Granola Helsefordeler

Spise granola kan bidra til å senke kolesterolet ditt og forhindre visse kroniske sykdommer, for eksempel hjertesykdom og kreft. Det er en type frokostblanding bestående av fullkorn havre, nøtter og tørket frukt. Havregryn er ofte ristet med en liten mengde olje og søtningsmiddel, noe som gir kornet en knasende tekstur. Hver variasjon av granola har en litt annen næringsverdi. Noen kan ha mer sukker, fett, kalorier eller protein, avhengig av ingrediensene.

Dagens video

Inneholder Fiber

->

spoonful av granola Foto Credit: bhofack2 / iStock / Getty Images

Hele korn havre og nøtter, to hovedingredienser i de fleste granola, inneholder kostfiber. Fra bare 1/3 kopp granola får du ca 4 gram fiber. Selv om det er ufordøyelig av kroppen din, bidrar fiber til å regulere fordøyelsen og forhindre forstoppelse. Det kan også bidra til å kontrollere blodsukkeret og fremme en følelse av fylde etter å ha spist, slik at du kan kutte kalorier med mindre sult. Oppløselig fiber funnet i havre er spesielt nyttig for å senke dårlige kolesterolnivåer. Den oppløselige fiberen binder seg til gallsyrer, som inneholder kolesterol, i fordøyelseskanalen din og fjerner dem fra kroppen din.

Gir fordelaktig fett

->

bolle med granola frokostblandinger Foto Credit: bhofack2 / iStock / Getty Images

En servering av granola gir deg ca 4 gram monoumettede fettsyrer og ca 4 gram flerumettede fettsyrer. Disse to typer fett kan bidra til å senke kolesterol og blodtrykk, og redusere betennelse. Blant annet kan disse effektene bidra til å forebygge eller behandle hjertesykdom, diabetes, kreft og inflammatoriske tilstander. Omega-3 fettsyrer, en type flerumettet fettsyre, i granola er avgjørende for riktig hjernefunksjon.

Forbruksartikler Vitaminer

-> > boller med granola og bær Fotokreditt: lada10 / iStock / Getty Images

Hele kornmatvarer, som granola, inneholder vanligvis mer vitaminer og mineraler per porsjon enn raffinerte frokostblandinger. Vitamin E, tiamin og folat er alle funnet i signifikante mengder i granola. Oljer, nøtter og frø i granola gir vitamin E, som fungerer som en antioksidant i kroppen din for å beskytte mot skadelige friradikalforbindelser. Det spiller også en rolle i å opprettholde helsen til ditt hjerte, hud og nervesystem. Tiamin og folat er B-vitaminer som hjelper til med energi metabolisme, nervefunksjon, cellevekst og forebygging av visse nevrale fosterskader.

En god kilde til mineraler

->

nærbilde av granola Fotokredit: bhofack2 / iStock / Getty Images

Granola inneholder nesten alle mineraler som er essensielle for helsen din.Magnesium, fosfor, sink, kobber, mangan og selen er til stede i den høyeste prosent av dine daglige behov. Magnesium spiller en rolle i mer enn 300 enzymreaksjoner i kroppen din, inkludert energiproduksjon, kalsiumbruk og vedlikehold av sunne bein. Fosforhjelpemidler i syrebasebalanse i kroppen din og produksjon av noen proteiner. Selen, sink, kobber og mangan, selv om det trengs i små mengder av kroppen din, er avgjørende for dannelsen av bindevev, røde blodlegemer og bein. De bidrar også til å opprettholde sunn immun-, nervøs og kardiovaskulær systemfunksjon; hjelpemiddel til å regulere skjoldbruskkjertelen; og bidra til riktig helbredelse.