Prosecco er en bubblende musserende vin oppkalt etter den italienske hvite vindruene som brukes i produksjonen. På samme måte som Champagne, men lettere og søtere, har Prosecco en fruktig smak og aroma som passer godt sammen med salte appetittvekkere eller snacks, lette pastaretter, sjømat eller fjærfe. Drikk Prosecco i moderasjon, fordi overskytende kalorier fra alkohol kan bidra til vektøkning. Sentrene for sykdomskontroll og forebygging anbefaler kvinner å begrense seg til et 5 ounce glass vin som Prosecco per dag, og mennene har ikke mer enn to 5 unse briller.
Kalorier fra alkohol
Italiensk Prosecco har mindre alkohol per porsjon sammenlignet med de fleste andre viner, med gjennomsnittet som inneholder mindre enn 12,5 volumprosent alkohol. Hvert gram alkohol bidrar til 7 kalorier. For å bestemme mengden av alkoholkalorier i et glass Prosecco, multipliser alkoholprosenten med 7, og multipliser resultatet av serveringsstørrelsen i gram. En 5-ounce servering av Prosecco inneholder vanligvis om lag 88 kalorier fra alkohol.
Kalorier fra karbohydrater
Det gjennomsnittlige glasset Prosecco inneholder ca 5 gram karbohydrater. Fordi hvert karbohydratgram bidrar til 4 kalorier, vil en 5-unns servering av Prosecco som har totalt 108 kalorier motta omtrent 20 av disse kaloriene fra karbohydrater, eller 18 prosent av drikkevarens totale kaloriinnhold. Som med alkoholinnholdet, kan mengden tilsatt sukker variere avhengig av vindemaker og spesiell type Prosecco.
Sammenligning med andre drikker