Et balansert kosthold trekker seg fra alle grunnleggende matgrupper for å gi kroppen riktig mat og mengder næringsstoffer for både ernæring og energi. For å gjøre dette, anbefaler de fleste medisinske fagfolk å spise minst fire porsjoner frukt, fire porsjoner grønnsaker og seks porsjoner korn hver dag. Dette skal ledsages av 6 unser eller mindre av magert kjøtt, fjærfe eller fisk og to til tre porsjoner med fettfattige meieriprodukter, som melk, ost og yoghurt.
Kardiovaskulær
Kardiovaskulære problemer er noen av de mer alvorlige helsekomplikasjonene til et ubalansert kosthold. Kosthold høyt i fett, kolesterol og sukker og lite i frukt, grønnsaker og hele korn har en tendens til å øke risikoen for ikke bare høyt blodtrykk og høyt blod kolesterol, men også koronar hjertesykdom og aterosklerose - en innsnevring av arteriene. Dette øker risikoen for både hjerteinfarkt og hjerneslag. Som fedme, å spise rikelig med frukt, grønnsaker og fullkorn med moderate mengder fettfattig meieri og magert kjøtt i kombinasjon med vanlig trening, kan bidra til å forebygge og behandle mange kardiovaskulære problemer.
Diabetes
En annen potensiell risiko for et ubalansert kosthold er type 2-diabetes, spesielt når dette dietten fører til for mye vektøkning. Ifølge forskning publisert i 1989 i "American Journal of Clinical Nutrition", er risikoen for denne sykdommen ofte relatert til både graden og varigheten av fedme. Dette betyr jo mer overflødig fett du bærer, desto mer sannsynlig er du å utvikle type 2 diabetes. Det samme kan sies for hvor lenge du er overvektig. Igjen, å opprettholde et kalori-kontrollert kosthold med mye frukt, grønnsaker og fullkorn kan bidra til å forebygge type 2-diabetes. Du kan redusere risikoen ytterligere ved å forbli fysisk aktiv.
SlidgiktEt ubalansert kosthold kan også øke risikoen for slitasjegikt, en degenerativ leddsykdom. Som diabetes er denne risikoen vanligvis forbundet med overvekt. Når du er overvektig eller overvektig, plasserer du mer stress på leddene enn de er konstruert for å håndtere, noe som gjør at bruskene slites ned over tid.Ved å opprettholde en sunn vekt reduseres denne belastningen og kan bidra til å lette presset som bidrar til nedbrytning av brusk.
Underernæring / Underernæring