I tilfelle en nødsituasjon oppstår, bør hver husholdning ha minst en tre-dagers tilførsel av mat, anbefaler Federal Emergency Management Agency (FEMA). Ta vare på din families behov og preferanser for å finne ut hvilke matvarer du bør kjøpe for å holde på lang sikt for din nødtilførsel.
Dagens video
Hermetisert mat
Din matbutikk har mange hermetiske matvarer som er klare til å spise og er næringsrike, for eksempel grønnsaker, bønner, suppe, tunfisk, chili og småkoke. Disse elementene kan lagres i mange måneder. Bare vær sikker på å sjekke utløpsdatoer og erstatte elementene etter at du har spist de som kommer nær datoene de utløper.
Tørre gode stifter
Pass på at du har tørre varer til hånden for nødsituasjoner. Pulverisert melk kan blandes med vann. Havregryn, hvetemel og sukker er andre stifter som du kan lage bakevarer. De kan kjøpes ganske billig i bulk og lagres for en nødsituasjon. Oppbevar disse matvarene i vanntette beholdere.
Comfort Foods
FEMA foreslår at du lagrer noen komfortmatvarer, for eksempel kaffe, hardt godteri og sjokolade. Økende moral med komfortmat kan bidra til å holde åndene høyt i en nødssituasjon.
Høye energiprodukter
Du må kanskje gjøre en spesiell innsats for å holde energinivåene høye, så lager opp på gjenstander med mye protein og fiber. Jordnøtt smør, granola barer og trail mix anbefales av UGA College of Family and Consumer Sciences.
Spesialelementer
Ikke glem å lagre spesialitetsprodukter som du kanskje trenger. Hvis du har en baby, kan bokser med pulverformel være bra å ha på hånden, selv om du er sykepleier. Diabetikere som spiser visse matvarer og kosttilskudd, må holde de på hånden. Eldre som bruker et kosttilskudd, må lagre det.

