South Beach dietten begrenser ikke karbohydrater til et bestemt antall gram per dag, som noen andre diett planer gjør, men prosentandelen av dietten som kommer fra karbohydrater er vanligvis lavere enn 45 til 65 prosent av daglige kalorier anbefalt av Centers for Disease Control and Prevention, som i en diett på 2, 000 kalorier per dag utgjør om lag 225 til 325 g karbohydrater.
Fase 1 Carbforbruk
Fase ett av South Beach Diet har det mest restriktive karbohydratinntaket i alle faser. I fase ett vil du bare konsumere ca 10 prosent av dine daglige kalorier i form av karbohydrater, eller ca 50 g karbohydrater per dag for noen som bruker 2 000 kalorier om dagen. Denne grensen blir ikke håndhevet, og karbohydrattelling er ikke nødvendig, men grensene på hvilken type karbohydrater du kan spise og vekten på proteinkilder og fett i oppskrifter og menyforslag stiger for langt over denne grensen usannsynlig.
Fase tre karbforbruk
Fase tre av South Beach Diet, vedlikeholdsfasen som du skal følge for resten av livet, innebærer vanligvis en diett med ca 28 prosent av det daglige kaloriinntaket fra karbohydrater, ca 140 g karbohydrater for et 2 000-kalori diett. Fordi den tredje fasen av dietten ikke begrenser noen matvarer, kan denne grensen variere mye. Imidlertid kan forbruker høye mengder karbohydrater i løpet av denne fasen få deg til å gjenvinne den tidligere tapte vekten i mer restriktive faser av dietten.
