Selv om fiskeolje kosttilskudd er spioneringen for deres helsemessige fordeler, relatert til deres rike konsentrasjon av omega-3 fettsyrer, lurer mange på om de fordelene blir kansellert av farlige forurensninger, spesielt kvikksølv og PCB, som gjør veien til kosttilskuddene.
Dagens video
Merkur
Merkur er et tungmetall som finnes i forskjellige former. Ifølge Miljøvernbyrået (EPA) er den vanligste måten amerikanerne blir utsatt for kvikksølv, ved å konsumere fisk som inneholder en form for kvikksølv kjent som metylkviksølv. For spedbarn, foster og barn er den mest kjente helseproblemet forbundet med metylkvikseksponering redusert hjernens utvikling. Andre helseeffekter kan inkludere mangel på muskelkoordinasjon, nedsatt tale og hørsel, muskel svakhet og nedsatt perifer syn. Fisk som er høy i kvikksølv, omfatter hai, sverdfisk, tilefish og kongemakel og fisk lavere i kvikksølv inkluderer reker, tunfisk, steinbit, laks og pollock.
Kretskort
Kretskort eller polyklorert bifenyl er en klasse av organiske kjemikalier som er produsert tidligere for en rekke kommersielle bruksområder, blant annet plast, caulking, gulvbelegg, karbonfritt kopipapir, transformatorer, kondensatorer og kabelisolasjon. PCB ble utestengt i 1979, men de eksisterer fortsatt i miljøet i dag. Ifølge EPA, bryter disse kjemikaliene sakte ned og kan transporteres lange avstander, sykling mellom luft, vann og jord. PCB er kjent for å forårsake kreft, samt andre negative helseeffekter på reproduktive systemet, immunsystemet og nervesystemet. PCB kan samle seg i småfiskens kropper, som setter de som bruker fisk i fare for PCB-forurensning.
Fiskoljeprøver
Consumer Lab testet i 2012 en rekke fiskeoljer for kvikksølv og PCB. Testene viste bare spor av PCB i de fleste merker, og ingen av merkene ble funnet å inneholde kvikksølv. Ifølge forbrukerlab er en betjening av fiskekjøtt mer sannsynlig å være forurenset enn et fiskeolje supplement. En 2009-studie publisert i "Nuero Endocrinology Letters" testet også fiskeoljekapsler og torskeleverolje for kvikksølv og PCB. Testen viste at alle prøver var under deteksjonsgrensen for kvikksølv, og noen PCB ble funnet i lave konsentrasjoner. Studien konkluderte med at fiskeoljekapsler og torskeleverolje er trygge og sunne.
Drug Interactions og Side Effects
Medline Plus merker at fiskeolje kosttilskudd er "sannsynlig trygt" så lenge de forbrukes i doser på 3 gram eller mindre per dag. Høyere doser kan redusere immunaktivitet og langsom blodpropp, noe som øker risikoen for blødning. Fiskeolje kosttilskudd kan også redusere vitamin E nivåer.Bivirkninger kan inkludere fishy burps, utslett, neseblod, halsbrann, kvalme og løs avføring. Hvis du har noen helsemessige forhold, spesielt leversykdom, sjømat allergi, bipolar lidelse, depresjon, diabetes, høyt blodtrykk eller hiv / aids, bruk ikke fiskeolje med mindre du er under oppsyn av en helsepersonell. Fiskolje kan reagere med noen medisiner, inkludert stoffer for høyt blodtrykk, prevensjonsmidler, orlistat og medisiner som reduserer blodproppene.
