Hvetegress er en naturlig kilde til næringsstoffer, inkludert vitaminer A, C og E, aminosyrer, kalsium og magnesium. Saften fra bladene er ekstrahert og konsumert rå siden bladene er fibrøse og vanskelig å fordøye. Hvetegrass selges som kosttilskudd i tabletter, kapsler, flytende ekstrakter og juice. Kits er også tilgjengelige for å vokse wheatgrass hjemme for å lage te eller juice. Fordelere hevder wheatgrass har mange helsemessige fordeler. Sjekk alltid med helsepersonell før du bruker urtemidler.
Dagens Video
Overveielser
Hvetegress er tilberedt ved å spire hvetefrø i vann i en uke til 10 dager før høsting av bladene. Folk drikker vanligvis hvetegrasjuice som kosttilskudd, men det er noen ganger blandet med vann som skal brukes som enema for å rense leveren, ifølge American Cancer Society. Hvetegrasjuice kan også legges til smoothies og andre drikker for å øke deres ernæringsmessige verdi.
Forholdsregler
Til tross for påstand om det motsatte, er wheatgrass ikke en mirakelheling i noen form og bør ikke erstatte konvensjonell medisinsk pleie eller næringsdiett som inneholder masse frisk frukt og grønnsaker. Hvetegrass anses generelt som trygt, men noen kan oppleve hodepine, kvalme, elveblest eller hevelse i halsen. Snakk med legen din før du bruker hvetegras, spesielt hvis du har en hvete eller gressallergi, cøliaki eller glutenintoleranse.