Appelsiner er en sunn sitrusfrukt, men hvis du har type 2-diabetes, kan du bekymre deg om høyt sukkerinnhold dersom blodsukkernivået er ute av kontroll. Heldigvis inneholder appelsiner komponenter som gjør dem til en næringsrik del av diabetisk diett så lenge du spiser dem i samspill med andre sunne matvarer.
Dagens video
Type 2-diabetes
Personer med type 2-diabetes kan ikke modulere blodsukkernivåene på riktig måte fordi de heller ikke produserer nok insulin eller kroppene deres ikke effektivt kan bruke det insulin de produserer. Type 2 diabetes er den vanligste formen, som utgjør mellom 90 og 95 prosent av alle diabetikere, ifølge FamilyDoctor. org. Maten som en type 2 diabetiker spiser kan påvirke blodsukkernivået betydelig, så det er viktig å velge riktig mat.
Frukt i diabetisk diett
Frukt kan og bør være en del av diabetikerens daglige diett. Diabetikere som spiser mellom 1, 600 og 2 000 kalorier per dag, må spise minst tre porsjoner frukt per dag. De som bruker 1, 200 til 1, 600 kalorier, trenger to fruktporsjoner daglig, ifølge National Diabetes Information Clearinghouse. Fiber, vitaminer og mineraler i frukt er avgjørende for å opprettholde generell helse. Fordi frukt gir karbohydrater, trenger du vanligvis å para dem med et protein eller fett.
Appelsiner
Appelsiner gir høye fibernivåer, noe som er viktig for fordøyelsessykdom, og vitamin C, som støtter immunforsvaret. Karbohydrattellingen i en oransje er ca. 10 til 15 g. For diabetikere som bruker et karbohydrattelleringssystem for å bestemme hvor mye de kan spise om dagen, er en appelsin en servering. For diabetikere som bruker glykemisk indeks eller glykemisk last av mat til å planlegge hva de spiser, er appelsiner også et godt valg. Glykemisk belastning av en appelsin er omtrent 5, et lavt tall som indikerer at frukten forårsaker bare en liten økning i blodsukker. Fiber i appelsiner hjelper med å modulere blodsukkeret ved å bremse absorpsjonen inn i blodet. De fleste diabetikere kan spise ca 60 g karbohydrater ved hvert måltid, så du må holde styr på de andre karbohydrater du spiser for å avgjøre om du kan inkludere en appelsin på et gitt måltid. Du bør prøve å inkludere appelsiner i kostholdet ditt minst et par ganger i uken, men siden de er en utmerket kilde til næringsstoffer.
