Linfrø, avledet fra linplanten, ble opprinnelig brukt primært som avføringsmiddel, men nyere forskning har funnet andre potensielle fordeler. Linfrø inneholder store mengder alfa-linolensyre, en omega-3 fettsyre. Omega-3 fettsyrer bidrar til å redusere betennelse og kan senke kolesterolnivået. Linfrø er også kostholdskilden høyest i lignaner. Lignaner virker som fytoøstrogener, svake plantekilder til østrogen. Linfrø inneholder også fiber, som kan senke kolesterol og blodsukker. Imidlertid har kliniske studier av virkningen av linfrø og linfrøolje på å senke blodsukkernivået hatt blandede resultater.
Dagens Video
Handlinger
Linfrø inneholder både løselig og uoppløselig fiber, med litt mer løselig enn uoppløselig fiber. Oppløselig fiber kan bidra til å senke blodsukkernivået ved å redusere absorpsjonen av glukose gjennom tynntarmen. Sakte glukoseabsorpsjon stabiliserer blodsukker og forhindrer de raske økningen som kan oppstå etter å ha spist. Lignaner i linfrø kan også ha noen fordel på blodsukkernivået.
Positive studier
Det er nylig utført studier på virkningen av linfrø på blodsukkernivå. En kanadisk studie publisert i "British Journal of Nutrition" i mars 1993 rapporterte at friske personer som konsumiserte 50 g linfrø i måltider i fire uker opplevde en nedgang i blodsukkernivået etter 27 prosent etter å ha spist. En kinesisk studie som ble rapportert i november 2007, "PloS One", viste at inntak av en linfrøavledet dose av 360 mg lignan i 12 uker, reduserte moderat hemoglobin A1C-nivåer, som viser trenden på blodsukkernivå over en tre måneders periode. Fast blodsukker og insulin nivåer ble ikke forbedret i denne studien.
Negative studier
I en kanadisk studie rapportert i 2008 "Journal of Oleo Science" ble det ikke vist 10 g linfrøolje kapsler gitt i tre måneder, noe som viste forbedring i fastende glukose nivåer, insulin nivåer eller Hgb A1C nivåer. Mayoclinic. com rapporterer at i en sakserie, i stedet for å senke blodsukkeret, produserte linfrø hyperglykemi eller høye blodsukkereffekter.
Risiko
Ved å ta omega-3-fettsyrer kan du øke dine faste blodglukosenivåer, noe som kan kreve en økning i anti-diabetisk medisinering, advarsler University of Maryland Medical Center. Linfrø kan også forstyrre absorpsjonen av medisiner og kunne endre dosen av diabetesmedikamenter som trengs for å kontrollere blodsukkernivået. Virkningen av fytoøstrogener i linfrø på hormonavhengige svulster som bryst-, uterus- eller prostatakreft er ikke godt etablert. Ikke ta linfrø hvis du har eller har stor risiko for å utvikle hormonavhengige svulster.Fordi virkningen av linfrø på blodsukker ikke er godt etablert, må du ikke ta linfrø for å senke blodsukkeret hvis du har diabetes uten å snakke med legen din først.
