Diett og næring

Kosthold og kreft – Praktiske råd

Kosthold og kreft – Praktiske råd
Diett og næring
Diett og næring
Anonim

Når du håndterer kjemoterapi eller strålingsbehandlinger, hjelper det å vite at de målretter mot kreftceller for å bane Veien for utvinning. Dessverre kan disse terapiene også drepe normale celler, forårsaker bivirkninger som reduserer appetitten din. Du kan trenge en ny diettstrategi for å sikre at du får den ernæringen du trenger.

Dagens video

Effekter av kreftbehandlinger

Bivirkninger av kjemoterapi og stråling går vanligvis bort når behandlingen slutter. Men det kan hende du finner det vanskelig å spise normalt når du har problemer med kvalme, sår i munn eller hals, oppkast, tretthet og forvrengninger i smak og smak. Ifølge American Cancer Society, kan et næringsrikt kosthold hjelpe deg med å håndtere behandlingene, samt opprettholde vekt, styrke og energi.

Kosthold under stråling

Matvarer som anbefales for strålingspasienter, ligner dem som er kjemiske pasienter. Hvis diaré er et problem, prøv anstrengt vegetabilsk buljong, fruktstikk, popsicles og fruktis, vanlig gelatin desserter og eplejuice. Du kan øke protein ved å legge til pulvermelk til matvarer som pudder, milkshakes og eggerøre, eller bruk høyproteinvæske kosttilskudd. Hvis smaker og lukter forstyrrer deg, kan kald mat være mer tiltalende enn de varme.

Forholdsregler for mat

Under kreftbehandling kan du være mer utsatt for infeksjoner. National Cancer Institute rådgiver spesiell forsiktighet i matlaging for å unngå komplikasjoner fra matbårne bakterier. Kjøl rester raskt og tine frossen mat i kjøleskapet eller mikrobølgeovn. Vask hendene, kjøkkenutstyr og benkeplater før og etter festing av måltider. Ikke spis rennende egg eller rå fisk og unngå salatbarer. Skru av frukt godt før du kutter og spiser, og ikke spis de som-lignende bringebærer som ikke kan skrubbe.