Omega fettsyrer, ifølge American Heart Association, kan forsyne deg med næringsstoffer som øker ditt generelle nivå av kardiovaskulær funksjon. Disse fettsyrene finnes i en rekke naturlige matvarer, så vel som kommersielt tilberedte matvarer.
Dagens video
Omega-3 fettsyrer
Mat som er klassifisert som kaldvannsfisk, også kjent som finfisk, inneholder store mengder omega-3 fettsyrer, citerer USDA og American Heart Association. Denne klassen av fisk inkluderer sild, sjøørret, ansjos, albacore tunfisk, makrell og laks. Laks er den foretrukne fisken, ifølge Mayo Clinic. Alle varianter av laks (Stillehavet, Atlanterhavet, vilt, rødt, sockeye, chum, king og chinook) er rike på omega-3 og en rekke andre nødvendige næringsstoffer. Ifølge næringsdata. com, en 3-ounce servering størrelse laks inneholder 2, 198 milligram av hjerte-sunn fettsyre. Både den hermetiske og friske versjonen av finfisk inneholder rike kilder til omega-3, citerer USDA. Hvis du ikke liker å spise fisk, kan du ta fiskeolje kosttilskudd for å motta helsemessige fordeler.
Andre matvarer som er rike på omega-3-fettsyrer, omfatter linfrø, valnøtter, mandler, pistasjenøtter, kaviar, umettede oljer (enumettet og flerumettet) og solsikkefrø.
Omega-6 fettsyrer
Disse fettsyrene, ifølge USDA, finnes ofte i hva American Heart Association merker som "hjerte-sunn fett". Hjerte-sunne fettstoffer er umettede fettstoffer som kan bidra til å redusere skadelige kolesterolnivåer. Matvarer som er rike på omega-6 fettsyrer inkluderer oljer laget av bomullsfrø, soyabønne, canola, grønnsaker, saflor, peanøtter, grapeseed, valmuefrø og oliven. Mayo Clinic anbefaler å spise olivenolje fordi den er en rik kilde til omega-6 fettsyrer. Ifølge næringsdata. com, 1 kopp olivenolje vil gi deg 21, 100 milligram av disse fettsyrene.
Noen nøtter og frø er rike på omega-6 fettsyrer, citerer USDA. Valnøtter, solsikkefrø, cashewnøtter og pinjekjerner er i denne kategorien. Ifølge næringsdata. com, 1 kopp hakkede engelske valnøtter har 44, 600 milligram omega-6 fettsyrer.
Andre matvarer som er rike på omega-6-fettsyrer, inkluderer majones, delvis hydrogenert forkortelse, salatdressinger (som fransk og tusen øya) laget av hjerte sunne oljer og margarin, citerer ernæringsdata. com.
Omega-7 fettsyrer
Også kjent som vaksensyre, ifølge USDA, er omega-7-fettsyrer naturlig forekommende transfett som finnes i melkefett. De kan bidra til å redusere kolesteroltalene i kolesterol, triglyserider og lavt tetthet lipoprotein (LDL) ("dårlig"), sier USDA. Matvarer som er rike på omega-7-fettsyrer, inkluderer hele og 2 prosent fett meieriprodukter.Disse inkluderer ost, smør, melk, krem, yoghurt, is og alle varianter av ost (harde og myke versjoner). Du vil ikke få denne fettsyren ved å spise ikke-fett meieriprodukter, ifølge USDA.
