Triglyserider er den store lagringsformen av kroppsfett mens blodsukker er mengden glukose i blodet. Glukose er den enkleste formen av karbohydrat og er en monosakkarid, også referert til som et enkelt sukker.
Dagens video
Struktur
Triglyserider, også kalt triacylglyceroler, består av en glycerol-ryggrad med tre fettsyrer festet.
Kosthold
Nesten 95 prosent av diettfett kommer fra triglyserider. De er en høyt konsentrert form for energi og er viktige for å overføre den energien fra mat til celler.
Hjertehelse
Som kolesterol er triglyserider en annen type fett i blodet som kan kontrolleres for å måle risiko for å utvikle hjertesykdom. Ideelt sett bør triglyserider måle mindre enn 150 mg / dL i blodet.
Blodsukker
Karbohydrater er brutt ned i sukker i blodet. Med mindre du er glukoseintolerant eller har blitt diagnostisert med diabetes, trenger du ikke å overvåke blodsukkeret regelmessig. Det er imidlertid viktig å opprettholde blodsukkernivået, men ved å spise regelmessige måltider i løpet av dagen.
Karbohydrat / Triglyseridforbindelse
Å spise for mange raffinerte karbohydrater, enkle sukkerarter, eller å drikke for mye alkohol kan øke blodnivået av triglyserider.
Senking triglyserider
Det anbefales å opprettholde en sunn vekt, mosjon og kutte på enkle karbohydrater og alkohol. Å spise en diett som er lav i både mettet og transfett og høyt i fiber er også gunstig.