Kreatininnivåene indikerer hvor godt nyrene dine virker. Et avfallsprodukt av kreatin, et kjemikalie som musklene dine bruker for energi, er kreatinin ryddet ut av blodet ditt bare av nyrene. Høye blodnivåer kan bety at nyrene dine ikke fungerer bra. Matvarer som skal unngås med høyt kreatininnivå, er de som kan beskatte nyrene ytterligere og inkludere næringsmidler høyt i natrium, kalium og fosfor og for mye protein. Rådfør deg med legen din før du endrer kostholdet ditt.
Dagens Video
Salt og Salty Foods
Salt og mat som er høy i natrium, forårsaker at kroppen din beholder væsker, noe som øker blodtrykket og kan forårsake ytterligere skade på nyrene. Hvis kreatininnivåene dine er høye, må du slutte å legge salt til maten din når du lagrer mat og ved bordet. Du kan også redusere natriuminntaket ved å unngå bearbeidede kjøttvarer som delikatesser, bacon, pølse og skinke. Hermetiserte supper, frosne middager, pickles og oliven er også høye i natrium og bør unngås.
Store proteinproteiner
Å få for mye protein i kostholdet ditt, gjør også nyrene dine hardere. Protein finnes i en rekke forskjellige typer mat, inkludert kjøtt, fjærfe, sjømat, bønner, melk, korn og grønnsaker. Du trenger ikke å unngå alle disse matvarene, men du må kanskje unngå å spise store mengder hvis kreatinin er høy. Legen din eller diett kan hjelpe deg med å bestemme dine proteinbehov. Generelt, når nyrene ikke fungerer bra, er protein begrenset til 0. 36 gram per pund kroppsvekt, eller 54 gram for en 150 pund person. Når du trenger å begrense proteininntaket, bør de fleste komme fra proteiner med høy biologisk verdi, som gir alle essensielle aminosyrer, for eksempel kjøtt, fjærkre, melk eller soya mat.
Matvarer høyt i kalium
Hvis kreatininnivåene dine er høye, kan nyrene dine hardt eliminere kalium fra blodet ditt. Kalium er et essensielt mineral som er nødvendig for at musklene skal fungere skikkelig, men høye nivåer av kalium er farlige og kan føre til uregelmessig hjerteslag eller muskel svakhet. Hvis kaliumnivåene dine er høye, må du kanskje unngå matvarer med høy kalium som avokado, bananer, appelsiner, svisker, poteter, spinat, tomater, bønner og brun ris.
Matvarer høyt i fosfor
Nyrene dine er også ansvarlige for å eliminere fosfor fra blodet, en prosess som kan være vanskelig når nyrene ikke fungerer som de skal. Høye fosforfaktorer forårsaker at beinene leker kalsium, noe som kan svekke dem. Du må kanskje unngå, eller begrense, høyfosformatvarer fra kostholdet ditt hvis kreatininnivåene er høye på grunn av dårlige funksjonsnyrer. Legen din eller diett skal bestemme graden av begrensning.Matvarer med høyt fosfor som du kanskje trenger å unngå, inkluderer helkornsbrød, kli korn, havregryn, nøtter, solsikkefrø og colas.
