Når du tenker på matallergi, er smerter i skulder og kneledd ikke et symptom som vanligvis kommer i tankene. For folk som lider av leddgikt eller andre inflammatoriske leddsituasjoner, kan matallergi føre til en oppblussing av smerte forårsaket av betennelse. Ifølge Senter for næringsmiddelallergier kan alt som forårsaker en reaksjon av immunsystemet utløse ledsmerter i ulike deler av kroppen, inkludert skuldre eller knær. Hvis du oppdager at du får smerter i leddene dine etter å ha spist på bestemte matvarer, kontakt legen din.
Dagens Video
Matallergier

Matallergi er vanlig hos barn enn voksne, men du kan danne allergi mot mat i alle aldre. De vanligste matvarene som forårsaker allergisk reaksjon inkluderer hvete, soya, peanøtter, fisk, trærøtter, skalldyr, egg og melk, ifølge Medline Plus. Matallergi er en reaksjon av immunsystemet forårsaket av en funksjonsfeil. Ditt immunsystem forsvarer kroppen fra skadelige stoffer, for eksempel virus og bakterier. Under en allergisk reaksjon, feiler immunforsvaret proteinene i maten så skadelig og overreagerer for å beskytte kroppen. Denne immunsystemet reaksjonen kan utløse skulder og kneledd smerte.
Giktbetennelse

Senter for næringsallergi sier at en matallergi kan føre til leddbetennelse. Noen allergi symptomer vises ikke umiddelbart og kan utvikle seg en dag etter å ha spist en bestemt mat. Dette kan gjøre forbindelsen til hvilken mat som forårsaker betennelsen vanskelig å oppdage. For eksempel, hvis du er allergisk mot hvete, når proteinene absorberes i kroppen din, kan det være timer senere at du blir leddene betent og smertefullt. Snakk med legen din om tilstanden din.
Identifisere matreaksjoner

Identifisere maten du er allergisk mot, er den mest effektive måten å forebygge og behandle tilstanden din. En eliminering diett og allergi tester kan bidra til å identifisere hvilke matvarer du er allergisk mot. Matreduserende dietter eliminerer en bestemt mat i noen uker, og deretter introduksjonen for å se om kroppen din reagerer på den.
Testing

Allergittester inkluderer hud- og blodprøver.Hudprøver bruker en liten mengde forskjellige matproteiner som injiseres under det øverste lag av huden. Innen 15 til 20 minutter vil betennelse utvikle seg hvis du er allergisk mot den spesifikke maten. Blodprøver bruker en prøve av blodet ditt for å teste det for IgE-antistoffer, allergi-relaterte antistoffer.

