Spise på ostekakefabrikken kan være plagsom hvis du er slanking, men hvis du holder deg borte fra Dessertdelen av menyen, kan du finne sunne, kalorifunksjonelle alternativer. Vild soppsuppe, for eksempel, veier inn på færre enn 200 kalorier og inneholder ingredienser som kan forbedre fordøyelsen, senke kolesterolet, kontrollere blodsukkernivået og beskytte mot noen former for kreft.
Dagens Video
Wild Mushroom Nutrition
Cheesecake Factory vill soppsuppe inneholder portabello, shiitake og kantarell sopp. Portabello sopp er kjøttfulle, shiitake sopp har en intens smak og kantarell sopp er kjøttfulle og aromatiske. Portabello sopp, lite fett og høy i fiber, gir B-vitaminer, kalium og selen. To egenskaper i portabello sopp-polysakkarid og beta glukan-viser også noen anti-kreft egenskaper, ifølge HealthCastle. com. Shiitake sopp, i tørket form, inneholder nesten like mye protein som kalvekjøtt og gir også niacin og riboflavin. De har lite kalorier. En full pund friske shiitake sopp inneholder 125 kalorier, ifølge GMushrooms. com. Chanterelle sopp, også lavt kalorier, gir protein og fiber, ifølge Puritan. com.
Kyllinglager ernæring
Kyllingelageret i Cheesecake Factory vill soppsuppe gir en god kilde til protein. En kopp kyllingelager inneholder 86 kalorier og 6 g protein, 2. 9 g fett og 8 5 g karbohydrat, ifølge U.S.A. Department of Agriculture's National Nutrient Database. Kyllingelager inneholder magnesium, kalsium, fosfor, kollagen, gelatin og glycin. Kyllingbestand fordi det inneholder gelatin fra kyllingben, kan også hjelpe deg med å fordøye litt mat, inkludert melk, bønner, kjøtt, bygg, havre og gluten.
Løkhelsefordeler
Løkene i ostekakefabrikken vilt soppsuppe inneholder en svovelforbindelse kalt allylpropyl disulfid, som er ansvarlig for å øke insulinresistensen og senke blodsukkernivået. Krom og vitamin B6 i løk lavere dårlig kolesterol, som beskytter mot slag og hjerteinfarkt. Løk kan også beskytte mot bryst, prostata og eggstokkreft. En antioksidant i løk-quercitin-kan beskytte tykktarmen mot kreftfremkallende stoffer og beskytte beinene mot osteoporose, ifølge en artikkel fra The New Zealand Herald.
Hvitløkshelsemessige fordeler
Hvitløk i Cheesecake Factory vill soppsuppe inneholder tre svovelforbindelser-sulfoksider, dithianer og tiosulfinater som gir helsemessige fordeler. Louis Pasteur, best kjent for å gi en trygg måte å behandle melk, identifiserte antiseptiske egenskaper av hvitløk i 1858.Gamle romere brukte hvitløk til å gi dem mot, og Hippokrates brukte det til å behandle kreft. Modern forskning tyder på at selen i hvitløk kan redusere risikoen for å utvikle noen typer kreft, og at hvitløk også kan redusere blodtrykk og kolesterol.
Andre ingredienser
Andre ingredienser i Cheesecake Factory vilt soppsuppe inkluderer selleri, en kilde til apiin, et "super-næringsstoff" som kan undertrykke appetitten din; poteter, en bedre kilde enn bananer for kalium og en god kilde til B-vitaminer, og fire ekstra smaker: salt, pepper, sherry og Worcestershire saus. Alkoholen i sherryen ville bli fjernet under tilberedningen. Hvis du er allergisk eller følsom overfor melk, inneholder en servering av vilt soppsuppe ca. 1/2 unse lyskrem.
