År med forskning har vist at dietter som er lave i mettet fett og overflødige kalorier og høyt i fiber kan redusere nivået av kolesterol i blodet. Fiber finnes i plantebaserte matvarer som frukt, grønnsaker og fullkorn. Mens det er ufordøyelig i kroppen, er det viktig å regulere fordøyelsen og forhindre forstoppelse. American Heart Association anbefaler at voksne bruker 14 g fiber for hver 1.000 kalorier per dag. I tillegg til å spise et utvalg av frukt og grønnsaker, kan du øke fiberkonsumet ved å spise en bolle med fiberpakket frokostblanding til frokost hver morgen. Følgende frokostblandinger inneholder de høyeste mengder fiber per porsjon og er nyttige for å senke kolesterol når de forbrukes som en del av et fettfattig diett.
Fiber One (General Mills)
Per ½ kopps servering av fiber for en 2 000-kalori diett.
Gode venner (Kashi)
Per 1 kopps servering inneholder Good Friends kornblanding 60 kalorier og 12 g fiber, noe som gir omtrent 42 prosent av det anbefalte daglige inntaket av fiber for en 2 000 kalori diett.
Per ½ kopps servering inneholder All Bran 80 kalorier og 10 g fiber, noe som gir ca 36 prosent av den anbefalte daglige kvoten for fiber til en 2 000 kalori diett.
Per 1 kopp servering, Go Lean Crunch inneholder 190 kalorier og 8 g fiber, noe som gir omtrent 29 prosent av anbefalt daglig inntak av fiber for en 2 000 kalori diett.
Raisin Bran (Kellogg's)
Per 1 kopps servering inneholder Raisin Bran 190 kalorier og 7 g fiber, noe som gir omtrent 25 prosent av den anbefalte daglige fibergodtgjørelsen for et 2 000-kalori diett.Drue-nøtter (Post)
Per ½ kopp servering, Drue-nøtter inneholder 200 kalorier og 7 g fiber, noe som gir omtrent 25 prosent av den anbefalte daglige tilsetningen av fiber.
Shredded Wheat (Post)
Per 1 kopp servering, Shredded Wheat inneholder 160 kalorier og 6 g fiber, noe som gir omtrent 21 prosent av den anbefalte daglige tilsetningen av fiber.

