Det er ingen hemmelighet at den gjennomsnittlige personen i dag er mer av en sprell enn et hundre år siden. I følge statistikk fordoblet det seg vinforbruk i England mellom 1960 og 1980, og doblet seg igjen mellom 1980 og 2004. Og likevel, når du leser en historie av F. Scott Fitzgerald, eller Dickens for den saks skyld, virker det som om folk slår tilbake glass vin som Fireball-skudd på en college-frat-fest. Hva gir?
Hvis du antar at det er fordi vinglass var mindre den gang, gjettet du rett. Forskere ved University of Cambridge har nylig oppdaget at vinglass er omtrent syv ganger større enn for 300 år siden. Ved å undersøke vinglass fra 1700-tallet som ble holdt på Ashmolean-museet i Oxford, Londons Buckingham Palace og ebay, og sammenligne dem med de som selges i store varehus i dag, bestemte forskere at kapasiteten til et gjennomsnittlig vinglass har ballong fra 66 ml (~ 2, 2 væske oz) til hele 449 ml (~ 15 væske oun). For referanse er den gjennomsnittlige vinen i en bar eller restaurant 6 oz, selv om du vil merke at det vil være mindre i en fancy restaurant og mye mer i en dykkebar.
Spørsmålet er: oppmuntrer det større glasset oss til å drikke mer? I følge forskerne er svaret (sannsynligvis) ja.
"Vi kan ikke utlede at økningen i glassstørrelse og økningen i vinforbruket i England er årsakssammenhengende, og vi kan heller ikke utlede at å redusere glassstørrelsen vil redusere drikkingen, " sier prof Theresa Marteau, direktør for atferds- og helseforskningsenheten ved universitetet. av Cambridge, og hovedforfatter på studien, skrev i BMJ-funksjonen. Vår observasjon av økende størrelse gjør imidlertid oppmerksom på vinglassstørrelse som et område å undersøke nærmere i sammenheng med befolkningens helse. Mengden alkohol folk drikker, særlig vin, har økt kraftig siden 1960-tallet. Sammen med lavere priser, økt tilgjengelighet og markedsføring, kan større vinglass ha bidratt til denne økningen gjennom flere potensielt samtidig forekommende mekanismer."
Faktor i at vin har blitt sterkere de siste to tiårene (med noen viner som kryper opp fra 13% helt opp til 17%), og det er trygt å si at vi spruter mye mer enn forfedrene våre. Så hvis du ønsker å kutte ned denne jula, kan du vurdere å kjøpe mindre briller! Og for mer om alkoholforbruk, les opp hva sprutingen din sier om helsen din.
Diana Bruk Diana er en seniorredaktør som skriver om sex og forhold, moderne datingtrender og helse og velvære.