Rødt kjøtt er ofte forbundet med høye fett- og vektøkninger. Vektkontrollinformasjonsnettverket rapporterer imidlertid at magert kutt av rødt kjøtt kan være en sunn kilde til protein i et vellykket vekttap diettprogram. Å vite hvilke kjøttstykker du skal velge, hvor mye du vil spise og hvordan du skal forberede dem, vil hjelpe deg med å skur pounds uten å ofre favorittbiffen din. Rådfør deg med legen din før du begynner et nytt diettprogram.
Dagens Video
Velge riktig kjøtt
Det første skrittet mot å miste vekt med rødt kjøtt, er å velge riktig rødt kjøtt å spise. Se etter de smaleste kuttene som er tilgjengelige - nå for flankbiff og mørbradssteker over ribeyes og roasts som inneholder mer marbling og integrerte fettavsetninger. For biff av biff, se etter de skarpeste varianter som er tilgjengelige; 97- eller 98-prosent mager er å foretrekke. De fleste kalorier i kjøtt kommer fra fett - så ved å velge kjøtt med lavt fettinnhold, bidrar du til å redusere kalorier.
Balansert kaloriinntak
En av nøklene til vellykket vekttap er balansert kaloriinntak. Ved å redusere antall kalorier du spiser, fremmer du vekttap gjennom kroppens egne metabolske prosesser. Fordi rødt kjøtt er en tett kilde til kalorier, er det lett å overvære og forhindre vekttap. Kutting av 500 kalorier fra ditt daglige inntak kan resultere i vekttap på 1 pund per uke, ifølge MedlinePlus online medisinske encyklopedi. Kutte disse kaloriene fra andre matkilder og opprettholde magert kjøttvalg for å oppmuntre vekttap mens du beholder rødt kjøtt.
Balansert ernæring
Balansert ernæring er en ofte oversett del av sunt vekttap, men det hjelper til med å gi kroppen din vitaminer og næringsstoffer som er nødvendige for å opprettholde en sunn metabolsk funksjon som er nødvendig for å slippe pounds. U. S. Department of Agriculture anbefaler daglig servering av protein, meieri, frukt, grønnsaker og korn. Spis magert rødt kjøtt til protein, suppleret med rikelig med frukt, grønnsaker og hele korn, noe som kan bidra til å redusere virkningen av rødt kjøtt på kolesterolnivået.
Forberedelse
Før du lagrer, trim opp overflødig fett fra rødt kjøtt. Velg sunne matlagingsteknikker som grilling og broiling. Disse legger ikke til fett, fordi de ikke krever bruk av ekstra oljer som steking eller sauteing gjør. Hvis du gjør stek eller saute, bruk ikke brennematerialer og fjern alltid overflødig matlagingsfett før du bruker det. Unngå fete sauser med rødt kjøtt som Bearnaise over steker og majones på hamburgere.
