Tranebærjuice er tilgjengelig i hele USA, eller som en blanding av cocktail eller juice. Selv om rå tranebærjuice er ganske bitter, har den flere fordeler som bidrar til en sunn livsstil. Likevel finnes det andre versjoner som også inneholder sukker eller kunstige søtningsmidler som kanskje ikke har en så positiv innvirkning på helsen din.
Dagens Video
Tranebær
Tranebær er hovedbestanddelene i all tranebærjuice, selv om noen kommersielle varianter vil bruke tranebærjuice konsentrat. Et konsentrat har mye av vannet fjernet fra saften, og senere har det tilsatt vann for å fylle opp og fortynne løsningen. Under denne prosessen, som vanligvis krever bruk av varme, mange av de fordelaktige næringsstoffene som finnes i tranebær, så vel som andre frukter, denaturerer og blir ernæringsmessig konkurs. Rå, usøtet tranebærjuice er den mest fordelaktige, da det vil ha alle viktige vitaminer og næringsstoffer intakt.
Sukker
Kanskje den mest skadelige ingrediensen i tranebærjuice, enten det er rå eller behandlet, er tilsetning av sukker. Ifølge American Heart Association bør kvinner ikke konsumere mer enn 100 kalorier om dagen fra sukker, menn ikke mer enn 150. En 8-oz. servering av tranebær juice inneholder vanligvis 110 kalorier med 26 g sukker. Tranebærjuice cocktail kan inneholde oppadgående av 32 g sukker per 8-oz. servering. Usøtet rå tranebærjuice kan være terte, men den inneholder bare ca 90 kalorier per 8 oz. og bare 12 g sukker. Hvis du ikke kan ta bitterhet, kan du legge til et naturlig søtningsmiddel som Rebiana, slik at du kan berolige smaksløkene dine.
Helsefordeler
En av de mest kjente og velkjente helsemessige fordelene av rå usøtet tranebærjuice er evnen til å forhindre urinveisinfeksjoner og stimulere urinveis helse. Forbindelser som finnes i tranebærsaft bidrar til å forhindre bakteriell adherens til blæreveggene, noe som bidrar til utryddelse av infeksjon. Rå, usøtet tranebærjuice er også rik på fytokjemikalier som bidrar til å forhindre skade på frie radikaler som kan føre til kreft og kardiovaskulære forhold, selv om ytterligere forskning er nødvendig.
Bunnlinje
Sukkerbelastet tranebærjuice konsentrat og juiceblandinger er ikke sunne drikkevarer. I stedet konsumerer rå, usøtet tranebærsaft for å skaffe seg helsemessige fordeler. Nadine Taylor, forfatter av "Natural Menopause Remedies," anbefaler å drikke 8 oz. av tranebærjuice om dagen som en del av et balansert kosthold.