Kroppen krever at mange forskjellige vitaminer og mineraler fungerer. Fordi du ikke kan produsere de nødvendige mineralene, må du konsumere dem i matvarer. Magnesium, et essensielt mineral, støtter funksjonen til hvert organ i kroppen. National Institutes of Medicine Food and Nutrition Board anbefaler at gjennomsnittlig voksen mann bruker 420 mg per dag, mens gjennomsnittlig kvinne skal spise 310 mg til 320 mg per dag for å unngå magnesiummangel. Mange forskjellige frukter og grønnsaker inneholder magnesium.
Dagens Video
Grønne Leafy Grønnsaker
Grønne, grønne grønnsaker som spinat, collard greener og kål er en god kilde til magnesium. Spinat gir en betydelig mengde magnesium mot ditt daglige inntak --157 mg i en kopp, ifølge U.S.A. Department of Agriculture National Nutrient Database. Den samme serveringsstørrelsen til kokte grønnsaker inneholder 38 mg magnesium, mens en kopp kokt kål gir 12 mg magnesium.
Belgfrukter
Legumes, inkludert peanøtter, soyabønner, linser, bønner og erter, tjener som en god kilde til magnesium. National Institutes of Health Office for kosttilskudd sier at en halv kopp soyabønner inneholder 75 mg magnesium. En oz. av tørrstekt peanøtter inneholder 50 mg magnesium. En halv kopp kokte linser bidrar til 35 mg magnesium mot ditt daglige inntak. De forskjellige varianter av erter og bønner inneholder også betydelige nivåer av magnesium, som varierer fra 35 mg til 45 mg per en halv kopp servering.
Frukt
Mange frukter inneholder også magnesium. En banan gir 32 mg, ifølge USDA National Nutrient Database. En kopp friske råbrune inneholder 29 mg, mens en kopp ferske, rase bringebær inneholder 27 mg. En 1-oz. servering av avokado har 8 mg; Fem datoer, 18 mg; og en kopp vannmelon, 15 mg.
Rolle Magnesium
Det er viktig å spise en diett som inneholder mange av disse magnesiumrike frukter og grønnsaker hver dag. Magnesium spiller en viktig rolle i dannelsen av sterke ben, med 50 prosent av alt magnesium i kroppen som finnes i beinene, ifølge National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Magnesium aktiverer også enzymer som støtter mer enn 300 kjemiske reaksjoner i kroppen.Magnesium opprettholder normal nervefunksjon, holder hjertet slått rytmisk, støtter et sunt immunsystem og bidrar til å regulere både blodtrykk og blodsukker. Magnesium i kroppen din påvirker også nivået på andre mineraler, for eksempel kalsium, sink, kobber og kalium.
Betydning
Sentrene for sykdomskontroll og -forebygging og USDA anbefaler en diett som understreker frukt og grønnsaker. De hjelper deg med å opprettholde helsen din, forhindre kroniske sykdommer og håndtere vekten din. Fokus på frukt og grønnsaker som inneholder betydelige magnesiumnivåer bidrar til å forhindre mangel. Hvis du lider av fordøyelsessykdom som forstyrrer absorpsjonen av næringsstoffer, som Crohns sykdom, er det enda viktigere å konsumere frukt og grønnsaker som bidrar til magnesium.
