Alle grønnsaker inneholder minst noen karbohydrater - og grønn paprika er ikke noe unntak. Men mens stivelsesholdige grønnsaker er karabrike matvarer, er grønn paprika lavere i karbohydrater, noe som gjør dem til et utmerket valg for personer som prøver å kontrollere karbohydrat - og totalt kaloriinntak. Grønn paprika er også fullpakket med vitaminer og mineraler.
Dagens video
Karbohydrater i Peppers
En kopp skiver rå grønn paprika gir ca. 4 gram karbohydrater. Karbohydrater i ikke-stivelsesholdige grønnsaker er hovedsakelig enkle karbohydrater. Av disse 4. 3 gram total karbohydrater er 1, 6 gram fra kostfiber som kan redusere risikoen for å utvikle visse kroniske sykdommer, inkludert hjerte-og karsykdommer, hypertensjon og diabetes, samt gastrointestinale sykdommer som gastroøsofageal reflukssykdom, divertikulitt og forstoppelse.
Grønn mot andre paprika
Selv om antall karbohydrater i grønnsaker varierer mye, er karbinnholdet i andre typer paprika ganske likt det grønne paprika. For eksempel inneholder en 1-kopps servering skivede rød paprika ca 5,6 gram karbohydrater, en 1-kopps servering banan paprika gir ca 6,6 gram, mens samme størrelse servering av skiver rå jalapeno paprika inneholder ca 5. 9 gram karbohydrater.
Krav til karbohydrater
Spise paprika kan hjelpe deg med å oppnå ditt daglige karbbehov - uten å overskride det eller overindulge i kalorier. En kopp skiver rå grønn paprika inneholder bare ca 18 kalorier. Institutt for medisin foreslår at voksne får 45 til 65 prosent av deres kaloriinntak fra karbohydrater - som er 225 til 325 gram karbohydrater daglig, basert på et 2 000-kalori diett.
Peppers versus Stivelsesholdige grønnsaker
Hvis du ønsker å øke ditt daglige karbinntak ved å spise grønnsaker, er en rekke stivelsesholdige grønnsaker - som inneholder komplekse karbohydrater - mye høyere i karbohydrater enn grønn paprika. For eksempel inneholder 1 kopp grønne erter 21 gram karbohydrater, mens 1 kopp mais gir ca 27 gram karbohydrater, og 1 kopp poteter inneholder ca 26 gram karbohydrater.
