig å se denne informasjonen for å få en generell ide om hvilke elementer som kan inneholde spesifikke matallergene, må du alltid verifisere informasjonen hos en McDonalds ansatt før du legger inn bestillingen din.
Dagens Video
Hvete
De som har allergi mot hvete, eller de som prøver å følge et glutenfritt kosthold, bør unngå flere ting som finnes på McDonalds meny. Fra januar 2011 inkluderer dette Big Mac bun og saus, Chicken Selects premium bryst striper, fisk filet patty, mel tortilla, grillet kyllingbryst filet, honning hvete roll, McChicken patty, McRib bun, premium bun, vanlig bun, sesamfrø bun, sydlig stil sprø kyllingbrystfilet, pommes frites, kylling McNuggets, grill saus, søt sour saus, smør-hvitløk croutons, grillet kyllingbryst filet, hash browns, bagel, kjeks, engelsk muffin, griddle kaker og hotcakes. Dessert elementer, som Oreo kake biter, kanel smelte, bakt hot eplepai, McDonaldland cookies, chocolate chip cookies, havremel rosin cookies og iskake kjegler kan inneholde hvete.
Melk
De som har melkallergi, bør være forsiktige når de spiser på McDonalds. Noen uventede elementer, som pommes frites, kan inneholde spor av melk. Noen av disse menypunktene inkluderer fiskfiletpatty, alle oster, krydret bøffelsaus, smørløkskrukker, vaniljefettfett, kandiserte valnøtter, Newmans egen Creamy Southwest-dressing, Newmans egen Creamy Caesar dressing, Newman's Own Low Fat Family Oppskrift, italiensk dressing Newman's Own Ranch dressing, pisket margarin, hash browns, kjeks, frokost saus, griddle kaker, hotcakes, lett krem, pølse og kryptert egg blanding og pølse patty. Mange dessertvarer inneholder også melk, inkludert Fruit 'n Yogurt Parfait, fettfattig granola, karamelldukkert, jordbærglass, varm karamellglass, hot caramel topping, hot fudge Sundae, hot fudge topping, McFlurry med M & Ms candies, McFlurry med Oreo-informasjonskapsler, kanelmelter, sjokoladekake, havregryn-rosinekjøtt, sukkerkake, trippeltykkelse, vanilje-fettis, karamellregn, sjokolade-drizzle, pisket krem og alle smaker av McDonald's smoothies. Melk brukes også ofte som ingrediens i ulike McCafe-drikker. Denne informasjonen er gjeldende fra og med januar 2011.
Soy eller Soy Lecithin
Fra januar 2011 inneholder flere McDonald's elementer soya eller soya lecithin ingredienser.Dette inkluderer Angus Biff Patty og krydder, Big Mac bun og saus, grillet kyllingbrystfilet, honning hvete rulle, flytende margarin, McRib bun, pasteurisert prosess Amerikansk ost, vanlig bun, sautéed sopp, sesamfrø bun, grill saus, Sweet ' Norsaus, smør hvitløkkrutonger, kandiserte valnøtter, grillet kyllingbrystfilet, Newmans egen Lowfat-familie Oppskrift Italiensk dressing, pisket margarin, bagel, kjeks, frokostsaus, egg, foldet egg, eggerøre, engelsk muffin, griddle kaker, lavfett granola, ferske topping, Oreo Cookie-stykker, bakt varmt eplepai, kanelmelter, McDonaldland-kaker, sjokoladekake-cookie, havremelkake, sukkerkake, iskegler og sjokolade-drizzle. De med allergi mot soya eller soya lecithin bør unngå disse elementene.
Egg
Mange av sausene på McDonalds inneholder egg. Fra januar 2011 inkluderer dette Big Mac saus, mayonnaise dressing, ranch saus, honning senneps saus, tartar saus, varm senneps saus, Newmans egen Creamy Southwest dressing, Newmans egen Creamy Caesar Dressing, Newmans egen Ranch Dressing og frokostsausen. Andre menyelementer inneholder eggredienser inkluderer et frokostelement med ordet "egg" i navnet, kaker, kanelmelter, sjokoladekakekaker, havregrynkaker, sukkerkaker og McDonaldland-kaker. Milkshakes serveres på McDonald's kan også inneholde egg ingredienser, spesielt i høytiden når eggnog shakes er tilgjengelige.
